耐盐芦笋组合的筛选试验

潘美红++薛萍++杨海峰++罗志丹++宁宇++陈振泰

摘要：以连云港市种植范围较广的芦笋品种993A为对照，对25个芦笋杂交组合采用含NaCl浓度分别为0%、0.50%、0.75%、1.00%、1.25%的溶液进行处理，考察其发芽和出苗情况。结果表明，不同芦笋组合的耐盐能力差异较大，组合N05、N11的耐盐性优于其他组合和对照，可以作为耐盐芦笋新品种的首选。

关键词：芦笋；胁迫；耐盐性；NaCl；杂交组合

中图分类号： S644.603.7文献标志码： A文章编号：1002-1302（2016）02-0185-05

收稿日期：2015-02-09

基金项目：江苏省科技支撑计划（编号：BE2010302）。

作者简介：潘美红（1980—），女，江苏连云港人，硕士，助理研究员，从事蔬菜育种与栽培研究。E-mail：7991454@163.com。

通信作者：陈振泰，男，研究员，从事蔬菜育种与栽培研究。E-mail：chenzt1125@163.com。据统计，中国盐碱土面积为3.7×107 hm2[1]，其中大多为滩涂，且每年面积都在增长，是潜在的土地开发资源[2]。目前，盐碱土可以通过物理、化学、生物等方法进行改良，而以生物改良方法最为有效[3]。姚琛等认为，盐碱化土地上种植耐盐品种是开发和治理盐碱化土地最有效、最经济的措施[2]，当前已有不少科研工作者进行了耐盐品种的筛选工作[4-8]，为盐碱地的综合治理、开发、利用提供了科学借鉴。

芦笋原产于地中海沿岸，一次种植可以连续收获15年以上，是一种耐盐碱能力较强的高效益经济作物[7]，具有改良盐碱化土壤的作用。近几年，随着芦笋的营养价值和保健功能逐渐被人们所认识，其需求量也不断上升。连云港市农业科学院积极开展耐盐芦笋组合的筛选试验，以加快耐盐芦笋品种的选育，为沿海滩涂的开发利用提供品种支撑。

1材料与方法

1.1试验材料

试验材料是代号分别为N01～N25的25个芦笋杂交组合，父本为5份超雄株，母本为经多年自然筛选耐盐性好、品质优的8株雌性植株；对照品种为江苏省连云港市农业科学院2005年育成、在连云港市种植范围较广的芦笋品种993A。

1.2不同盐浓度配制

试验在孔望山试验场进行，采用NaCl分别配制浓度为0%、0.50%、0.75%、1.00%、1.25%的溶液。

1.3试验方法

1.3.1不同盐浓度胁迫发芽试验试验于2008年8月26日进行，将不同杂交组合的种子置于铺有滤纸的培养皿中，每皿20粒；加入不同浓度盐溶液各15 mL，每日定时定量补充蒸馏水以保持滤纸湿润。8月31日低浓度盐溶液处理的种子开始零星发芽，9月6日统计发芽势，9月9日统计发芽率、幼芽和幼根生长势。重复3次。

1.3.2不同盐浓度胁迫育苗试验试验于2008年进行，采用54孔的穴盘进行育苗；8月22日开始浸种，用多菌灵溶液浸种48 h，再用清水浸种24 h，常温催芽；8月30日开始播种，全部采用发芽的种子；分别浇灌不同盐浓度的溶液，每穴盘浇水量相同，上盖遮阳网；育苗过程中，根据需要浇灌等量的不同浓度盐溶液以补充水分；9月9日（0% NaCl浓度处理的苗出齐）、9月15日统计出苗情况，10月17日调查生长情况；每一穴盘为1个处理，每处理调查10株。

2结果与分析

2.1芦笋杂交组合不同盐胁迫下的发芽情况

由表1可见，随着盐浓度的升高，各个组合的发芽势、发芽率、茎长、根长均呈下降趋势；0.50%盐浓度处理时，组合N05、N09、N11、N14、N21的发芽势均在53.3%以上，高于其他组合和CK，发芽率均超过80.0%，茎长均超过1.70 cm，根长1.72～1.95 cm；0.75%盐浓度处理时，组合N05、N11、N21的发芽率均超过50%，茎长在0.40～0.47 cm之间，根长1.32～1.36 cm，大于其他组合及对照；1.0%盐浓度处理时，组合N01、N05、N11、N14、N21的发芽率达16.7%～20.0%，与CK基本持平，但高于其他组合，组合N05、N11、N14、N21的根长为1.13～1.32 cm，均大于其他组合及CK；1.25%盐浓度处理时，组合N05、N11、N14仍有5.0%～6.6%的发芽率。

