通川区畜产品品牌建设的经验与思考

高建斌，王黎明(四川省达州市通川区动物疫病预防控制中心，四川达州635000)

通川区畜产品品牌建设的经验与思考

高建斌，王黎明
(四川省达州市通川区动物疫病预防控制中心，四川达州635000)

按照四川省委、省政府“现代畜牧业重点县建设”的总体要求，达州市通川区加大实施畜产品品牌建设力度，着力引进、培育、扶持、保护、壮大一批有典型带动能力和示范能力的企业、新型经营主体和拥有自主知识产权的商标品牌，有效促进了全区畜产品品牌建设的快速发展。

1　主要做法及经验

1.1强化组织和技术领导全区紧紧围绕“品牌就是竞争力”的发展理念，积极构建特色畜牧产业发展，分类制定品牌培育规划纲要，分年度、按计划、有步骤地践行畜产品品牌建设工作。结合全区畜牧产业现状，专门成立由区农业局局长任组长、分管副局长和达州职业技术学院专家任副组长的畜产品品牌建设组织和技术领导小组，重点负责区域内畜产品品牌建设的政策宣传、项目实施、技术保障、督促检查等工作。按照先培育、后认定的原则，重点开展特色畜禽养殖，为着力打造一批引领现代畜牧业发展和助农增收的优势畜产品品牌奠定了基础。

1.2提高畜禽生产和经营管理按照畜禽“五化”建设要求，加快推进畜禽标准化养殖水平。着力以辖区内特色畜禽养殖为主，做好畜禽标准化生产经营体系和畜产品质量安全检测体系建设，全力打造无公害畜产品生产基地。强化科技入户指导力度，严格按照种畜禽的血缘关系、生产性能要素规范建立特色畜种系谱档案，逐步形成产前、产中、产后全过程标准化生产经营管理的新格局。同时注重畜产品品牌商标注册，多元提升“通川畜产品”知名度。

1.3加大资金投入和落实惠农政策加大畜禽养殖、品牌建设的资金投入，积极健全畜禽生产发展、畜产品品牌建设惠农政策。按照“项目打捆，资金整合”的原则，加大涉农项目资金整合力度，加快特色畜禽生产发展土地承包经营权流转惠农政策，重点打造特色畜禽养殖基地，优化畜产品品牌设计、包装，充分发挥财政、社会、企业的积极性。同时积极探索创新畜禽养殖、品牌建设的金融服务和抵押担保模式，全面提升畜禽产业发展金融服务能力。通过开展银企对接会，强化了畜禽养殖、畜产品加工企业信贷管理能力，并签署了畜禽生产发展、畜产品品牌建设方面的战略合作协议，及时解决了畜禽养殖、品牌建设面临的贷款难、融资难、担保难等实际问题。

2　存在的问题

2.1品牌创建意识淡薄目前全区畜禽生产经营方式主要以户为单位，仍处于自产自销的水平。相关人员的科学文化素质水平普遍不高，缺乏品牌意识。

2.2关键环节基础薄弱

2.2.1畜牧业规模化、标准化生产程度较低涉农龙头企业原料基地缺乏统一、优质的标准化原料，畜产品规模、品质有待提高。

2.2.2畜禽养殖场、新型畜牧经营主体和涉牧企业发展缓慢风险共担、利益共享的企农利益联结机制尚不稳固，制约了标准化、规模化生产，进而制约了畜产品品牌建设。

2.2.3畜产品质量安全监管体系不健全相关人员、经费不足，畜产品质量检测覆盖面较窄，质量安全追溯制度还不健全，无法真正从源头上控制畜产品质量安全。

2.3企业发展后劲不足特色畜产品品牌从横向比较来看，还缺乏有力的技术支持，发展后劲不足，品牌效应不高。

2.4品牌营销机制陈旧营销观念落后、营销渠道不畅、市场范围局限、网络功能滞后、资金投入不足、品牌宣传面窄等问题严重影响着全区畜产品品牌的创建力、知名度和影响力。

3　思考及建议

3.1树立品牌意识，选准品牌定位树立品牌意识，引导企业和生产者树立现代生产、经营理念和品牌意识，通过对市场消费趋势和竞争态势的分析，选准具有地方特色的、符合消费需求的、有别于竞争对手的品牌定位。尽快形成重品牌、塑品牌、护品牌的浓厚氛围，增强“品牌兴企、品牌富农”的意识，促成政府、企业、主体、养殖户共同推进畜产品品牌建设的新格局。

