菁松×皓月晚秋蚕期全龄人工饲料育生产试验及茧丝质量鉴定

韩益飞 缪文军 孔旭东 李长铭

(1江苏省如东县蚕桑指导站，江苏如东 226400; 2江苏省如东县园艺技术推广站，江苏如东 226400)

菁松×皓月晚秋蚕期全龄人工饲料育生产试验及茧丝质量鉴定

韩益飞1，2缪文军1，2孔旭东1，2李长铭1，2

(1江苏省如东县蚕桑指导站，江苏如东 226400;2江苏省如东县园艺技术推广站，江苏如东 226400)

报告了江苏省如东县2015年晚秋蚕期菁松×皓月(正、反交)全龄人工饲料育的试验结果，此次饲育试验全龄发育经过26 d 4 h，蚁蚕结茧率平均为87.78%，平均盒种产茧量49.00 kg，平均生产1 kg鲜茧折合使用粉体干料3.44 kg，正、反交平均茧层率18.35%，平均茧层含水率为9.39%，平均良蛹率为91.13%;经缫丝检验，茧丝质量优良，茧丝长超过了1 170 m、解舒率在70%左右、清洁和洁净都超过了98分。今后在进一步完善饲育措施的基础上，逐步建立成熟的家蚕全龄人工饲料育养蚕技术规范，实现全龄人工饲料育的优质、稳产和实用化。

菁松×皓月;晚秋蚕;全龄人工饲料育;物联网控制系统;饲育;茧丝质量

家蚕人工饲料饲育是实现养蚕业集约化、工厂化、规模化经营的有效途径，为制定家蚕全龄人工饲料养蚕技术规范，加快全龄人工饲料养蚕技术经验的积累，我们在2014年成功实现多批次人工饲料养蚕的基础上［1－6］，规划 2015年探索全年不间断养蚕。继2015年早春(3月)［7］、早二春(4月)［8］、早夏(6月)、夏蚕(7月)、早秋(8月)组织全龄人工饲料养蚕技术示范后，我们于中秋蚕饲育结束后，立即组织了晚秋蚕期全龄人工饲料育养蚕技术试验，并取得了良好的成绩，现将试验结果报告如下。

1 材料与方法

1.1 试验材料

供试蚕品种:菁松×皓月(正、反交)各2盒，菁松×皓月及皓月×菁松的每盒良卵量均为(31 000±500)粒，由山东广通蚕种集团生产提供，于2015年10月6日上午7:00收蚁饲育。

家蚕人工饲料:桑叶粉含量35%，由山东省蚕业研究所烟台绿宝蚕用饲料厂生产提供。

主要仪器设备:哥美ZL6688型超声波加湿器，广东佛山顺德勒流哥力电器厂产品;叠式塑料筐，内径尺寸为75.0 cm×60.0 cm×8.0 cm，外径尺寸为81.0 cm×69.0 cm×9.2 cm，杭州富阳郎丰实业有限公司产品;蚕室环境物联网控制系统，由苏州昊江春雨物联网技术有限公司联合中国科学院技术研发团队与江苏省如东县蚕桑指导站合作开发，其中无线空气温度(湿度)监测控制器，由苏州昊江春雨物联网技术有限公司生产提供。

1.2 试验地点与条件

试验在栟茶镇陈湾村17组季彬家中进行。1～4龄在共育室饲育，蚕室顶部用彩钢中间夹厚5 cm泡沫、四周用彩钢中间夹7 cm石棉彩钢板进行保温改造，配备蚕室环境物联网控制系统，通过手机与电脑进行蚕室温、湿度监测与调控，室内采用电加温线进行加温、超声波加湿器进行补湿;均采用叠式塑料筐饲育，1龄用4只筐、2龄用8只筐、3龄用32只筐、4龄用107只筐。5龄期改为简易蚕室饲育，采用管道炉加温，其中1盒蚕种采用叠式塑料筐饲育(用了55只筐)，3盒蚕种采用芦帘活络蚕台育(用了21条1.33 m×3.30 m的芦帘)。

1.3 试验方法

1.3.1 温、湿度控制设定 1龄29.0～30.0℃，相对湿度85%～95%;2龄28.0～29.0℃，相对湿度80%～90%;3龄27.0～28.0℃，相对湿度80%～85%;4龄26.0～27.0℃，相对湿度80%～85%;5龄25.0～26.0℃，相对湿度80%～85%。各眠眠中相对湿度控制在70%左右。

1.3.2 饲育方法 蚕种出库后，采用常规催青法催青至转青后送到试验户，采用纸包法收蚁。2～5龄饷食前撒防僵粉、加网;饷食2 h后，提网分匾，淘汰迟小蚕。1～4龄人工饲料的预处理、饲料用量、给料次数、给料量、蚕座面积、眠起处理等饲养技术参照文献［9］的方法进行。

