哈尔滨购物中心中庭空间的使用后评价

董　君，李经纬

(东北林业大学 土木工程学院，哈尔滨 150040)



哈尔滨购物中心中庭空间的使用后评价

董君，李经纬

(东北林业大学 土木工程学院，哈尔滨 150040)

摘要：使用后评价(Post-occupancy Evaluation,简称POE)作为一种系统描述和评价建成环境的实证性研究方法，正越来越广泛的应用于各种建成环境的评价中。POE关注在建成环境中使用者的行为与环境间的互馈，其结果可作为未来相关设计的有利依据与参照，以提供一个以使用者为本的建筑环境。本文选取哈尔滨购物中心中庭空间为研究对象，分别对中庭空间的生理舒适度、交通畅达度、活动参与度、兴趣引发度进行评价，通过对POE评价结果的分析，得出指导性结论，为“以人为本”的购物中心中庭空间设计提供依据。

关键词：购物中心；中庭空间；使用后评价

0引言

使用后评价(Post-occupancy Evaluation,简称POE)是建筑学的一个重要研究方向[1]，它是指对已经投入使用的建筑物或建成环境，通过规范、系统的研究程序与方法对建筑物的各部分性能进行评价[2]。通过对建成环境的使用后评价，可检验建成环境的实际使用状况并获取使用者的意见和需求，以作为改进建筑物性能的依据及今后相关设计的参考资料[3]。

购物中心在当今的都市生活中扮演着重要的角色，它汇集了购物、餐饮、文娱和亲子休闲等多种活动，在众多公共建筑中它是极为活跃、有生命力的。中庭空间作为购物中心的生命之“肺”，在建筑的使用周期中起到了重要的作用。虽然建筑的使用者并非在中庭空间中从事例如购物、餐饮等这些购物中心中必要性的活动，但交流、休憩等自发性的活动更加影响使用者对建筑整体的使用感受。因此，对购物中心中庭空间的使用后评价就有着不可忽视的现实意义。

本文选取哈尔滨购物中心的中庭空间为研究对象，构建POE评价模型，运用典型调查、访谈、量表、实态观察、照片分析和行为地图等方法，进行评价数据的采集与分析，得出相关设计策略，为哈尔滨购物中心中庭空间的设计提供依据与参考。

1购物中心及其中庭空间

1.1购物中心

购物中心是时下都市居民十分熟悉的地点，除了满足顾客多种购物的需求外，还提供了一个体验、娱乐、交流和休憩的场所以满足顾客的社交需求。在国际上，购物中心一词尚无权威的定义。本研究采用国家标准 (GB/T18106-2004)对购物中心的定义，即“企业有计划地开发、拥有、管理运营的各类零售业态、服务设施的集合体”。

图1　购物中心项目系统Fig.1 Shopping center project system

购物中心设计项目可看做是一个完整的系统，它包括4个阶段：购物中心策划、设计、施工建造及其投入使用(如图1所示)。其中前三个阶段的研究发展相对成熟，而作为系统中时间跨度最长的使用阶段则较受忽视。在使用阶段出现的问题大多源于前三个阶段，因此对购物中心进行POE研究可对其策划、设计及其建造施工进行有效的反馈，从而对购物中心项目系统进行优化。

1.2购物中心的中庭空间

购物中心的中庭空间承载了多种功能，顾客在其中进行丰富的行为活动。首先，购物中心的中庭空间是一个相对大尺度的集散场所，同时还兼顾水平与竖直交通转换与空间组织的功能。其次，购物中心的中庭空间还应起到类似与城市广场的作用[4]，为使用者提供体验、娱乐、交流和休憩的场所。再次，购物中心的中庭空间应提供销售、展示等商业活动所需场地。此外，从建筑物理环境的角度，中庭空间还起到了建筑之“肺”的微气候调节作用。

2研究方法

2.1选择研究样本

本研究样本总体的同质性较大，故采用典型调查法进行进一步的研究[5]，有目的的选取少量具有代表性的典型单位做进一步细致的研究[6]。

在哈尔滨市区范围内，初步检索21家购物中心，再依照是否有中庭、中庭的空间形式、有稳定客流以取得调研数据为原则，选取了3家购物中心作为研究样本——金安国际购物广场、麦凯乐(哈尔滨总店)、凯德广场(学府路店)(后文分别简称为金安、麦凯乐、凯德)。

