张学良年过百岁的养生秘诀

杨璞

2016年人物传记大戏《少帅》于年初在北京卫视和东方卫视霸气开播，从多个角度展现了张学良百年人生中的家国梦、征战史、父子情等。张学良生于1901年6月1日，2001年10月14日逝世。他年过百岁的秘诀是什么呢？

饮食养生：米汤、豆腐煮鱼食疗功效多 张学良的身体底子不好，正如《少帅》中的剧情，母亲在逃难中生下他，没有奶水，张学良靠着喝米汤才得以保住幼小的性命。在他戎马生涯和软禁生活中，他都没忘记喝上一碗米汤。中医认为，米汤性味甘平，有益气、养阴、润燥的功能。表面浮起一层细腻的黏稠物———“米油”，营养更为丰富，还能健脾胃。

《舌尖上的中国》美食顾问二毛所著的《民国吃家》一书中，记载了1946年贵州桐梓县县长赵季恒和张学良一起吃豆腐炖鱼的故事。中医认为豆腐有“益气和中，生津润燥，清热解毒”的功效，很多鱼也有健脾胃的功效。二者结合可算是门当户对。借助鱼体内维生素D作用，使人体对钙的吸收率提高很多倍；豆制品中的植物胆固醇，也可以降低鱼所含胆固醇的吸收。

会睡养生：花香阵阵好入眠 很多人问张学良长寿秘诀时，他说是因为自己“能吃会睡”。他睡觉时身边一定要放一盆兰花，原因是闭窗入睡时氧气有限，兰花释放出香气可以吸收房间不良空气。王东旭副主任中医师介绍说，花香之类的芳香疗法属中医“闻香治病”的外治法范畴。人睡眠时所闻到的香气，通过鼻腔、口腔、咽腔黏膜和皮肤的吸收，经过肺的气血交换进入体内，可以帮助疏通气血、调节脑部血液循环、促进脑细胞代谢，达到安神入眠的目的。

调气养生：早起吼笑、吐纳提肛 每日早上，只要身体条件允许，张学良会准时起床去登山。在半小时的登山过程中，喝杯温水滋润口腔和喉咙，吐出全身浊气后，再吸入新鲜空气，稍微提肛，对群山发出笑声、吼声，把体内的气全部吐出去。笑3次之后，放松一会儿恢复宁静。笑声从丹田发出，再笑大约5次，感觉快没有力气为止。笑的时候，要有种把所有的烦恼都“笑”出去的感觉。副主任中医师夏公旭介绍说，中医认为喜可以治悲，又称笑疗，对于由于神伤而表现得抑郁、低沉的种种病症，皆可使用。而呼吸吐纳有助于调气养神，提肛可固精益肾、提振阳气。

“健忘”养生：胸怀坦荡不记仇怨 在张学良垂暮之年时，有记者问他究竟有什么养生秘密时，他曾坦言两个字：“健忘！”古往今来，长寿者大都心胸开阔，为人热情直爽，乐于助人，不易发怒。事实证明，心胸狭窄、忧愁多者，患病机会多；而心胸宽广、乐观向上者，患病机会少。

运动养生：体脑运动相结合 张学良年轻时在德国学习航空驾驶期间，爱上了网球运动，常去网球场挥拍搏击，练得一手很不错的球艺。从此，球拍一直相伴左右。张学良还喜欢脑力运动，弈棋作为一项相对静态的体育活动，深得张学良的喜爱。尤其进入暮年后，张学良时常邀棋友对弈，不亦乐乎。站不住、走不动了，坐在轮椅上也要到海滩转一转。

音乐养生：爱听戏唱戏 张学良可以称得上是“超级京剧戏迷”。早年常看梅兰芳等名家的戏，并把他们请到家中，和他们结成了朋友。晚年特别喜欢听李维康的戏。1996年6月中国京剧院著名老生演员于魁智率京剧艺术大师马连良之女、著名旦角演员马小曼等飞抵夏威夷，给张学良将军送上了一份特殊的寿礼———让他过了一次最痛快的戏瘾。听完京剧名角的演唱，张学良情不自禁地唱起了京剧传统戏《失街亭》、《斩马谡》、《珠帘寨》的选段，有板有眼，颇有韵味。

中医认为“脾好音乐，丝竹才闻，脾即磨矣”。现代研究也证实，音乐确能促进消化液的分泌和吸收功能。

兴趣养生：爱赏兰养兰 1959年春，张学良被解除严加管束，在台北北投定居。新居绿荫环抱，有大片空地来养花。他开辟了两个兰圃，一个种洋兰，一个植国兰。从种植到浇水，从施肥到除虫，无不亲力亲为。他说：“兰是花中君子，其香也淡，其姿也雅，境界幽远。”他养兰赏花，不仅赏心悦目，而且陶冶性情，使其心情恬淡舒畅。而栽花、培土、浇水、移盆的劳动，又可以舒筋活骨，锻炼身体，乐在其中。

交友养生：爱广交朋友 张学良年轻时喜欢广交朋友，为此柳亚子曾写诗“汉卿好客似原尝”，将他比作战国时期以好客闻名的平原君、孟尝君。囚禁台湾后，张学良与张群、张大千、王新衡四人，每月必有一次轮流做东的“聚餐”，这“三张一王”每月一次的“转转会”就是张学良交友的特殊方式。

美国哈佛大学一项研究发现，社交活动多的人记忆力更好，平时与家人朋友联系密切的人，年老后出现记忆力减退的几率低。还有研究发现，社会孤立的女性比社交活跃女性死亡风险高出约75%，社会孤立的男性比活跃男性死亡风险高出约62%。

情感养生：依靠夫妻恩爱 张学良健康长寿的另一重要原因，应归功于赵四小姐几十年如一日的悉心陪伴和无微不至的照顾。93岁时，张学良写一首风趣的诗：“自古英雄多好色，未必好色尽英雄；我虽并非英雄汉，惟有好色似英雄”。赵四小姐已经停止呼吸一个小时了，张学良仍然握着她渐渐冰凉而又僵硬的手迟迟不肯离开。一年后，他也随赵四而去，并与赵四合葬一处，足见二人感情之深。

（责编 冯春富）