多种教学方法在《药用植物学》课程中的应用

高敬

【摘 要】本文论述了多种教学方法应用于高职教育《药用植物学》专业课程中，提出了课堂教学中集合运用教学手段的具体构建方法及相应的操作方案，并针对这一方案提出了具体的实施方法。结合这一模式的实施过程所涉及的具体问题进行了讨论，极大提高了课程教学质量。

【关键词】主体性；药用植物学

0 前言

药用植物学定位为制药专业的专业基础课，主要任务是运用植物学知识和方法研究药用植物形态结构和分类的一门应用型学科。本课程涉及面广、知识点较多、内容抽象、实践性强，是中药学、制剂学的课程的基础课程，基于以上特点，在教学中采用多种教学方法手段整合运用的方法，激发学生的兴趣，增强就业竞争力。药用植物学的教学模式随着现代教育，已远不能满足高职人才培养的要求，教学质量难以提高。因此，本课程改革应突出主体性教育理念，突出基础知识与实践能力的培养。构建新的药用植物学课程教学模式，不仅使学生掌握药用植物学的基本理论知识，更培养学生运用理论知识解决实际问题的能力。

1 工作任务教学模式在《药用植物学》课程中的应用

1.1 建立全新的任务驱动式教学模式

基于工作过程的课程教学模式是学生在教师的帮助下，紧紧围绕着典型任务活动，在强烈的问题解决的动机下，通过主动应用学习资源，自主进行探索和协作学习，让学生亲历完整的工作过程，集“教、学、做、反思”于一体的教学活动。

根据高职高专培养要求及课程培养目标和课程特点，选取制药企业真实工作任务，合理安排学习进度，将课程内容整合如下：

①药用植物器官识别：六个任务即根、茎、叶、花、果实

②药用植物显微结构识别：五个任务即分生组织，薄壁组织，保护组织，机械组织，输导组织及分泌组织

③药用植物种类识别：七个任务即藻类、菌类、地衣、苔藓、蕨类、裸子植物、被子植物

④药用植物野外实习

改革后的药用植物学课程体系特色为理论与工作任务有机结合，课堂与实验场所合二为一，学生学习目标更加明确。

1.2 网络平台学习模式

网络课程是通过网络表现的某一课程的教学内容及实施教学活动的总和，它包括两个组成部分：按一定的教学目标、教学策略组织起来的教学内容和网络教学支撑环境。根据教育资源建设技术规范和药用植物学的课程特点，我们将本课程设置为几大模块：课程导读、课程精讲、作业相关、自测练习。其总体模块如下：

课程网站：课程导入、授课视频、作业及练习、自我检测

课程导入：教学设计（课程内容、教学资源、知识拓展）

作业、检测：理论自测、药用植物鉴别

网络的智能化和多媒体化特点使网络平台成为了学生学习的阵地，通过构建药用植物学的网络教学平台，培养学生应用现代教育技术手段进行药用植物学知识学习的同时，改变了传统的教学模式，增加了学生的兴趣，提高了教学质量。

1.3 MOOC慕课教学

借鉴 MOOC“以学生为中心”的教学理念和设计思路，进一步丰富课程在线教学资源，完善课程教学视频，形成丰富、多样的在线教学资源库，从而促进慕课平台与教学资源库的建设，实现本校药用植物学课程优质教学资源的全面共享，促进本专业学生在线自主学习创造条件和提供保障。

教师将教学内容上传至 MOOC 课程的网络在线教学平台，并设定发布时间为学习课程做好准备。慕课的在线教学内容应包括教学视频、教学课件、思考与作业、随堂测验、课堂讨论、单元测验等内容。考虑学生在线学习的特点，合理划分在线教学单元，按照每周一期的进度设计教学单元内容，合理安排教学进度，定时发布教学内容，课程持续时间为10周，每周在线教学4学时。为了促进学生的在线参与以及学习效果的掌握，药用植物学MOOC 课程将改变传统的课程考核方式，建立多样化的考核形式，MOOC 课程设置有8次平时单元测验占50%；课程在线讨论占总成绩的 10%；MOOC 课程共设置有5平时单元作业占总成绩的40% ，学生需要按时完成相应的单元作业等，教师要及时检查学生在线参与课程的情况，提高药用植物学MOOC课程网络在线教学质量。

1.4 建立融“教、学、做” 为一体的新型教学方法

野外实习实训是药用植物学课程教学的重要组成部分，培养学生解决与植物有关的实际问题能力的重要实践环节。在教学实践中我们将理论与实验课程有机结合，实验室、中药标本馆、药草园都是我们的课堂，避免了理论课与实验课程内容的重复，减少时间、资源上的浪费。对原有的实验内容和体系进行了优化，重组和更新的教学内容超过50%。野外实习内容主要包括野外药用植物调查方法；植物的鉴别技术；药用植物种类调查及标本采集；植物标本的制作等。实训之前把学生编制成若干组，要求学生在野外实习中有重点地收集材料，根据查阅的文献资料，撰写实验报告并进行交流。

我们要通过野外实习实训，培养了学生野外工作的经验和独立工作的能力，促使学生会使用植物分类工具书，锻炼学生调查研究、解决实际问题能力的培养，同时达到与各专业后续课程密切衔接的目的。我们还构建了实验课教学平台，建设适应药用植物课程体系的标准教学实验室，具有光学显微镜、数码显微摄像多媒体投影仪演示系统和先进的显微互动教学系统，辅设中药标本室、切片室，药用植物园，为培养高质量的学生提供了先进的实验条件。

2 总结

改革后的教学模式如下：

工作任务驱动——任务导向，项目教学

网络教学平台——教案、课程视频、专业链接

“慕课”课程——课程学习、单元自测、效果考核

野外实习——实践技能

目前，高等职业教育提倡课堂与实习地点的一体化；积极推动工学交替、任务驱动、项目导向、顶岗实习等有利于增强学生能力的教学模式；药用植物学教学体系在实践过程中不断改进和发展，运转正常，取得显著成效。多媒体教学课件的内容不断充实，质量不断提高，教师、学生植物显微特征观察在多媒体中同步进行，大大提高了学生学习的效率和兴趣。改变了过去学生单独在显微镜下找不到，找不准，浪费时间的弊端。

药用植物学教学体系各种改革措施有效地激发了学生的学习自觉性，提高了学生动手能力，分析问题和解决问题的能力，增强了学生的学习兴趣，制药专业12级学生学平均成绩比改革前的11级学生平均成绩高8.42分，且在下一学期的中药学基础、药物制剂学课程的学习中也体现出了明显的进步与成绩的提高。相信在我们的努力下《药用植物学》教学体系会更加完善，更加具有鲜明的高职教育。

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[责任编辑：张涛]