2.2确定评价目标

确定评价目标是POE的关键步骤。在本文中，选用POE常用方法，将确定的评价目标逐一分析，建立POE评价因素集。

POE属于环境行为研究中的一类[7]，其设计思考方式实质是把“人-环境”这个相互作用的系统作为思考问题的出发点[8]，侧重于对使用者的行为和环境的直接关系的研究。对购物中心评价指标的确定，借鉴其他相对成熟的评价体系，包括Jerry对校舍建筑的评价内容[9]，Zimmerman及Alax提出的评价内容的三个向度[10]，Preiser等指出POE的三个层面，技术、功能及行为[2]等。关于评价指标较为成熟的理论可理解为根据使用者的需求展开，按马斯洛需求层次理论[11]逐层分析，整理归纳为几方面评价内容，再分别选取相应的评价指标。

本研究立足于“购物中心的使用者-中庭空间”这个系统确定评价目标，建立哈尔滨购物中心中庭空间的POE评价因素集。根据使用者的生理安全需求、社交尊重需求、自我实现需求，对购物中心的物质实体、其中蕴含的社会行为、购物中心中人的因素这三方面内容进行分析。选取生理舒适度、交通畅达度、活动参与度和兴趣引发度4项一级评价评价因素。通过对每一项评价指标的梳理欲分析，确定本次POE评价因素集(见表1)。

表1　POE评价因素集

续表1　POE评价因素集

2.3构建评价方法模型

根据上述确定的POE评价目标，本研究选取使用方式评价和满意度评价两种方法建立评价方法模型。在使用方式评价部分，分别选用实态观察、照片分析、行为地图方法，对POE评价因素集中生理舒适度、交通畅达度进行观察、记录。在满意度评价部分，主要选用访谈方式对POE评价因素集中活动

参与度、兴趣引发度进行调查，记录主要内容并整理分析形成量表。以两种方法互为补充，构建定性与定量相结合的POE方法模型(如图2所示)。

图2　POE评价方法模型Fig.2 POE evaluation method model

3结果与分析

笔者在2015年12月11、12、13日(周五、周六、周日)分别对凯德、金安、麦凯乐进行了实地调研，在每个购物中心进行了6次有效访谈，并对本次POE评价因素集中的各项内容进行观察、问询与记录，经过整理与分析得出以下结果，见表2。

表2　POE评价因素集

3.1生理舒适度评价

(1)微气候。三个购物中心均将室内温度控制在人体最佳舒适温度，但由于冬季顾客穿着较厚，长时间处于该温度中后，60%的使用者会产生轻微不适，故应将室内温度控制在21~22℃以提升舒适感。

(2)室内界面。凯德顶层的植物园中庭最受使用者欢迎，调研期间共有211人次停留，而位于金安-2F室内喷泉虽然位置较偏，亦有49人次靠近拍照。故在中庭设计中应多考虑引入自然元素，营造良好空间氛围。

(3)无障碍设施。金安的坡道、直梯扶手处于明显位置，调查期间共观察到6人次轮椅使用者(凯德和麦凯乐分别为1人次和0人次)，且平均有1人以上陪同。故在条件允许的情况下，购物中心的中庭设计中可尽量提升无障碍设施的便捷程度，以吸引和服务社会弱势群体。

3.2活动参与度评价

(1)必要性活动。购物与餐饮是当今购物中心的两大经营项目。75%的受访者表示，餐饮是其来到购物中心的主要目的。调研中也明显发现，当中庭设有餐饮商铺时，其人流量和停留人次明显高于没有餐饮商铺的情况，人流的流速也相对较低。可见，在中庭中适当安排餐饮商铺有利于聚拢人流并增加使用者对周边环境的感知时间。

(2)自发性活动。在访谈中还发现，除了购物与餐饮，还有很多人来到中庭空间单纯以休憩为目的，休息、娱乐和体验成为了中庭空间的附加主题。因此，在中庭的设计与后期运营中，应充分考虑这些活动的场所与内容。

(3)社会性活动。通过访谈发现，相当多的人希望“展览”多过“展销”，这无疑反映了使用者对购物中心的文化氛围的需求。购物中心的中庭空间具有城市广场的职能，应恰如其分的满足城市居民物质与文化需求。虽然购物中心的开发以赢利为目的，但更好的文化氛围塑造，会在一定程度上提高购物中心使用者的忠诚度。

