红酒与浪漫无关

◎ 米 青

红酒与浪漫无关

◎ 米 青

米兰与红酒相伴已很多年，现在基本是一天一杯。

米兰每天夜里喝红酒，因为在大学教书，每天晚上要备课，阅读几乎成为米兰生活的一部分。红酒与书为伍，倒一杯红酒，翻几页书，放一段爵士乐，米兰很享受宁静的夜晚时光。在米兰看来，喝红酒不是情调，而是一种生活习惯。

因为常常喝酒，米兰当然知道怎么去选酒。她以喝到好喝而不贵的进口酒和向朋友推荐高性价比的好酒为己任，外行才乱摆派头喝又贵又不好喝的红酒。米兰有机会就去听法国侍酒师的课程，受益匪浅。一次几个单位年终联谊，来了一些高层人士，与几位红酒行家聊天，米兰说出了几个澳洲酒庄的名字，简单点评了几句。他们对米兰刮目相看，很愉快地让酒保特意为米兰开了一瓶红酒，米兰心满意足地喝下了这款1989年出品的上好的桃乐丝红酒。

朋友去家里，米兰不说喝茶，说“我们喝酒吧”。酒至微醺，聊兴正浓。一瓶红酒，一窗风景，一张唱片，三个女人，聊些体己话。

一个下雪天，米兰得了重感冒，在家休息。两个酒友问明情况，拎着红酒来看米兰，说要为她治病。一个酒友将红酒加桂圆、红枣一起煮，让米兰热气腾腾地喝下。真是有效，米兰的头疼顿时好了大半。她们围着取暖器喝热红酒，看窗外大雪纷飞。在酒友的指导下，米兰还学会了用过期的红酒烧牛腩，超级好吃。

米兰容色姣好，举止风雅，红酒为她加了不少分。

（摘自《好日子》2016年第1期 图/海洛创意）