已婚知青想方设法办饮食店



已婚知青想方设法办饮食店

安徽省庐江县代桥公社许义森等七名已婚插队知青，自找就业门路，在代桥镇办起了知青饮食服务店。几个月来，他们以店为家，苦心经营，使小店生意兴隆，除每月付给知青每人30元工资外，还添置了近两千元的固定资产。

20世纪80年代的饮食店

过去，代桥镇只有一家合作饮食店。随着农村集市贸易的发展，赶集过路的人逐渐增多，原来一家饮食店忙不过来。为此，许义森等合计开办知青饮食服务店。他们自己动手盖起两间草房，凑了四张大桌，八条长板凳和一部分用具，于去年秋后开门营业。他们根据当地群众的爱好，专营庐江饺子和庐江口味的菜，使小店越办越好。目前，这个知青饮食服务店在公社党委的关怀下，正准备扩大经营范围，适时增设旅社、烟酒代销等，以便再解决一部分已婚知青的就业问题。

（1980年4月1日《中国青年报》）

◆点评：思路一变，出路一片。作为第一批“吃螃蟹”的人，他们在赚钱的同时，也在开启一个经济的新时代。