葡萄丰收有真经



葡萄丰收有真经

去年果品行业普遍不景气,尤其是苹果、葡萄这两宗往年收益可观的果品,由于价格上不去,甚至出现了滞销,令种植户们纷纷感叹,“丰产却不丰收”。在这样的年景下,济阳县崔寨镇王河村葡萄种植专业合作社的冰美人葡萄却供不应求,而且价格喜人,每斤采摘价达20元,批发价也卖出了12元的好价钱,亩均收益达到了5万元,让社员们赚了个盆满钵溢。大年初三,笔者慕名对该合作社理事长刘德荣进行了采访,听他讲述了自己的丰产丰收经。

有特色,产品才有竞争力

刘德荣种植的葡萄很有特色,是极晚熟品种——冰美人。这种葡萄开花、结果的时间和其它品种一样,但成熟期较长,得7个多月,每年中秋节,别的品种早已下架,冰美人这时才陆续成熟,从中秋能一直卖到春节。

“咱这葡萄成熟后不用采摘冷贮,挂在藤上随卖随摘,自然保鲜而且摘得越晚风味越好。”刘德荣自豪地介绍着冰美人的这个独到特点。

刘德荣介绍说,生长期长,加之全程无公害种植,并合理施用了富硒肥,冰美人口感特别好,这也是冰美人受欢迎的主要原因。

服务好,大伙才愿跟着干

经过不断地摸索总结,现在刘德荣已掌握了一套成熟的冰美人从育苗到种植的管理经验。但刘德荣说,光有技术还不行,服务得跟上,让大伙能跟着赚钱才行。

“初产亩均3000多斤,盛产亩均8000多斤,获得高产对我来说已不是难题,关键是怎么卖出去,卖出好价钱。咱带着大伙种葡萄,不是苗子一卖就完事儿,目的是让大伙种好,卖好,丰产还得丰收才行。”刘德荣介绍说,只要按着规程种植管理,冰美人的病害很少,他家的4个大棚,忙时雇几个短工,平常就妻子一个人打理。这两年,他除了定期上门为种植户作技术指导,其余的精力都放在了跑销路上。

“去年参加了不少展会,收获不小,再加上电视、报纸、网络等多种形式的宣传、建立了几条稳固的销售渠道。”刘德荣欣喜地说,目前合作社在省内外的种植基地已有200多亩,凡是销售有困难的,他都帮着找到了销路。“去年通过合作社卖出的葡萄达10万斤,而且价格都不低。

大发展,销路依然是关键

负责技术、帮助销售,良好的服务让越来越多的人想跟着刘德荣一起种植冰美人。采访期间,刘德荣的电话响个不停,既有省内省外跟着他一起种冰美人发了家、致了富、拜年致谢的,也有慕名来电咨询,想引苗栽种的。

淄博市高新区卫固镇小寨村的向希宝,是众多打电话拜年致谢者之一。向希宝是当地有名的土元养殖大户,2014年他从报上看到刘德荣种植冰美人发家致富的消息后,经过实地考察引种了5亩冰美人。刘德荣定期上门指导,向希宝认真管理,去年他家的3亩冰美人虽说初次挂果,亩产却达到了3800斤。

笔者接过电话询问向希宝去年的种植收益咋样？电话那端向希宝兴奋地说:“感谢老刘的冰美人,我这5亩葡萄,品质特别好,八月十五成熟后,刚在朋友圈展示了一下,就被大伙过来采摘抢购一空,每斤卖到了20元的好价钱。”

面对种植户们的追捧,刘德荣却没有盲目乐观。“还是那句话,种出来还得销出去才行,今年我只育了4万棵苗子,我想放缓一下冰美人种植面积扩大的步子,给市场一个缓冲的机会,同时把更多的精力放在开拓市场上。”刘德荣介绍说,今年他想组织一些距离城市比较近的种植户,在种葡萄的同时种些无公害蔬菜,放养些土鸡、笨猪,把农家乐采摘活动搞起来。此外,他还有个愿望,希望果品协会等部门今年能组织种植户们参加更多的展会,创造更多的机会,帮助种植户解除农产品销售难这个后顾之忧。”

（摘自《农村大众》）