2.2芦笋杂交组合不同盐胁迫下的出苗情况

2.2.1出苗率由于组合N04种子量不够，没有进行相关试验。由表2可见，9月9日调查时，0.50%盐浓度处理的25个杂交组合，其出苗率均高于90%；0.75%盐浓度处理的出苗率均高于70%，其中，组合N05、N09、N11、N16、N20、N21的出苗率相对较高，均在90%以上；1.00%盐浓度处理各组合的出苗率差异较大，组合N05、N11、N16出苗率高达87%以上，而组合N03出苗率仅为50%；1.25%盐浓度处理只有

2.2.2苗生长情况由表4可见，随盐浓度的不断升高，芦笋组合植株长势逐渐减弱，分枝数减少，高浓度盐水处理仅露出芽尖；0%盐浓度处理的苗株高22 cm左右，具3个左右分枝，地上部鲜质量1.60～2.26 g，根长9.21～12.37 cm，具2.70～5.30条根，根鲜质量0.60～1.15 g；0.50%盐浓度处理的苗生长较正常，没有缺株现象，其生长势明显较0%盐浓度处理的弱，株高14.76～19.56 cm，分枝数2.2～2.6个，地上部鲜质量1.07～1.68 g，根长8.41～11.85 cm，根3.3～4.3条，根鲜质量0.54～0.86 g，其中组合N02、N05、N11、N24综合表现较好；0.75%盐浓度处理的苗生长较正常，基本没有缺株现象，但生长势较低浓度处理明显偏小，其株高11.02～13.83 cm，分枝数1.6～2.4个，地上部鲜质量0.46～1.16 g，根长10.23～13.25 cm，根1.5～4.1条，根鲜质量0.28～0.64 g，其中组合N05、N11、N16、N22、N24表现较好；1.00%盐浓度处理的苗生长受到明显抑制，其株高10.25～12.57 cm，分枝数1.3～2.1个，地上部鲜质量0.36～0.78 g，根长8.70～12.45 cm，根1.7～3.7条，根鲜质量0.21～0.47 g，其中组合N05、N11、N14、N22综合表现较好；1.25%盐浓度处理的苗生长受到严重抑制，死苗率明显增多，其株高6.91～9.23 cm，分枝数1.0～1.2个，地上部鲜质量 0.19～033 g，根长7.91～9.57 cm，根1.1～2.6条，根鲜质量0.12～0.22 g，其中组合N05、N10、N11、N21综合表现较好。

3结论

从发芽试验可以看出，盐浓度为0～1.00%时各个芦笋杂交组合均能进行不同程度的生长，但随着盐浓度升高，其发芽率、发芽势、出苗率及生长势均不同程度地受到抑制而减弱；组合N05、N11、N14在较高盐浓度下的生长表现要优于其他组合。

从出苗及苗的生长情况来看，盐胁迫影响了芦笋的出苗速度、出苗数，抑制了芦笋苗的生长，且对各组合的影响程度有所不同；盐浓度为0～1.00%时，组合N05、N11、N21的出苗率在95%以上；盐浓度为1.25%时，组合N05、N11的出苗率仍可达到80%以上；测量在各盐浓度下芦笋杂交组合苗的株高、茎数、根数等发现，组合N05、N11的综合表现明显优于其他组合和CK。本试验还进行了1.5%盐浓度处理，仅杂交组合N05、N09、N11、N16、N21有少量幼苗生长，大部分苗没有长起来，且出苗后慢慢死亡，没有取样价值。

综合来看，组合N05、N11的耐盐性较好，可以作为耐盐芦笋新品种的首选。另外，育苗试验过程中始终以不同浓度的盐水进行浇灌，与实际的滩涂生长环境更为接近，其耐盐性表现更具有说服力。

参考文献：

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