不同育苗方式对遵辣8号产量及效益的影响

田 浩，王国书，耿广东，余常水，刘华兵，周安韦，廖卫琴，吴 祥，令狐昌英＊

（1.遵义市农业科学研究院，贵州遵义536000；2.贵州大学农学院，贵州贵阳550001；4.凤冈县农牧局，贵州凤冈564200；3.凯里学院，贵州凯里556500）

不同育苗方式对遵辣8号产量及效益的影响

田 浩1，2，王国书3，耿广东2，余常水1，刘华兵4，周安韦1，廖卫琴1，吴 祥1，令狐昌英1＊

（1.遵义市农业科学研究院，贵州遵义536000；2.贵州大学农学院，贵州贵阳550001；4.凤冈县农牧局，贵州凤冈564200；3.凯里学院，贵州凯里556500）

为选择最佳的育苗方式应用于辣椒生产，采用田间试验的方法，进行托盘育苗、漂浮育苗、营养块育苗和撒播育苗试验。结果表明：4种育苗方式中，托盘育苗的出苗率最高，为91.6%，苗期根系发达，整齐一致，忍折断度强，移栽成活率高（100%），无缓苗期，长势迅速，大田期的茎粗、叶数、株幅、最大叶面、单株果数、单株鲜重和干重均显著优于其他3种育苗方式，田间生长势强、产量高、效益好。托盘育苗为干椒最适宜的育苗方式。

遵辣8号；育苗方式；产量；经济效益；影响

辣椒种植是我国大部分地区农民增收致富的重要渠道［1］。育苗是辣椒栽培的前期基础性工作，幼苗质量直接关系到辣椒栽植后的生长状况，进而影响辣椒的产量和经济效益，培育壮苗是辣椒丰产和稳产的关键措施之一［23］。近年来，贵州、湖南等地借鉴烟草漂浮育苗形成的辣椒漂浮育苗技术，得到大面积的推广运用［4］。辣椒栽培技术较高的河南、湖南、四川、广东及海南等地则使用托盘育苗技术。对辣椒育苗的研究中，大多仅对单种育苗或2种育苗方式进行报道。因此，为选择最佳的育苗方式应用于生产，进行了不同育苗方式的田间对比试验。

1 材料与方法

1.1 供试材料及试验地点

辣椒品种为干椒栽培新品种遵辣8号，2014年通过贵州省品种委员会审定。该品种从地方品种中选育优良突变株，采用传统育种技术稳定纯化突变的高产、高抗病基因，再通过品质理化指标的检测分析选育而得。具有遵义朝天椒传统特色，又具备高产高抗、产量性状稳定、品质好、适应贵州省各地区种植的新品种。

试验在遵义县新民镇朝阳村贵堰村民组李均杰农户的责任田进行，前茬作物为水稻，土质为壤土，土壤肥力中等。3月24日播种，5月10日移栽，各处理除育苗方式不同外，其他管理措施均按遵义朝天椒大田常规栽培技术进行［69］。

1.2 试验设计

育苗试验：试验均进行大棚保温，设4个处理。处理1，托盘育苗，穴盘规格55cm×33cm，70孔，基质为专用辣椒育苗基质，每穴2粒种子；处理2，漂浮育苗，育苗基质为辣椒漂浮育苗专用基质，营养液为辣椒专用营养液，浮盘为烟草育苗专用浮盘，规格为52cm×33cm×6cm，160孔，每穴2粒种子；处理3，营养块（5cm×5cm）育苗，面积12m2，基肥为过磷酸钙；处理4，撒播育苗，种子密度约1 000粒／m2，基肥为过磷酸钙。

大田移栽：采用随机区组设计，4种育苗方式即4个处理，3次重复。小区面积26.88m2，每小区4厢，每厢长5.6m，宽1.2m。辣椒移栽密度7 940株／667m2，株距28cm，每穴2株，厢上行距50cm，厢沟行距70cm。试验地四周设置保护行，一厢2行。

