木耳变形记

◎彭晓婷

木耳变形记

◎彭晓婷

爸爸提议：“一家四口分组做小吃，晚上拿出来大家品尝，看看哪一组厉害！”我们迅速分组：我和妈妈一组，妹妹和爸爸一组。我们组决定包饺子。妈妈说：“咱们就拿猪肉、木耳、胡萝卜剁碎，搅拌好做馅吧！”说着妈妈就把一些干木耳交给我，并叮嘱：“婷婷，用温水把木耳泡开，洗干净剁碎就行。”说完她就出门买肉了。

（一）木耳沐浴

我拿来一个洗菜盆，装了半盆温水，把干木耳倒入水中。几分钟后，原本干巴巴的木耳渐渐发胀。你瞧，木耳正大口大口地吸着水呢！很快，这温水只剩浅浅的一层，我赶紧加了一杯温水，没过多久，这些木耳小子又喝了不少水，木耳身上的“皱纹”舒展开了，变得更加饱满，这时的木耳活像我们的耳朵。

（二）木耳出浴

等到木耳胀到最大，我开始认真地帮它们搓澡了！我小心翼翼地拿起一朵木耳，左搓搓，右搓搓，再冲冲水，忙得不亦乐乎！突然，顽皮的木耳竟钻出我的指缝，掉到了地上！我想：干脆换个大点儿的洗菜盆，这样木耳不就跑不掉了吗？我立刻把木耳全倒进了特大号洗菜盆，木耳就乖乖投降了。我越洗越得意，动作也越来越娴熟，一盆木耳很快就被洗完了。刚出浴的剔透的木耳仿佛一颗颗黑珍珠，令人爱不释手！

（三）天女散花

接下来就到最重要的环节——剁木耳了。我把洗好的木耳放到砧板上，拿出菜刀，开始剁了。可是木耳很狡猾，我往左边剁，它们就往右边滑，我往右边剁，它们就往左边滑，让我无从下刀。无奈之下，我只能将木耳摊平，先切成丝，再剁，这下木耳就听话多了。我趁热打铁，“笃笃笃”地剁了起来。可是一波未平，一波又起，那顽皮的木耳碎片竟然在跳舞，飞得满地都是，像天女散花似的。

这时，妈妈提着大袋小袋进了家门，惊讶地问：“家里进了小偷？我们还是先打扫打扫‘案发现场’再包饺子吧！”

有付出就有收获，我付出了劳动，收获的是好吃的饺子！

◆广东深圳市南山区南头城小学六（4）班