水产养殖环境污染及其控制对策

赵强

（山西省水产科学研究所，山西 太原 030006）

水产养殖环境污染及其控制对策

赵强

（山西省水产科学研究所，山西 太原 030006）

随着国民生活水平的逐渐提高，我国水产养殖业得到了快速发展。在水产养殖过程中，如果不对养殖过程严加控制，会对环境造成严重污染，因此对水产养殖污染的防治已成为我国专家学者研究的重要课题。从水产养殖对环境的污染类型入手，对其控制对策进行了探讨。

环境；污染；控制对策；水产养殖

改革开放以来，我国国民经济得到了迅猛发展。水产养殖作为我国渔业的重要组成部分，在快速兴起与发展过程中，由于管理方法存在一定落后性，导致水产养殖对当地水质环境产生了不同程度的影响，在很大程度上制约了水产养殖业的发展。因此，深入分析水产养殖对环境的污染类型，并对污染的治理措施进行探讨具有一定的现实意义。

1 水产养殖造成的环境污染类型

1.1 水产养殖对水产质量的污染

随着人们饮食习惯的改变，水产养殖凭借其丰富的优质蛋白质来源成为我国渔业发展的重要增长点，并在很大程度上推进了我国社会主义新农村的建设。然而，由于水产养殖者过于追求水产养殖的高产以及高效益，导致水产养殖向集约型、密集型养殖发展，形成了高生物负载量的养殖模式。在这种养殖模式下，水产养殖的实际养殖密度超过了水体容积，直接导致养殖饲料量、投放药量以及换水量的增加，并导致饲料残饵、养殖物排泄物以及水产苗种尸体等污染物的增加，使养殖水体环境污染物含量超过正常水平。由于水产养殖密度过高，导致生物对细菌性疾病的易感性，不仅容易造成水产苗种的大量死亡，为水产养殖者带来财产损失，而且会导致水产健康性失去保障，严重威胁人们的生命健康安全。

1.2 水产养殖对水环境的污染

水产养殖密度过高以及养殖布局不合理，不仅会影响自身水产质量，而且会通过投放外源性饵料导致残饵进入周边水域，从而污染当地水环境，甚至会损害地区生物多样性或污染地下循环水。近年来，随着河豚、虾类水产物种市场价值走高，部分地区的水产养殖者盲目引进此类物种，过度开采地下水资源，兴建工厂式养鱼池，导致地下水资源循环遭到破坏，同时地下水与养鱼池间不停地进行交换，进一步导致水资源交叉污染，大量无机废物与有机废物的排放导致水环境的富营养化，促使硫化细菌滋生，水环境整体质量受到污染。

1.3 水产养殖对生态环境的污染

在水产养殖过程中，很大一部分水产养殖者缺乏科学的养殖技术和水产养殖知识，导致其难以对养殖水域整体生态系统进行有效控制。与此同时，在水产养殖过程中由于缺乏科学的养殖模式，导致饲料残饵、水产排泄物等有机质在养殖水域池底产生激烈反应，使水域内细菌量、浮游生物量增加，从而对生态环境物种组成造成影响。

2 水产养殖环境污染控制对策

2.1 优化水产养殖结构

由于水产养殖过程中的水产质量污染和水环境污染与现阶段水产养殖过于密集存在直接关系，因此首先应对水产养殖结构进行合理优化。在水产养殖过程中应引进先进的养殖理念与养殖模式，合理规划养殖密度，结合生态环境、社会经济等多方面因素对养殖容量进行合理化确定，按照地区生态环境的具体情况选择多品种轮养、混养型水产生态养殖。以健康的养殖方式开展水产养殖，有利于建立良好的生态环境，实现水产养殖的可持续发展。尤其应重视提升水产养殖的自身净化功能以及优化水产养殖的排水功能，确保水产养殖处于科学化的控制范围内。

2.2 构建水产养殖规范管理制度

应建立相应的管理制度，通过对水产养殖问题加以约束，并严格规范水产养殖活动，实现对水产数量及整体容量的控制。现阶段我国各地方政府相继出台了水产养殖行业的行业标准与地方法规，加强了对水产养殖业的监管与规范管理力度。在实际管理过程中，政府相关部门应对申建的水产养殖场的实际养殖水域进行合理评估与全面规划，并对水产养殖区域的养殖规模、养殖方式进行指导与管理，规范水产养殖工作。

2.3 制定水产养殖用水排量标准

随着我国水产养殖业的发展，部分地区的水产养殖单位逐渐向工厂化、规模化、现代化的生产模式发展，整体养殖经营模式已初具工业化规模。水产养殖的工业化进程一方面加速了我国社会主义新农村建设，但在一定程度上加大了水产养殖的污染威胁，因此应针对这类水产养殖单位制定水产养殖用水排量标准，严格控制水产养殖单位对水产废水的排放，并加强水产废水污水超标排放的处罚力度，加大污水废水净化力度，减少水产养殖废水排放量。

2.4 引进现代化养殖技术，实行清洁生产

为改善水产养殖环境的污染现状，可以从引进现代化养殖技术入手，提升水产养殖水平，通过清洁生产将水产养殖各个环节的污染程度降至最低，进而减少水产养殖污染物的排放量。为实现清洁生产，一方面应引进现代化养殖技术，通过合理利用新兴生物技术，大力培育优质、高产、抗细菌性较好的水产苗种，加强水产养殖者与相关研究机构的合作，培育转基因水产苗种，改良传统水产苗种抗细菌性较差、抗冻性较差的问题。另一方面，应重视基础饵料的培育工作，结合水产不同生长阶段、不同物种的具体要求，培育优质的饲料饵料，确定科学的投喂制度，实现科学化、专业化管理。

2.5 加强水产养殖者综合素质教育

由于现阶段水产养殖管理体系不健全，且水产养殖者的整体素质与文化程度较低，加之缺乏专业培训，导致其对环境污染问题的意识不强，环境观念与法律意识淡薄。因此，政府部门应设置专业水产养殖培训机构，定期组织水产养殖者进行学习与深造，加强养殖群体对法律法规的学习，使他们在第一时间掌握国家水产养殖相关管理制度。

3 结论

在水产养殖过程中，由于管理模式存在缺陷，养殖技术较为落后以及养殖产业布局不合理，导致水产养殖对自身水产质量、地区水环境、生态环境造成了严重污染，这对养殖业本身也造成了巨大的经济损失。因此，为了对现阶段水产养殖环境污染进行有效控制，应当结合水产养殖过程中存在的具体问题，对水产养殖结构进行优化、构建规范的水产养殖制度，并引进先进的水产养殖技术，从而实现水产养殖的可持续发展。

S96 ［

］C ［

］1004-7042（2016）06-0020-02

赵强（1983-），男，2006年毕业于忻州师范学院计算机科学与技术专业，助理工程师。

2016-04-10；

2016-05-16