1.3 调查项目及数据处理

记载各处理的生育期；苗期用梅花取样法随机测定10株辣椒苗的农艺性状，大田期每小区选7株测农艺性状和产量，采收当天测果实鲜重，干制后测定干重，并测算经济效益。

用Excel、DPS软件进行数据处理分析，采用新复极差进行多重比较。

2 结果与分析

2.1 种子出苗率

从表1看出，不同育苗方式种子的出苗率以营养块和托盘的最高，两者间差异不显著，营养块育苗与漂浮育苗和撒播育苗间的差异极显著，托盘育苗与漂浮育苗间差异显著；撒播的出苗率最差，为79.3%。

表1 不同育苗方式遵辣8号种子的出苗数及出苗率Table1 Emergence number and rate of Zunla 8seeds under different seedling raising patterns

2.2 农艺性状

2.2.1 育苗期从图1看出，托盘育苗的主根长度均优于其他育苗方式，漂浮育苗前期根的长势比营养块和撒播强，后期生长逐步缓慢，低于撒播和营养块育苗，撒播和营养块育苗的长势相差不大；原因可能是托盘育苗营养基质量少，保水保肥能力不及营养水池和自然土壤，根部为吸收所需的水分和养分而加强生长，漂浮育苗因有较好的营养和水分，早期根部生长较快，当根部生产长度可以完全触及营养液时，根部生长缓慢，营养块和散播处于自然土壤条件下，营养水分适中，故长势处于托盘育苗和漂浮育苗之间。撒播、营养块育苗和漂浮育苗的株高、茎粗和干物质量相差不大，托盘育苗的株高和茎粗较其他3种育苗方式明显缓慢，主要是托盘的基质量少，导致营养少和保水能力有限，不能满足辣椒苗的较快生长；漂浮长期处于营养丰富的水池，主根不发达，须根较多；营养块育苗和撒播处于自然土壤条件下，且土壤内部营养成分充足，可较好地满足植株生长需要。

2.2.2 移栽期从表2看出，托盘苗的根系发达，须根和主根均优于其他3种育苗方式，但地上部分生长缓慢，不及其他3种育苗方式好；托盘苗和漂浮苗的整齐度好，其次是营养块苗，撒播苗的整齐度最差，原因是托盘苗和漂浮苗的生长条件一致，受外部条件的干扰少，营养块苗和撒播苗由于土壤内部的差异生长不一致；托盘苗忍折断能力最强，营养块苗较强，撒播苗和漂浮苗最弱，原因是托盘苗在营养欠供给的条件下，木质结构生长较多，形成对外界恶劣条件的适应，营养块苗所占的空间较大，有利于横向的茎粗生长，粗大的茎有利于抗折断，撒播苗和漂浮苗因有较优越的营养、水分条件和较大的密度，不利于横向生长，形成徒长，抗折断能力较差。

2.2.3 大田期从表3看出，托盘苗无缓苗期，营养块苗和漂浮苗的缓苗期为1d，撒播苗为5d；成活率托盘苗显著高于其他3种育苗方式，且与漂浮苗和撒播苗间的差异极显著，漂浮苗和营养块苗间差异不显著，撒播苗成活率最差。原因是托盘苗在移栽过程中对植株不造成任何伤害，移栽后即可进入比以前更好的生长环境；营养块苗的根系因在苗床期会伸出营养块部分，当其与床体分离时，伤及根系，移栽后需要短暂恢复；漂浮育苗生长于条件优越的营养池，根系不发达，移栽后从自然土壤吸收养分和水分较慢，造成短暂的萎焉，且植株较细长，移栽后顶端自然下垂，形成弯曲；撒播苗从营养床脱离后，根系受损严重，移栽后需长出新根方能吸收养分和水分，恢复慢，需要时间很长，对移栽的要求较高。倒伏最严重的是撒播苗，其次是营养块苗，再后是托盘苗，倒伏率最低的是漂浮苗，但差异不显著。由于撒播苗的根系不够发达，植株较细高，不利于抗外界风雨，最容易倒伏。托盘苗的根系较为发达，但是较好的根系促成后期植株的过猛生长，较高的植株重量茎秆难以支撑，也容易倒伏。漂浮苗因根系少，植株生长不旺盛，茎秆能够很好支撑而不易倒伏。干物质测定最多的托盘苗，植株合计平均值达7.92g，且极显著高于漂浮苗和营养块苗，最低的是撒播苗，只有2.85g。说明移栽后，托盘苗迅速生长的优势异常明显，撒播苗的缓苗期太长，导致较长时间内干物质积累非常低。

