超弹生鸡蛋

南京科技馆展教部/文图



超弹生鸡蛋

南京科技馆展教部/文图

生鸡蛋的蛋壳也可以变得超有弹性哦！和我一起试试吧！

材料准备

白醋、生鸡蛋、玻璃杯、玻璃器皿

将生鸡蛋放入白醋中，静置两天两夜。会发现生鸡蛋变得非常有弹性。

这是什么原理呢？

因为醋里含有醋酸，鸡蛋壳里含有碳酸钙，醋酸和碳酸钙反应产生二氧化碳气体，所以鸡蛋壳表面出现泡泡，渐渐地，鸡蛋壳就被软化，变得富有弹性。

拓展应用

分别准备鹌鹑蛋、鸭蛋，放入白醋中静置两天两夜，可以得到超弹鹌鹑蛋和鸭蛋。