旅游地屏蔽理论下的茶文化旅游纪念品开发研究

姜文博，王　涵（.中国环境管理干部学院；.秦皇岛职业技术学院，河北秦皇岛066004）



旅游地屏蔽理论下的茶文化旅游纪念品开发研究

姜文博1，王涵2
（1.中国环境管理干部学院；2.秦皇岛职业技术学院，河北秦皇岛066004）

摘要：旅游地屏蔽理论不仅是解决旅游问题的重要理论，而且它对旅游纪念品开发问题也有指导价值。从另一个层面分析，根据旅游地屏蔽理论既可以理性地回顾现代茶文化旅游纪念品开发的现状，又能拓展相关研究者的开发思路促进具体工作的发展和进步。因此，本文拟在详细解析旅游地屏蔽理论内涵和茶文化旅游纪念品外延的基础上，结合具体的开发实践提出了六个具体的开发事实。即资源屏蔽与纪念品的开发、政策屏蔽与纪念品开发、区位屏蔽与纪念品开发、形象屏蔽与纪念品开发、品牌屏蔽与纪念品开发、综合屏蔽与纪念品开发。

关键词：旅游地屏蔽理论；茶文化旅游纪念品；具体开发

课题基金“本文为秦皇岛市软科学研究计划项目成果，项目编号：201502A357”

姜文博（1983-），男，吉林省梨树县人，艺术学硕士，讲师，研究方向：主要从事公共艺术研究。

王涵（1985-），女，黑龙江省嫩江县人，本科，助教，研究方向：艺术设计。

旅游地屏蔽理论是研究旅游诸问题的经典理论之一。在旅游地屏蔽理论的视角下，探讨“旅游地屏蔽理论的茶文化旅游纪念品开发”及其相关问题，既是对其理论应用范围的拓展，又是对其理论内容的实践检验。面对中国悠久的茶文化，探讨其旅游纪念品的开发问题，既可以把传统茶文化的精髓展示给现代茶文化的爱好者，又可以通过对茶文化旅游纪念品的开发促进茶文化的传承和当地经济的发展。因此，关于“旅游地屏蔽理论的茶文化旅游纪念品开发”及其相关问题的研究，具有理论意义，又具有实践价值。

发展旅游地屏蔽理论的茶文化旅游纪念品开发研究过程应该关注以下几方面的问题：

1　旅游地屏蔽理论的内涵及其运用心得

1.1旅游地屏蔽理论的内涵

“旅游地屏蔽理论”的内涵可以从两方面进行分析，即在词语构成的层面上讲，它是“旅游地”和“屏蔽理论”的组合；在内容上讲，它是用一种物理学的理论分析旅游问题而逐渐发展起来的理论。在物理学的研究中，所谓的“屏蔽”是指“物理学的电磁屏蔽，即利用屏蔽材料阻隔或衰减被屏蔽区域与外界的电磁能量传播[1]。”后来，许春晓在利用这种理论分析旅游资源时，发现了旅游资源之间存在屏蔽现象[2]。把具有明显屏蔽现象、旅游开发受到影响的旅游地称为屏蔽性旅游地，把阻碍或延缓旅游地开发进程的屏蔽因子称为“阻限”[3]。而旅游资源、相关政策、区位优势等就是旅游地屏蔽现象的核心“阻限”。

1.2旅游地屏蔽理论的运用心得

在运用旅游地屏蔽理论分析旅游诸多问题及解决问题的过程中，可以发现以下几方面的内容值得研究者关注：

首先，对比分析是旅游地屏蔽理论运用的基础。正如上边叙述的那样，无论是在物理学的研究中，还是在旅游问题的探讨里，“屏蔽”的出现都是源于一种对比分析的结果。在前者之中，由于电磁能量在传播过程中的变化才使研究者发现了物理学中的“屏蔽”；在后者的分析中，由于各地“旅游”发展程度的不同，才发现了不同旅游地之间存在着“屏蔽”与“被屏蔽”的现象。