图示不同育苗方式遵辣8号苗期的主根长、茎高、茎粗和干物质重Fig. Main root length，stem height，stem diameter and dry matter weight of Zunla 8seedlings with different seedling raising patterns

表2 不同育苗方式遵辣8号移栽苗的农艺性状Table2 Agronomic traits of Zunla 8transplanting seedlings with different seedling raising patterns

表3 不同育苗方式遵辣8号移栽苗的缓苗期、存活率、倒伏率及干重Table3 Recover period，survival rate，lodging rate and dry weight of transplanted Zunla 8seedlings under different seedling raising patterns

表4 不同育苗方式遵辣8号的大田期农艺性状Table4 Agronomic traits of Zunla 8plants under different seedling raising patterns during field period

表5 不同育苗方式遵辣8号的经济性状及产量Table5 Effects of different seedling raising patterns on economic traits and yield of Zunla 8

表6 不同育苗方式的育苗投入及收入Table6 Input and income of different seedling raising patterns元／667m2

从表4看出，托盘育苗长势比其他几种育苗方式强，各种农艺性状都好。原因是托盘苗移栽后，没有缓苗期，直接进入生长，根系发达，可很快吸收养分，植株能较快生长。

2.3 经济性状和产量

从表5看出，托盘育苗的单株果数最多，与撒播育苗间差异极显著，与漂浮育苗和营养块育苗间差异显著，高于其他3种育苗方式；4种育苗方式的果长、果肩宽和单果重无差异，即果实性状不受育苗方式影响；托盘育苗的单株鲜重、干重均极显著高于其他3种育苗方式，漂浮育苗和营养块育苗间无差异，但与撒播育苗间差异均极显著。托盘育苗的产量最高，其次是营养块育苗，撒播的产量最低。产量托盘育苗比营养块育苗、漂浮育苗和撒播高27.75kg／667m2、31.47kg／667m2和34.94kg／667m2，差异极显著；其余3种育苗方式的产量无显著差异，说明托盘育苗有显著的增产优势。

2.4 经济效益

从表6看出，撒播育苗的投入成本最低，为90元／667m2；其次是漂浮育苗，为135元／667m2；托盘育苗最高，需要240元／667m2。不同育苗方式的收益依次为托盘育苗＞营养块育苗＞漂浮育苗＞撒播。

3 小结

1）不同的育苗方式对种子出苗率、苗根系、株高、茎粗、叶数、株幅和最大叶面积等农艺性状均有影响，以托盘育苗效果较好，其出苗率高、移栽苗根系发达、整齐一致、忍折断度强、成活率高、无缓苗期、大田长势强，大田期的茎粗、叶数、株幅和最大叶面积均显著优于其他3种育苗方式。撒播育苗的效果最差，表现为出苗率低（79.3%）、移栽苗根系受损严重、移栽苗不整齐、忍折断度弱、缓苗期长及成活率低等，不推荐作干椒种植的育苗方式。

2）育苗方式虽然不影响干椒果实的果长、果肩宽和单果重等产量性状，但影响单株果数、单株鲜重和单株干重。托盘育苗的单株果数和单株鲜重显著好于其他3种育苗方式，可为增产奠定良好基础。撒播育苗单株果数、单株鲜重、单株干重均显著低于其他3种育苗方式，表现最差。托盘育苗辣椒的干重明显高于其他3种方式，比营养块高27.75kg／667m2，比漂浮高31.47kg／667m2，比撒播高34.94 kg／667m2，差异极显著。

3）育苗方式不同，其成本和收益均不同。托盘育苗虽费工费时，投入高（240元667m2），但收入也高（纯收入3 630.2元／667m2），增产增收显著。生产上可推荐托盘育苗为干椒种植的育苗技术进行大面积推广。

［1］田浩，令狐昌英，余常水.遵义市辣椒产业发展现状与对策［J］.南方农业，2013（1）：22－23.

