桂石粥保护肠黏膜

王鹏飞

不少老年朋友常年腹泻，在秋冬寒冷季节时尤为严重。中医认为，这主要是肾阳不足、脾失温煦、水谷不化所致，可服食桂石粥来防治。

桂花性温，有健脾温肾的功效，不但可温补脾阳减轻腹泻，还能调节情绪，缓解精神压力引起的肠刺激；石榴中含鞣质，可使肠黏膜表层内的蛋白质沉淀形成一层保护膜，降低炎症渗透，减缓肠蠕动，缓解腹泻的症状。取石榴果粒100克，桂花6克，与粳米50克一同熬粥服食，每日1次，连续2周。应注意，食疗期间别吃海鲜等食物。