3.2强化基础建设，增强发展后劲

3.2.1强化畜禽养殖基地建设将实施畜牧业标准化与示范基地建设、产业化经营、发展名（优、特）产品充分结合起来，通过示范基地的示范和辐射作用，将畜牧业标准化工作由点到线、由线向面开展起来，加快实施全区畜牧业标准化进程，并在此基础上建设、申报、认证一批无公害畜禽养殖基地，加强品牌畜产品质量安全标准推广。

3.2.2强化涉农龙头带动依托区畜牧兽医协会平台，充分发挥涉农龙头企业和辖区内新型畜牧经营主体的带动作用，走“龙头带农户，主体拉农户，协会服务农户”的路子，引导企业、新型经营主体与农户之间建立稳定的产销合同和服务契约，全面实现小生产与大市场的有效对接。

3.2.3强化畜产品质量安全监管体系建设尽快完善区、乡、村三级畜产品质量安全监管体系，加大对畜牧业投入品的经营使用和监督管理，加大对病死畜禽及其产品的查禁力度，建立从源头管理到销售全过程可追溯的控制管理体系。

3.3大力孵化培育，推进商标注册

3.3.1突出建设重点以特色畜产品为主，以创建名、精、优畜产品品牌为战略方向，创建“四川农业名牌产品”和“中国农业名牌产品”为建设重点，着力打造一批事关全区现代畜牧业发展和农民增收的关键品牌。

3.3.2分层分步推进逐步建立畜产品品牌梯次培育机制，以现有无公害畜产品为第一梯次，向中国名牌农产品进军，实现重点突破；以现有注册商标为第二梯次，向四川省名牌产品进军，大力培育发展；以现有地方特色为第三梯次，向达州名牌产品进军，加大创建力度。

3.3.3推进商标注册优先引导和扶持一批科技含量高、经济效益好、市场潜力大的畜牧龙头企业争创中国驰名商标、四川省著名商标、达州市知名商标，全力提高全区畜产品品牌的拥有量，使个体优势转化为行业优势。并采取“优化一批、扶持一批、培育一批”的办法，确定一批示范企业进行重点扶持培育。大力实施“企业品牌+区域品牌”的双品牌发展战略，推广“公司+商标（地理标志）+农户”生产经营模式，集中优势资源和力量，扩大产业规模，实现由产品竞争向品牌竞争的跨越。

3.4创新营销机制，拓宽市场客源以实现品牌价值为核心，加强畜产品宣传推介，加快市场培育和流通体系建设，实现品牌效益最大化。

3.4.1搭建文化平台把通川特色畜产品集中起来进行总体思考、策划、打造，赋予其统一的地域文化底蕴及个性特色，坚持以“特”扬名，以“土”取胜。

3.4.2搭建宣传平台充分利用各种媒体，采取多种形式，大力宣传推介品牌畜产品和品牌企业。同时要以区域外市场为重点，全方位、多层次、持续性地集中宣传推介品牌畜产品，提高品牌畜产品和品牌企业的认知度，使品牌效益最大化。

3.4.3搭建销售平台着力开拓区域外的有形市场和无形市场，促进畜产品大流通；抓好畜产品专业批发市场建设，完善功能，增强辐射力；加快发展网上交易、连锁经营、物流配送、超市销售、电子商务等流通方式，拓宽销售渠道，逐步形成“政府推动、企业主动、市场拉动”的互动格局，共同推进全区畜产品品牌建设持续、健康发展。

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