5龄期的人工饲料加水1.7倍，用搅拌机调制后，装入 38 cm×80 cm的包装袋内，每袋装量6.0 kg，置于蒸饭车内蒸煮50 min。其中5龄饷食用的饲料于大眠期制作处理，5龄第3天、第5天使用的饲料于使用前1 d制作处理。给料时，将饲料捏成不规则块状饲喂。5龄后期当熟蚕达到3%左右时，体喷300倍液蜕皮激素，12 h后手捉熟蚕上蔟，方格蔟室外预挂、室内营茧，蔟室用管道炉加温。

1.3.3 防病措施 养蚕前，蚕室蚕具常规打扫清理，地面用含1%有效氯的漂白粉溶液消毒;墙壁和塑料筐用亚迪康(复合次氯酸钙粉)消毒，最后用毒消散(复方聚甲醛粉)熏蒸消毒。饲育期间，每日早晚用紫外灯进行消毒，每次约1 h;各龄起蚕撒防僵粉进行蚕体蚕座消毒;5龄在饲料中添加氟苯尼考{［R－－(R1．T)］－2，2－二氯－N－［(氟甲基)－2－羟－2－(4－甲基磺酰苯基)乙基］乙酰胺};饲育操作时皆配戴1次性薄膜手套。

1.4 调查项目与方法

调查蚕卵的实用孵化率、各龄蚕的龄期经过;各期蚕饷食2 h后提网除沙，调查网下淘汰蚕头数;上蔟7 d后调查公斤茧颗数、产茧量、茧层量、干壳量及良蛹率;8 d后将鲜茧全部送农业部蚕桑产业产品质量监督检验测试中心(镇江)进行烘干，并抽样进行茧丝质量检测。

2 试验结果

2.1 全龄人工饲料育各龄蚕发育经过

菁松×皓月蚕种于2015年10月6日7:00开始收蚁，菁松×皓月的实用孵化率为99.0%，皓月×菁松的实用孵化率为97.3%。11月1日11:00熟蚕上蔟完毕，共历时26 d 4 h，其中5龄经过均为7 d 22 h(表1)。

表1 晚秋蚕期全龄人工饲料育各龄蚕发育经过(d∶h)

2.2 全龄人工饲料育各龄蚕淘汰情况与结茧情况

从晚秋蚕期全龄人工饲料育各龄蚕淘汰情况与结茧情况(表2)看，全龄人工饲料育淘汰总头数为14 805头，其中菁松×皓月共淘汰6 499头、皓月×菁松共淘汰8 306头;蚁蚕结茧率平均为87.78%，其中菁松×皓月为89.43%、皓月×菁松为86.08%。主要是在2龄和3龄饷食时淘汰弱小蚕，占淘汰总头数的85.39%;究其原因是饷食2 h除沙、淘汰、点数，部分2龄和3龄起蚕未及时喂料所致。

表2 晚秋蚕期全龄人工饲料育各龄蚕淘汰情况与结茧情况

2.3 饲料用量与蚕茧产质量情况

此次晚秋蚕期全龄人工饲料试验，共用粉体家蚕人工饲料675.0 kg，其中1～4龄用料88.0 kg、5龄用料587.0 kg;共生产鲜茧196.00 kg，其中菁松×皓月的产茧量为 100.50 kg，平均盒种产茧量为50.25 kg，皓月×菁松的产茧量为95.50 kg，平均盒种产茧量为47.75 kg;平均每生产1 kg鲜茧折合使用粉体家蚕人工饲料3.44 kg(干料)。菁松×皓月的茧层率为 18.64%、皓月×菁松的茧层率为18.04%，平均茧层率为18.35%;菁松×皓月的茧层含水率为 9.56%、皓月×菁松的茧层含水率为9.20%，平均茧层含水率为9.39%;菁松×皓月的良蛹率为91.80%，皓月×菁松的良蛹率为90.48%，正、反交平均良蛹率为91.13%(表3)。

表3 晚秋蚕期全龄人工饲料育的饲料用量与蚕茧产量与质量情况

2.4 全龄人工饲料育茧丝质量

从晚秋蚕期全龄人工饲料育的丝质成绩(表4)可以看出，菁松×皓月和皓月×菁松的全龄人工饲料养蚕所生产的蚕茧，丝质成绩总体良好，茧丝长分别为1 212.0 m和1 173.1 m、解舒率分别为68.97%和74.37%、清洁和洁净都超过了98.00分，由此可见，此次晚秋蚕期全龄人工饲料养蚕试验所生产蚕茧的茧丝质量总体良好。