［2］杨红，姜虹，韩世玉，等.不同育苗方法对辣椒幼苗生长性能的影响［J］.长江蔬菜，2012（2）：33－35.

［3］李鑫.不同育苗方式对辣椒苗素质的影响［J］.农技服务，2014（7）：58－59.

［4］杨红，姜虹，涂祥敏，等.辣椒漂浮育苗技术［J］.农技服务，2008（10）：65－67.

［5］张秀荣，李晓丹，张延安，等.辣椒产量与相关农艺性状的灰色关联度分析［J］.江西农业学报，2013，25（2）：47－50.

［6］旷碧峰，余席茂，肖昌华，等.辣椒早春设施栽培技术［J］.上海蔬菜，2012（5）：21－23.

［7］余常水，令狐昌英，李岸桥，等.遵辣1号优质高产高效栽培技术［J］.贵州农业科学，2009，37（12）：78－80.

［8］马骋.辣椒高产栽培技术［J］.农家科技，2012（9）：96.

［9］邹学校.中国辣椒［M］.北京：中国农业出版社，2002.

（责任编辑：聂克艳）

Effects of Different Seedling Raising Patterns on Yield and Economic Benefit of Zunla 8

TIAN Hao1，2，WANG Guoshu3，GENG Guangdong2，YU Changshui1，LIU Huabing4，ZHOU Anwei1，LIAO Weiqin1，WU Xiang1，LINGHU Changying1＊
（1.Zunyi Academy of Agricultural Sciences，Zunyi，Guizhou536000；2，College of Agriculture，Guizhou University，Guiyang，Guizhou550025；3.Fenggang Bureau of Agriculture and Animal Husbandry，Fenggang，Guizhou 564200；4.Kaili University，Kaili，Guizhou556500；China）

Four seedling raising patterns（seedling raising on trays，floating seedling raising，seedling raising with nutritive cubes and broadcast sowing）were compared in Zunla 8by a field experiment to select the optimum seedling raising pattern for pepper production.Results：The seedling raising on trays pattern has the advantages of the highest emergence rate（91.6%），well developed uniform root system，100% transplanting survival rate，strong broken resistance，no recover period and rapid growth vigor compared with other seedling raising patterns.The stem diameter，leaf number，plant width，maximum leaf area，pepper number per plant，fresh weight per plant and dry weight per plant of Zunla 8at field period under the seedling raising on trays pattern are better than other three seedling raising patterns obviously.The seedling raising on trays pattern with advantages of strong growth vigor，high yield and better economic benefit should be applied in production of Zunla 8.

Zunla 8；seedling raising pattern；yield；economic benefit；Effect

S641.3

A

1001－3601（2016）10－0416－0027－05

2016－02－01；2016－10－08修回

国家农业科技成果转化资金项目“遵义市朝天椒新品种的示范与推广”（2014GB2F200258）；遵义市青年人才培养项目“遵辣1号提纯复壮”［遵科合人（2014）5］；贵州省科技团队培养项目“贵州省朝天椒种质资源创制与应用科技创新人才团队”［黔科合人才团队（2014）4022］

田 浩（1982－），男，农艺师，在职硕士，从事辣椒、高粱及薏仁新品种的选育及配套栽培技术研究。E－mail：625494876＠qq.com

＊通讯作者：令狐昌英（1965－），女，高级农艺师，从事辣椒和高粱品种的选育研究。E－mail：2386284376＠qq.com