3.3兴趣引发度评价

驻足观看与积极参与在不同程度上反映了人们的兴趣程度，在调研访谈中，属于较为开放的部分，由访谈对象自发提出自己的想法与建议。经总结有以下3点。

(1)可变的设计。常变常新的中庭布置是引发兴趣的一项主要来源，时常更换的、根据节日或活动主题而营造的中庭空间更受使用者的青睐。

(2)奇趣的空间。局部狭小的、高耸的、崎岖的、豁然开阔的空间都会引发使用者积极探索的兴趣，尤其对儿童而言。在中庭设计中适当加入这些富于变化的小空间、小界面，会带给使用者更加美妙的体验与乐趣。

(3)声音的营造。不同的声音传达了不同的信息，悠扬的、动感的、飘渺的音乐都会引发不同人群的驻足聆听。

4结论

通过对哈尔滨购物中心中庭空间的POE研究，分别对其生理舒适度、交通畅达度、活动参与度、兴趣引发度进行调研、整理、分析，从而可知，以使用者需求为本源的购物中心中庭空间应包含如下设计要点：

(1)在中庭空间物理设计中，冬季时应将环境问题控制在比人体舒适温度低1~2℃的范围；绿植、水体等自然元素对使用者具有较强的吸引作用；在有条件时提升无障碍设计品质能够提升少量客流；满足相关标准与规范公共服务设施即可满足绝大多数使用者的需求。

(2)在中庭空间交通设计中，应将尽可能多的商铺布置在中庭周围，面积较大的商铺一般宜布置在中庭范围之外以提升效率。自动扶梯应尽可能全部布置在中庭中，直梯则无固定要求，可视情况安排。

(3)在中庭空间行为设计中，应布置充足多样的休憩设施，并在设计之初就考虑各类临时性活动的场地预留与实施需求。

(4)在中庭空间兴趣设计中，应充分预留弹性的可变空间，恰当增添富于变化的界面设计，并在后期运营中考虑结合音乐营造更为生动的空间效果。

【参考文献】

[1]吴硕贤.建筑学的重要研究方向——使用后评价[J].南方建筑,2009(1)：4-7.

[2]Preiser W F E，Rabinowitz H Z，White E T. Post-occupancy Evaluation[M]. New York：Van Nostrand Reihold，1988.

[3]Backer F. Post-occupancy Evaluation：Research Paradigm or Diagnostic Tools[M]. New York：Plenum Press，1988.

[4]宋婷婷.商业建筑公共空间的设计分析及探讨[D].合肥：合肥工业大学， 2007.

[5]于晓曦.建筑研究的社会调查方法[D].天津：天津大学，2007.

[6]朱小雷.建成环境主观评价方法研究[M].南京：东南大学出版社,2005.

[7]林正莲，胡正凡.环境心理学[M].北京：中国建筑工业出版社,2000.

[8]朱小雷,吴硕贤.使用后评价对建筑设计的影响及其对我国的意义[J].建筑学报,2002(5)：42-44.

[9]Gaff J G，Simpson R D. Faculty development in the United States[J]. Innovation Higher Education，1994，18(3)：167-176.

[10] Zimmerman A，Martin M. Post-occupancy evaluation：benefits and barriers[J]. Buliding Research and Information，2001，29(2)：168-174.

[11]Maslow A H， Stephens D C，Heil G.马斯洛论管理[M].李斯,译. 北京：中国标准出版社，2004.

Post Occupancy Evaluation on Atrium Spaceat Harbin Shopping Malls

Dong Jun，Li Jingwei

(College of Civil Engineering，Northeast Forestry University，Harbin 150040)

Abstract：As an empirical research method of system description and environment evaluation，the post-occupancy evaluation(referred to as POE)has been widely applied in various built environment evaluations. POE focuses on the mutual feedback between user behaviors and environment in the built environment and the results can be used as the powerful basis and reference of future related designs，which provides a user-oriented architecture environment. This article selects the atrium space of Harbin Shopping Mall as the research object and gives evaluation on the physiological comfort，traffic smooth，activity participation and triggered interest of atrium space，respectively. Through the analysis of POE evaluation results，this article draw the corresponding conclusions which can provide the basis for the atrium space design of “people-oriented” shopping malls.

Keywords：shopping mall；atrium space；post-occupancy evaluation

中图分类号：TU 244.3；TU 984.14

文献标识码：A

文章编号：1001-005X(2016)02-0093-04

作者简介：第一董君，硕士，副教授。研究方向：建筑设计。E-mail：286462320@qq.com

收稿日期：2015-11-13

引文格式：董君，李经纬.哈尔滨购物中心中庭空间的使用后评价[J].森林工程，2016，32(2)：93-96.