表4 晚秋蚕期全龄人工饲料育的丝质成绩

3 结论

3.1 全龄人工饲料育能够取得较为理想的成绩

2015年晚秋蚕期菁松×皓月(正、反交)全龄人工饲料育历时26 d 4 h，与2014年晚晚秋蚕期、冬蚕期［4－6］和2015年早春蚕期［7］、早夏蚕期全龄人工饲料育发育经过基本相同;蚁蚕结茧率平均为87.78%，其中菁松×皓月为89.43%、皓月×菁松为86.08%，与如东县2008—2010年的平均数87.23%相近［10］;平均盒种产茧量为49.00 kg;平均每生产1 kg鲜茧折合使用粉体人工饲料3.44 kg(干料);平均茧层率为18.35%;平均茧层含水率为9.39%;菁松×皓月的良蛹率为91.80%，皓月×菁松的良蛹率为90.48%，正、反交平均的良蛹率为91.13%，均创造了本单位开展人工饲料育试验以来的历史最好成绩。生产的蚕茧经农业部蚕桑产业产品质量监督检验测试中心(镇江)检测鉴定，此次全龄人工饲料育试验所生产的蚕茧茧丝质量总体良好。

3.2 全龄人工饲料育需进一步规范饲育措施

通过几年的努力，采用人工饲料养蚕生产出了较为理想的茧丝，但离生产优质茧丝的要求仍有一定的差距，即使在养蚕生产方面也有进一步改进提升的空间。首先，是否能在不影响养蚕安全的前提下，通过适度推迟2龄和3龄起蚕饷食后提网除沙的时间、减少淘汰蚕头数来进一步提高蚁蚕结茧率。其次，是如何通过进一步加强防病卫生措施、规范饲育操作等措施，使良蛹率得到有效保证和提高。再则，能否通过饲育措施的改进，进一步降低公斤茧饲料用量;以及如何改进蔟室环境，使茧丝质量得到改进和提高;等等。在饲育措施进一步规范的基础上，逐步建立成熟的技术规范，稳定地生产出优质的人工饲料育蚕茧。

3.3 家蚕全龄人工饲料育需加快配套技术及产品的开发研究

随着家蚕人工饲料育技术不断地取得进展，在加大资金投入的前提下，生产更多的人工饲料育蚕茧，在行业内开展技术合作，加快人工饲料育配套技术与产品的开发研究，以推进人工饲料育技术的进步。如针对家蚕的不同龄期，开发出高效低耗的家蚕人工饲料产品;加快家蚕人工饲料产业化生产供应技术研究，进一步降低家蚕人工饲料成本;加快优质茧丝及其产品的研发与市场开发，探索研究提高后续产品的附加值，逐步达到人工饲料养蚕良性发展的目标。

［1］ 韩益飞，孔旭东，缪文军，等．皓月×菁松早春全龄人工饲料育试验报告［J］．广西蚕业，2014，51(3):8－11．

［2］ 韩益飞，李化秀，孔旭东，等．夏蚕菁松×皓月全龄人工饲料育试验初报［J］．北方蚕业，2014，35(4):18－20．

［3］ 韩益飞，孔旭东，缪文军．早秋皓月×菁松全龄人工饲料育试验报告［J］．江苏蚕业，2015，37(1):19－22．

［4］ 韩益飞，缪文军，孔旭东，等．晚晚秋皓月×菁松全龄人工饲料育试验报告［J］．蚕桑茶叶通讯，2015(5):6－8．

［5］ 韩益飞．冬季皓月×菁松全龄人工饲料饲育试验报告［J］．北方蚕业，2015，36(1):25－27．

［6］ 韩益飞．全年多批次全龄人工饲料养蚕的探索与实践［J］．中国蚕业，2015，36(4):57－61．

［7］ 韩益飞，孔旭东，郑小芹，等．2015年早春全龄人工饲料育试验报告［J］．江苏蚕业，2015，37(3):1－3．

［8］ 韩益飞，孔旭东，缪文军，等．2015年早二春全龄人工饲料及自制人工饲料养蚕试验报告［J］．江苏蚕业，2015，37(4):1－4．

［9］ 南通质量技术监督局．家蚕1～4龄人工饲料饲育技术规程:DB 3206/T 223—2013［S］．南通:［出版者不祥］，2013．

［10］韩益飞，陈小进，孙琴，等．如东县2008—2010年蚕桑生产及蚕病发生情况调查［J］．中国蚕业，2012，33(4):35－45．

S883.9

B

1007－0982(2016)02－0038－04

2016－02－16;接受日期:2016－03－21

江苏省农业三项工程项目［编号SXGC(2014)105、SXGC (2014)292、SXGC(2015)116、SXGC(2015)292］;江苏省六大人才高峰项目(编号2014－NY033);2015年江苏省挂县强农富民工程项目;国家星火计划项目(编号2013GA690096);中央财政农业科技推广资金项目(2014)。

第1作者信息:韩益飞(1964—)，男，江苏如东，硕士，推广研究员。Tel:0513－84113149，E-mail:nthyf@sina．com