其次，屏蔽原因及影响的分析是研究中的关键。通过上边的介绍，读者应该明确一个这样的事实，即无论是在物理学的研究中，还是旅游产业的探讨里，发现“屏蔽”现象都不是最终目的。最终的目的应该是通过这种“屏蔽”的结果，分析其产生的原因，从而为如何抑制这种“屏蔽”现象的产生寻求一个科学的解决方法。从而推动物理学的发展，旅游产业的开发。

最后，理论的整合是解决诸问题之路。所谓理论的整合是指各种相关理论的整合与运用。在解决某一问题的过程中，任何一个理论都不是万能。面对同一现象，同一问题，它既不可能发现所有的问题，也不可能解决所能够发现的所有问题。在解决具体问题的过程中，它需要与其它理论的整合。例如，虽然旅游地屏蔽理论可以发现旅游产业中的“屏蔽”现象，但是它所发现的“屏蔽”现象却是一个相对的事实；虽然它可以帮助研究者从“屏蔽”现象中分析出产生的原因，但它却不可能针对这些原因提出客观而完美的解决之路。因此，在旅游地屏蔽理论产生后，又出现了它与“核心-边缘理论”、“形象遮蔽与形象叠加理论”等诸多理论相互关联运用的研究事实。

2　茶文化及其纪念品开发

2.1茶文化

茶文化是与琴、棋、书、画等相关并列而存在的一种文化形式。所谓的“茶文化”有广义与狭义之别。广义的“茶文化”主要是指在茶叶的生产与使用过程中形成的诸多文化现象；所谓狭义的“茶文化”主要是指在饮茶过程中形成的文化现象。

2.2茶文化视角下的纪念品

在茶文化的视角下，以茶文化为核心的纪念品开发可以简单地分为三大类，一类是以“物质文化”形态而存在的纪念品，如，各种饮茶用具。另一类是以“精神文化”为核心的纪念品。如茶画、茶德、茶学。还有一类纪念品是兼有“物质文化”与“精神文化”特征的茶文化纪念品。例如，茶道、茶艺。因为这类纪念品，既不能以单纯的“物质文化”进行传播，也不可能单纯地以“精神文化”的形态进行宣传，它需要两者的相互配合。

3　旅游地屏蔽理论与茶文化结合的旅游纪念品开发

3.1资源屏蔽与纪念品开发

在旅游地屏蔽理论中，所谓的资源屏蔽是指在某一范围中，某特定地区的旅游资源不占有垄断的优势而使自己受到某种程度的屏蔽现象。在茶文化的旅游纪念品开发中，由于某一特定区域内的茶文化纪念品开发不具备垄断的优势而产生的屏蔽现象。对于这种现象可以从两个层面来理解。在第一个层面，它可以看作是某一旅游地资源不占垄断优势的延续和发展。在第二个层面上，它可以看作是茶文化纪念品在开发设计中所处劣势而导致的研究性屏蔽。例如，对于以体现茶文化的紫砂茶壶而言，江苏宜兴与辽宁喀左都同样具有优质的紫砂矿产资源，但是，由于辽宁省喀左县开发较晚，所以它处于被宜兴屏蔽的地位。因此，喀左生产的紫砂壶就没有宜兴的销量好。关于这一点可以从淘宝网上的紫砂壶销量和知网上紫砂茶具的研究文章的综合验证中得到确证。销量不好，在说明喀左紫砂产品宣传力度稍差的同时，也表明喀左紫砂产品在制作工艺上的缺欠；研究文章偏少，在说明其制作工艺较差的同时，也在说明其所占技术资源的匮乏。这也就是说，“资源屏蔽”在纪念品的开发中，它可以理解为技术资源上的“屏蔽”现象。

