中国茶叶国际竞争力分析与建议

顾丹丹

（石家庄职业技术学院，河北石家庄 050000）

中国茶叶国际竞争力分析与建议

顾丹丹

（石家庄职业技术学院，河北石家庄 050000）

我国虽然是茶叶生产、贸易的起源大国，但却不是茶叶生产贸易的强国。中国的茶叶产品在国际上占有很大的比重，但却没有足够的国际竞争力，而我国茶叶的国际竞争力直接影响着我国的农业发展水平和茶区人民的生活水平。本文对我国茶叶的进出口贸易和在国际上的竞争力进行了分析，并根据影响茶叶出口国际竞争力的因素，在政府与企业两方面提出了提高我国茶叶国际竞争力的方法策略。

中国茶叶；贸易现状；国际竞争力；建议分析

茶饮品和可可、咖啡是世界著名的传统饮料，由此可见，茶叶饮品在国际人民心目中的地位及在人们日常生活中的不可或缺。自从80年代以后，全世界的茶叶国际贸易的总量以及贸易额都在呈现出总体增长的趋势，但主要生产国和主要出口国都是相对固定的。在这种相对稳定的茶叶进出口国际贸易条件下，尽管生产与出口都呈现增长态势，但作为茶叶第一种植地的中国，其国际进出口贸易却受到了其它茶叶出口大国强烈的冲击，并且会出现不同寻常的变动，使茶叶的出口屡屡面临着各种问题，甚至出现了信誉度降低的情况。在这种国际贸易背景下，我们为提升中国茶叶的国际竞争力，对影响我国茶叶进出口贸易的影响因素以及遇到的各种问题进行了分析，提出了一些解决我国茶叶国际贸易现状的积极措施。

1　中国茶叶出口贸易现状

我国一直都是世界茶叶生产大国，茶叶生产量自从1990年便已经达到了562369t，获得了598066千美元的贸易产值，且保持着增长的总体趋势，但在世界茶叶出口贸易中仍然处于相对较弱势的地位，直到2010年，中国茶叶产量、产值都保持了8%以上的年均增长率，产量达到了1467476t，产值达到了1560617千美元。我国作为茶叶生产大国，也一直在努力的成为茶叶出口大国，尽可能的使出口额与出口量都能稳居世界第一的位置，在国际贸易市场上占据不可替代的地位。现今条件下，我国的茶叶出口市场仍然比较分散，虽在亚、非、欧洲及美洲、都有分布，但大多集中在亚洲与非洲，以香港、摩洛哥、美国等，作为主要出口地区或国家，尤其是摩洛哥市场，已经占据了我国茶叶总出口量的五分之一。

2　我国茶叶的国际竞争力分析

国际竞争力被IMD规定为一定的竞争力资产与相应的资产转化过程的双方相互结合。中国在激烈的国际竞争环境中，要想提高我国茶叶的国际竞争力，不但要拥有足够的茶企国际竞争力资产，同时还要有完善科学的资产转化系统。在茶企参与国际竞争的资产条件达到一定的情况下，通过合理的资产转化过程成功的将固定资产得以增加，使财富量的实际增加作为国际茶叶市场竞争力的核心所在，不仅拥有优良的茶叶资产，而且拥有良好的资产转化过程。

2.1我国茶产业的竞争力资产分析

资产包括固有资产与可创造资产两部分，竞争力资产是茶叶企业拥有的具有市场竞争力的产品以及文化等内生资本。我国作为具有几千年茶文化传统优势的大国，茶叶销售的优势资源主要体现在：第一，我国的茶叶生产条件以及茶叶资源占据了直接的优势，茶叶产量大且品种多样，茶叶产地多分布在多雨多雾的南方，土质是适合茶树生长的酸性，无论在地质条件上，还是在气候条件上都具有优势特性；第二，我国是茶文化的发祥地，深厚的茶文化源远流长，以其独特的优势特色直接推动着我国茶业甚至农业的发展；第三，茶叶与可可、咖啡这两种世界传统饮料相比，具有与众不同的保健功能，直接满足了世界人民对于物质生活品质的要求，且其具有独特的提神益智、解毒降脂、健身减肥功效。但我国的茶叶进军国际市场也存在劣势，主要表现在茶叶出口种类相对单一，以绿茶为主要生产产品，红茶和其它特种茶的产量较低，且品质较劣，相反，国际上欧美等国家比较偏爱红茶，使我国受到了主要出口红茶的斯里兰卡等国家的冲击，在欧美主体市场上处于劣势地位，但不可否认，我国的绿茶具有较大的市场发展潜力。

