宁丰草莓水肥一体化栽培要点*

陈迪娟 成英（江苏省连云港市赣榆区农业科学研究所，江苏连云港222100）

宁丰草莓水肥一体化栽培要点*

陈迪娟 成英
（江苏省连云港市赣榆区农业科学研究所，江苏连云港222100）

宁丰是江苏省农业科学院园艺研究所育成的草莓品种，味浓香甜，成熟早，产量高。采用水肥一体化技术栽培草莓，省肥、省水、省力，在保证草莓水肥需求的同时还可减轻病虫草害发生，减少农药使用量，提高品质。

宁丰草莓；水肥一体化；技术要点

宁丰是江苏省农业科学院园艺研究所育成的草莓品种，味浓香甜，果形大，果色浅红，果实大小、均匀度好于红颊，外观优于丰香，丰产性大大高于现主栽品种，且成熟早（第1花序10月中旬始花，11月下旬果实开始成熟），耐贮运，适宜促成栽培。采用水肥一体化技术栽培草莓，节本增效明显，水肥有机结合，省肥、省水、省力，在保证草莓水肥需求的同时还可减轻病虫草害发生，减少农药使用量，提高品质明显。目前该项技术已经成熟和本土化，现将其实施要点总结如下。

1　土壤消毒，整地筑垄

连作地块可采用太阳能高温消毒方式进行土壤消毒。7～8月每667m2施有机肥3500～4500kg、磷肥35kg、钾肥20kg，深翻土壤，灌透水，土壤表面覆盖地膜或旧棚膜，四周压实。为提高消毒效果，棚室加扣棚膜，密封棚室30d以上。土壤消毒后筑高垄，垄高0.25～0.3m，垄宽0.8m，垄底宽0.6m，垄面宽0.4m，垄沟宽0.2m。

2　水肥一体化设备安装要求

为了保证灌水均匀，棚内分区轮灌，每个轮灌区均由球阀控制，供水支管采用PE40管，每垄铺设1条以色列纳安丹非压力补偿滴灌管（间距20cm，流量1.7L/h，壁厚0.38mm）。集中施肥，泵房位置安装施肥泵进行注肥，主管道由PVC75管/6、PVC63管/6组成，泵房由6.6cm离心过滤器、6.6cm叠片过滤器、变频器、施肥泵组成。

3　定植

草莓在8月20日～9月5日定植，每667m2栽6500～7000株，每垄种植双行，行距0.3～0.35m、株距0.2～0.25m。栽植时大小苗分开，壮苗定植株行距可适当放宽，弱苗可适当加密，栽植深度不可过深或过浅，以深不埋心、浅不露根为好。栽植时应注意草莓的定植方向，将凸面朝向垄外侧。栽后浇透水，保持土壤湿润。定植时最好覆盖遮阳网，定植后继续遮阳3～5d。栽植后1周，畦面覆盖黑色地膜，以提高地温，10月上中旬扣棚膜，11月初吊内膜，棚内温度降到0℃时覆盖棉被和最上层棚膜。大棚覆膜后注意及时通风排湿。

4　植株管理

植株活棵后及时去除老叶、病叶、病株、死株，感染枯萎病、黄萎病、炭疽病的死株应铲除根系及根际土壤，及时补种。补种后应注意及时浇水，缩短缓苗期。生育期内应及时摘除匍匐茎和黄叶、枯叶、病叶，去掉结果后的花序。及早疏除花序上高级次的无效花、无效果，每个花序保留5～10个果实。第1批可保留较多果实或不进行疏果处理，第2批及时摘除高级次小果，及时清理花序，以保证第3批果的营养供应。始花前5d搬入蜂箱，每333.3m2放1箱蜜蜂，放蜂一直延续到3月中下旬。

5　肥水管理

5.1水分管理

水分管理遵循湿而不涝、干而不旱的原则，根据草莓各生育期需水情况补水，土壤相对湿度保持50%～60%。草莓80%根系分布于地表下15cm土层内，表土极易干燥，因此宜少量多次滴水。草莓定植后，浇水量要大于平时水量，一般667m2滴15～20m3，利于草莓缓苗。采摘前1周适当控制水分，增加草莓甜度。

5.2肥料管理

在草莓生长需肥高峰期追施尿素、氮磷钾复合肥以及生物肥料等。肥料溶解后颗粒直径不可大于0.8mm，以免堵塞输水管孔影响滴水质量，至少追肥4～5次。

定植～开花期，每次每667m2施氮磷钾复合肥（20-20-20）3kg，5～7d施1次，共施2次；开花～坐果期，每次每667m2施氮磷钾复合肥（20-20-20）5kg，5～7d施1次；坐果～第1次收获，每次每667m2施氮磷钾复合肥（16-8-34）5kg，5～7d施1次；第1次收获～收获结束，每次每667m2交替施氮磷钾复合肥（20-20-20）和氮磷钾复合肥（16-8-34）5～8kg，5～7d施1次，既可以保证草莓秧苗的生长，又可以满足草莓膨果对钾肥的需求。也可叶面交替喷施氮磷钾复合肥（20-20-20）和氮磷钾复合肥（16-8-34）500～800倍液，10d喷1次。草莓由白转红时，钙、硼需求量大，建议每次每667m2施氮磷钾复合肥（16-8-34）5kg加钙稼硼3～4kg，叶面喷施钙稼硼1000倍液。钙肥要单独施用，或者把钙肥和大量元素水溶肥分别配成母液，然后再混合快速施用，尽量减少钙与其它元素混合的时间，以免产生拮抗作用而影响肥效。

6　病害防治

草莓病害主要有炭疽病、白粉病、枯萎病、灰霉病等。定植后3～4d喷药预防炭疽病；草莓定植后开花前重点防治炭疽病、白粉病，7～10d喷药1次；开花结果期以熏蒸为主，主要防治灰霉病。可采取轮流熏蒸方式，傍晚搬出蜜蜂，放入农药，密闭棚膜，第2d早晨开棚透风，待药味完全散尽再搬入蜜蜂。注意观察草莓植株状态，一旦发现病害及时喷药防治，每次采收后，选干燥晴朗天气喷洒广谱杀菌剂。喷药时尽量避开花，以免授粉受精不良，产生畸形果。严格按照农药的使用浓度进行喷施，适当交替用药，不可单一用药防治1种病害，避免病菌产生抗药性。

江苏省农业三新工程——设施草莓水肥一体化及连作障碍防除技术集成与示范，SXGC［2015］132。

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