3.2政策屏蔽与纪念品开发

在茶文化的旅游纪念品开发中，所谓的“政策屏蔽”也可以从两个层面进行理解。在第一个层面上，它是指有关旅游开发政策给予茶文化纪念品开发的影响；在第二个层面上，它专指有关纪念品开发政策对茶文化纪念品的影响。众所周知，旅游纪念品的开发也好，销售也罢，都要以特定的旅游市场作为依托。如果没有一个发展态势较好的旅游市场作为支撑，旅游纪念品的一切都无从谈起。虽然各地都非常重视旅游经济的发展，但是作为旅游经济中的一个特殊的类别，茶文化旅游的诸多事宜还未引起众多管理者的重视。因此，更不必说有关茶文化纪念品的开发事宜了。例如，作为乾隆“御茶”的“西湖龙井”可谓是众人皆知的绿茶名品。但是，在浙江的西湖旅游政策中，有许多都是有关围绕西湖旅游开发的扶持政策，而且很少有给予以“西湖龙井”为核心的旅游开发扶持，更不必说针对“西湖龙井”纪念品的开发了。

3.3区位屏蔽与纪念品开发

所谓区位屏蔽就是指在某一特定区域内，既有以茶文化为核心的旅游资源，又有其它的自然景观旅游资源，而且在彼此的对比中，茶文化旅游又处于相对的劣势。从而使之与其相关的纪念品开发出现了受到某种程度的“屏蔽”现象。例如上边的“西湖龙井”就是此观点的证据之一。由于众人皆知的西湖美景，所以到此旅游的人都非常关心有哪一处自然景点没有观赏，而很少有人关注到没到过龙井的产地一睹茶叶的芳容。更不必说，还要购买与之相关的纪念品了。

3.4形象屏蔽与纪念品开发

茶文化旅游纪念品中受到具体屏蔽因素还与其纪念品自身的形象设计密切相关。这也就是说，茶文化纪念品的开发，既要有对传统文化的继承，又要有根据现代消费者欣赏标准的变迁而进行的创新。否则，一成不变的传统形象很难适应当代茶文化的消费者。关于这一点可以从紫砂壶形象的造型变化中得到确证。例如有一款以“竹子”造型参考的紫砂壶。不仅整个紫砂壶的壶体一改以往“紫色”的色调，通体以竹子的青黄色为主，而且在壶体上还配以竹叶的造型。特别是那个紫砂壶的壶柄还以竹节的形状为核心元素进行设计。这样一把紫砂壶体现了设计者对“形象屏蔽”理念的运用。首先，通体的竹元素，体现了古代“宁可食无肉，不可居无竹”的理念，而这理念与茶文化的融合，又突出了紫砂壶使用者的文化品味。所以说，如何突出“形象屏蔽”制约下的旅游纪念品开发，继承与创新更为重要。

3.5品牌屏蔽与纪念品开发

结合茶文化旅游纪念品开发而言，品牌屏蔽现象也是其重要发现之一。所谓品牌屏蔽就是指因为茶文化纪念品自身品牌的影响而产生的彼此屏蔽现象。无论茶文化本身，还是以茶文化为核心的旅游纪念品生产，它们都必然会处于不同的发展状态之中。即彼此处于一种不平衡的发展状态。而这种不平衡的发展状态就是其自身发展的“阻限”，即限制它们各自发展的具体原因。

3.6综合屏蔽与纪念品开发

在以茶文化为核心的旅游纪念品开发中，影响其发展的具体因素，既有单一的，也有复合。而且综观其原因，后者又占有绝大数。这也就是说，在另一个层面上，综合性屏蔽是制约茶文化纪念品开发的核心因素。而解决这个问题的方法，就是针对其每一个因素，以具体问题具体分析的策略寻求解决之道。从而促进茶文化纪念品开发与旅游市场需求的和谐发展。所以在上边进行逐条的分析和阐释。

参考文献

[1]王喜华.基于屏蔽理论的海洋旅游开发刍议——以漳州为视角[J].漳州师范学院学报(哲学社会科学版).2013(04)：58-63

[2]许春晓.旅游地屏蔽现象研究[J].北京第二外国语学院学报.2001(1):71-81

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