2.2我国茶产业的资产转化过程分析

资产转化过程是将茶企经营资产通过有效的措施转化为经济效益，并在国际化过程中提升茶企的国际竞争力。我国的茶企资产竞争力存在一定的优势，但我国的资产转化在国际市场竞争中存在着一些问题。首先，我国的国际营销茶企大多经营规模比较小，在生产、加工以及经营上规模都偏小，是比较混乱的小农户家庭经营、国营、民营等并存状态，与此同时，我国缺乏先进的科学技术与管理模式，使我国茶企的国际竞争处于不利地位；其次，我国的茶叶质量水平基本处于较低的安全水准，茶叶的加工技术水平较低，自动化、系统化、机械化的程度低，认证体系无法与国际接轨，致使我国的茶叶质量安全难得到确切的保障，且欧盟等进口大国的茶叶产品绿色壁垒水平提高，也使我国的茶叶出口贸易受到了严重阻碍；最后，我国的茶叶产品缺乏国际知名的品牌优势，虽然具有西湖龙井等传统名茶品种，但知名品牌仍处于弱势地位，在品牌上处于了“有名茶、无名牌”的尴尬境地，使中国名茶难以凸显其独特的市场竞争力。

3　影响中国茶叶国际竞争力的因素

3.1产品结构因素

目前，我国的茶叶产品结构处于进口量少的绿茶出口量大，进口量大的红茶出口量少，质量低下的状态，在国际市场竞争中表现了绿茶成本与价格大概持平，红茶出口贸易亏本的竞争情况。从市场价格的角度来看，价格是决定中国茶叶产品市场竞争力的基础，价格竞争力可以在根本上决定茶叶成本竞争，从价格上使我国的茶叶产品处于劣势。

3.2质量因素

产品质量是决定茶叶远销国外的基础保障，在价格相同的情况下，高质量决定了较高的国际竞争力，而我国在质量安全控制上与国际市场存在较大差异，有许多问题需要解决。在我国的茶叶进出口贸易中，只有少量品种有机茶已经与国际接轨，大多数出口茶叶仍然面临着技术壁垒与质量壁垒，为我国茶叶出口增加了很大难度。

3.3品牌因素

品牌直接影响着我国茶叶在国际市场上的宣传，影响着中国茶叶对世界人民的吸引力，影响中国茶叶的国际竞争力重要影响因素。所以，尽管近几年我国的茶叶出口量在世界上名列前茅，但商业化国际品牌的缺失，使我国的产业产品难以进军国际高端茶叶市场，使品牌这一重要元素成为了中国茶业进军国际市场的薄弱环节，在品牌上受到了其它国家出口茶叶的打压。

3.4生产因素

价格与质量是决定茶叶的国际市场竞争力的最主要、最基本的元素，但茶叶的生产因素是决定茶叶产品质量与成本的重要基础。目前，我国的茶叶生产还存在着一定的弊端，如生产技术的科技含量低，机械化、系统化、自动化程度低，茶叶生产的劳动效率低、经营分散等，极大程度的削弱了我国茶叶产品的国际竞争力。

3.5政策因素

国家政策对我国茶业的市场竞争有着非常关键的影响。一方面，政府可以在市场、技术与经营管理等方面加大资金投入，并提供政策支持，直接促进我国茶叶的出口贸易发展；另一方面，在对外国际贸易的政策上，我国应实行进一步的开放政策，使茶叶的进出口数量进一步增加，在占领国内市场的同时，由国内推向国际，增强我国茶叶的国际市场竞争力。

4　提升中国茶叶的国际竞争力的建议

4.1政府应采取的措施

在现今的市场经济条件下，茶企一般都拥有自己的经营自主权，企业之间的竞争是在价值规律的基础上遵循优胜劣汰规则，然而由于市场本身的缺陷，可能会使市场或企业的扩大及其它功能无法实现，这就需要政府通过有效的手段进行市场宏观调控，以保证市场能够健康运行。要建立完善市场宏观管理以及监督体系，对中国茶叶的国际出口营销秩序进行有效规范，营造出公平公正的茶叶市场竞争环境，通过法律手段严禁出口茶叶的假冒伪劣现象。

4.2企业应采取的措施

企业才是进行茶叶生产与市场经营的主体，提高中国茶叶的国际市场竞争力要通过企业的努力来实现，所以，企业要依靠现今先进的科学技术进行技术创新，提升技术、设备水平，并且创新有机茶种类，积极的推进生态农业模式发展，从根本上提高中国茶叶国际竞争力；其次，要从根本上提高茶叶的品质，开创在国际上众所周知的知名品牌，在品牌竞争的今天，通过品牌增强对世界人民的吸引力，激发人们购买欲；最后，要对企业组织的经营模式进行创新，实行公司、基地与农户三方相结合的模式，并树立绿色营销的经营理念，申请国际绿色标志认证，与国际市场的绿色营销体系相结合在一起，取得国际市场茶叶出口营销的“绿色通行证”，对中国茶叶国际经营实行生态生产、绿色销售的贸易模式，巩固中国茶叶企业的国际市场竞争地位。

结语

总而言之，中国作为一个茶叶生产大国，茶产品的国际销售地位却仍然有待提高，我们要根据现今国际市场对茶叶产品的需求，针对我国茶叶进出口贸易的现状及影响因素进行分析，通过政府与企业的共同努力，打造新型的中国茶叶生产、销售体系，帮助我国茶产品走向国际市场，获得更多国家人们的认可，将中国茶产品和中国茶文化都能够为世界所知，为中国茶叶贸易创造更多的经济效益。

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顾丹丹（1979-），女，吉林长春人，讲师，硕士研究生，研究方向：国际商务、人力资源、经营管理。