浅谈大棚马铃薯栽培方法

张金玲

[摘 要]对大棚马铃薯栽培方法进行探讨。

[关键词]马铃薯 栽培方法 栽培技术

中图分类号：S5 文献标识码：A 文章编号：1009-914X（2016）05-0202-01

一、种薯选择

严格选用无毒、无退化、无病害的脱毒马铃薯为种薯。

早大白是马铃薯种薯中的极早熟品种，从初苗到收获60天左右。株高50厘米，株型直立，叶绿色，花白色，块茎扁圆，大而整齐，表皮光滑，芽眼平浅，薯皮白色，薯肉乳白色，结薯集中，大、中薯率90%以上。前期块茎膨大迅速；后期长势平稳，丰产性好。每亩5000—5500株为宜，一般亩产约2500—3500千克，适合早播，早收，早上市种植。马铃薯在我区种植面积较大，深受广大农民和消费者欢迎。

二、催芽晒种

1、困种

把出窖后经过严格挑选的种薯装在麻袋或塑料袋里，放在空房子、日光温室和仓库等处，使温度保持在10—15℃，有散射光即可。经过15天左右，当芽眼刚刚萌动，见到小白牙锥时即可切芽。

2、切芽

种薯的重量与产量成正比，但采用50克以上的种薯播种会增加用种费用，并且浪费种薯，一般采用切块方式播种。具体地说，50克左右的种薯不用切，可以用整薯做种，60-100克的种薯可以从顶芽劈一刀，切成两块。切块大小以30—50克为宜，袒胸露腹。每个切块带1—2个芽眼，最好带2—3个芽眼，尽量使每个切块都带有顶芽，保证有较强的生长优势和增加主茎数及结薯数，达到高产。切块时遇病薯后，把切刀插入酒精中消毒，一般浸3—5分种即将刀拿出，待酒精挥发后再切种块，以防治病害传播。切后用草木灰拌匀薯块，使刀口愈合好。

3、把切块摆在大棚内，共摆4层，每层上覆一层2厘米厚的湿润细土，或者细河砂。块与块之间应有缝隙，切面向下。湿度以半湿为宜，温度控制在15—20℃，可使薯芽粗壮。颜色变绿色和紫色，不易碰掉，并且提高抗逆性。

三、坐畦播种

播种前20—30天扣棚，以提高地温。在10厘米地温稳定达到5—7℃时开始播种，一般在3月10日左右进行播种。

深翻地30厘米，延棚向做高畦，每110厘米做一个高20厘米、宽80厘米的高畦，在畦上劈15厘米深的两条沟，沟距 40厘米，每亩施入磷酸二铵25千克、硫酸钾10千克、硫酸锌1-2千克。充分搅拌均匀后，再劈5厘米深的两条沟，按株距20厘米进行播种，覆5厘米厚的土，将畦面搂平，安装膜下软管微喷，试水后覆盖地膜，浇透水。再在畦上扣地膜拱棚。

四、田间管理

1、出苗期的管理

当有50%的苗出土时应破膜，以防烧芽。以后每天破膜一次，至苗子出齐。

2、肥水管理

播种前一次施足底肥，生育期间不再追肥。苗出齐后，根据墒情浇小水，之后进行封水，以使棵壮秧苗，促进地上植株茎叶生长，为后期高产打下基础。现蕾后到盛花期，为结薯膨大期，此期间不能缺水，保证封水水分充足供给。为了提高产量，可喷两次叶面肥，用钾定或0.2%磷酸二氢钾。此期间由于肥水充足，为了防止地上茎叶徒长，用多效唑150毫克/千克对茎叶喷雾，较好地控制徒长，提高叶片制造的光和产物向地下块茎中转移和积累，促进地下块茎迅速膨大，可达到早熟丰产的目的。

3、温度管理

当苗子出齐后，把小棚白天撤掉，晚上盖上。到马铃薯出棵期，把小拱棚全部撤掉，在气温达到20℃以上时，每天上午9时打开大拱棚通风，下午3时关上大棚。将温度控制在白天22—28℃，夜间12—14℃范围内。外界气温最低不低于10℃时，全天打开棚膜，昼夜放风。在此之前3—4天白天打开，晚上盖上棚膜进行炼苗。

五、病害防治

1、危害大棚马铃薯的主要病害是晚疫病，应注意通风换气，降低棚内湿度，发现病棵及时拔出，并喷施75%瑞毒霉可湿性粉剂1000倍液，连续喷3—4次。有团棵后，每隔7—10天叶面喷杀毒凡可湿性粉剂1000倍液，可有效地控制病害的发生。

2、危害马铃薯的主要地下害虫是蛴螬、地老虎、蝼咕等，防治方法是在播种前在土壤中撒辛硫磷粉剂，每亩1千克，敌百虫原粉2千克。

六、采收

在正常情况下，马铃薯收获时间为块茎生理成熟期。此时植株表现为停止生长，叶色由绿色逐渐变为枯黄色。在此期间收获，产量高、品质最好。但是，要根据市场行情，适时采收，以获得更高的收益。