本刊讯 2016年6月1日至3日,北京市西城区食品药品监督管理局对辖区内销售节日畅销食品的超市、副食品门店进行了节日食品安全专项检查。
检查人员以农贸市场、商场、超市、副食店等为重点场所。针对节日食品的进货渠道、质量检验报告、保存条件、标签标识、退货记录等进行了严格审查,现场拍摄记录资质证明进行留存,并督促经营主体建立健全进销货台账,严格落实进货检查验收、索证索票、不合格产品退市等食品自律制度,切实做到有据可查,进货渠道正规,质量能够保证,确保节日期间粽子市场的食品安全。本次检查,共出动执法人员6人次,检查大型商超2家,连锁超市和专营门店13户,均未发现食品安全问题。