韭菜田杂草化学防除关键技术

张学平 马金海 马栋豪 蔡黎明 马颖豪 刘丙欣 马伟皓 杨校飞王艳斌 李美换

（平顶山市园艺科学研究所，河南平顶山 467001）

韭菜田杂草化学防除关键技术

张学平 马金海 马栋豪 蔡黎明 马颖豪 刘丙欣 马伟皓 杨校飞王艳斌 李美换

（平顶山市园艺科学研究所，河南平顶山 467001）

经调查，韭菜田的主要杂草种类有37种，对韭菜后期正常生长及产量形成影响较大。根据韭菜田不同时期、不同杂草种类进行化学防除，效果较好。

韭菜田杂草是影响韭菜生产的重要因素，杂草不仅与韭菜作物争夺养分、水分、光照和生存空间，而且还是一些韭菜病虫害的中间寄主，对韭菜的产量和品质影响很大。因此，做好韭菜田杂草的防除，对进行韭菜标准化生产，提升韭菜产量和品质具有重要意义。近年来，笔者在韭菜标准化生产中，对韭菜田杂草种类、密度等进行了调查，根据不同时期杂草种类，探索出一套韭菜田杂草防除关键技术，效果良好。

1 韭菜田杂草主要种类及密度

2014年3～8月，在河南省平顶山市园艺科学研究所所属宏祥科技园区、现代科技园区、宏丰科技园区3个韭菜生产示范园调查，韭菜田的主要杂草种类有37种；同时，主要杂草种类在每年韭菜生产的不同时期亦有所不同。每年的3～6月，田间分布密度大、危害重的主要杂草有：猪殃殃（Galium apurine L.）、荠菜〔Capsella bursapastoris（L.）Medic〕、小飞蓬（Conyza canadensis L.）、打碗花（Calystegia hederacea Wall）、通泉草〔Mazus japonicus （Thunb）Kunt〕、宝盖草（Lamium amplexicaule L.）、播娘蒿〔Descurainia sophia（L.）Webb. ex Prantl〕、泽漆（Euphorbia helioscopia L.）、艾蒿（Artemisia argyi Levl. et Vant）、大婆婆纳（Veronica didyma Tenore）、小蓟〔Cephaianoplos segetum（Bunge）Kitam〕、莎草（Cyperus rotundusL.）、繁缕（Stellaria media L.）等。其中，密度较大、危害较重的荠菜、打碗花、小飞蓬、猪殃殃等4种主要杂草的平均密度为61、57、15、9株·m-2，最大密度为137、86、48、33株·m-2。7～9月，韭菜田主要杂草有：马唐〔Digitaria sanguinalis（L.）Scop.〕、打碗花、看麦娘（Alopecurus aequalis Sobol）、小飞蓬、藜（Chenopodium album L.）、莎草、异性莎草（Cyperus difformis L.）、艾蒿、狗尾草〔Setaria viridis（L.）Beauv〕、苦苣菜（Sonchus oleraceus L.）、牛筋草〔Eleusine indica（L.）Gaertn〕、小蓟、马齿苋（Portulaca oleracea L.）等。其中，莎草、狗尾草、马唐、马齿苋等4种主要杂草的密度最大，平均密度分别为37、18、15、8株·m-2，最大密度分别为54、37、17、14株· m-2。在韭菜生产的7～9月，韭菜田杂草不仅密度大，而且株型大，与韭菜争水、争肥、争光照严重，对韭菜后期正常生长及产量形成影响更大。2015年4月24日，在宏祥、现代、宏丰3个园区的未防除田调查，3个园区平均每平方米各种杂草的总株数分别为140、99、91株，而同期3个园区韭菜田植株密度平均为569株·m-2，杂草在韭菜田的占比分别为24.60%、17.40%、15.99%。

2 韭菜田主要杂草的化学防除

2.1 韭菜播种后至出苗前的杂草防除

2.1.1 施药方法 每667 m2可选用50%扑草净可湿性粉剂100 g，药液量45 L，均匀喷洒地面。第1次用药后25～30 d（天），每667 m2可再选用33%二甲戊灵乳油150 mL，药液量45 L，均匀喷雾地表，可防除韭菜苗期一年生杂草。

2.1.2 注意事项 第1次喷药要在韭菜播后浇完2次水后的2～3 d（天）内进行。喷药时，要倒退着进行作业，严禁踩破地面，便于形成药膜，对出苗杂草防效显著。

2.2 韭菜苗期的杂草防治 防除禾本科杂草，如马唐、狗尾草、牛筋草、看麦娘等，每667 m2可用15%精吡氟禾草灵（精稳杀得）乳油35～40 mL均匀喷雾，视杂草植株大小，药液量30～40 L。

防除阔叶杂草，如田旋花、藜、小蓟、苋菜等，每667 m2可用30%辛酰溴苯腈乳油75 mL均匀喷雾，视杂草植株大小，药液量30～40 L。

禾本科杂草与阔叶杂草混生田块（含老根韭菜田），每667 m2可用15%精吡氟禾草灵 （精稳杀得）乳油35～40 mL+30%辛酰溴苯腈乳油75 mL，药液量30～40 L，混合均匀后，均匀喷雾于杂草上。药剂防治时期控制在杂草2～3叶期。

2.3 老根韭菜田的杂草防除

2.3.1 田间无杂草 每667 m2选用50%扑草净可湿性粉剂100 g，药液量45 L，均匀喷雾地面，形成药膜。

2.3.2 田间杂草已出苗 ① 防除禾本科杂草，如马唐、狗尾草、牛筋草、看麦娘等，每667 m2用15%精吡氟禾草灵（精稳杀得）乳油35～40 mL，药液量30～40 L，均匀喷雾。

② 防除阔叶杂草，如田旋花、藜、小蓟、苋菜等，每667 m2用30%辛酰溴苯腈乳油75 mL，视杂草植株大小，药液量30～40 L，均匀喷雾于杂草上。

③ 防治马齿苋，每667 m2用20%氯氟吡氧乙酸（使它隆）乳油50～60 mL，视杂草植株大小，药液量30～40 L，对杂草全株定向喷雾。

注意事项：老根韭菜进行土壤处理时，要在韭菜收割后2～3 d（天），伤口愈合后再进行喷药处理。否则易导致药害。

3 田间施药要求

① 田间施药一定要均匀，严禁漏喷、重喷。

② 使用扑草净要考虑土壤质地，沙土和砂壤土最好不使用。否则，药剂淋溶到韭菜苗根部时，会造成严重死苗。

③ 把握喷药时间：要掌握在浇水后或雨后2～3 d（天）内，趁墒喷药，以确保防效。

④ 韭菜田喷土壤封闭药时，喷药前应先拔除已出苗杂草，再对土表进行喷药。

张学平，农艺师，主要从事蔬菜育种及标准化生产，电话：0375-4985555，E-mail：zhxp666999@sina.com

2016-01-16；接受日期：2016-05-18