蔬菜病害无公害综合防治技术

蔬菜病害无公害综合防治技术

蔬菜病害的发生是蔬菜作物与致病因素在一定的生态环境条件下相互作用结果的反映。病害的防治不是简单的“什么病用什么药”的问题，更多的要在整个蔬菜生产过程中协调好蔬菜、病原与生态环境三者的关系，特别是通过环境条件的调控来控制、减轻病害的发生，减少农药的使用。

1 杜绝 减少病原物

引发蔬菜病害的病原物多数来自播种材料(种子、种苗及繁殖用的块苗、块根菜)、前一年病株残余、田间土壤、农家粪肥以及杂草、昆虫等。

1.1 做好播种材料及有关器材的消毒。种子可采用55℃热水浸种10min或“三开兑一凉”处理，如防病毒病，还需用0.1%磷酸三钠溶液浸种15～20 min。种球、块、茎类可用100倍福尔马林溶液浸种5～10 min，取出覆盖闷10～24 h；或用0.5%高锰酸钾溶液或0.2%多菌灵药液浸种15 min，取出水洗晾干。

1.2 实行轮作倒茬。多数病原物都可在土壤中越冬，越夏，病原物的数量常与连作年限及病原物自身特性有关。如西瓜枯萎病病菌，这类病菌寄生、腐生能力较强，短期内在土壤中不易消亡，所以在制订轮作制度年限时要考虑病原特点；同时，同科蔬菜不能安排在同一轮作制度内，如茄子、辣(甜)椒、番茄、马铃薯均属茄科，这些不能安排前后茬。制订轮作制度时还要考虑同一作物品种的面积、范围，避免一些互传病害的作物相邻种植。

1.3 施用腐熟好的农家肥。农家肥常混有大量病残组织，不腐熟好往往成为接种病原，引发病害的发生。

1.4 清洁田园，铲除杂草。不注意病残株的收集、销毁或深埋，成为田间病害病原的重要来源。要重视将已发病的植株、病叶、病果及时收集，集中深埋沤肥或焚毁，许多杂草同是许多病害的寄主，铲除杂草，集中处理。

1.5 及时防治虫害。许多害虫为害造成的伤口，成为一些病害入侵寄主的通道，特别是蚜虫、白粉虱之类更是传播许多病毒病的媒介，及时防治这类虫害，杜绝病原，减少病害发生。

2 提高蔬菜抗性

蔬菜不同品种对病害表现有不同的抗御能力，为蔬菜作物创造一个良好的环境条件，保障其能健康生长，健壮的植株对病原物的入侵就具有较高的抵抗能力。

2.1 选用抗病、耐病良种。

2.2 精选种子、用穴盘、营养钵培育壮苗、带药定植。种子均应进行消毒处理，而后再行催芽播种。采用穴盘或营养钵育苗，避免起苗时伤根，一则影响缓苗，二则伤口易被病菌侵染。带药定植，预防定植时造成伤口感染。

2.3 增施有机肥和合理施肥。有机肥不仅给蔬菜生长发育提供全面营养，同时也可以改善土壤结构与土壤微生物群落，为根系的发育创造良好的环境。合理施肥是要根据不同蔬菜类别对营养的需求进行施肥，满足其生理的需求，保证健康生长发育。

2.4 合理密植，及时整枝打杈，改善通风透光条件，保障植株茁壮成长。

2.5 对易感染病毒病的蔬菜种类在苗期(3片真叶后)与定植前后喷洒盐酸吗啉胍或植病灵300～500倍液，连续喷洒3～5次。

2.6 加强田间管理，如及时的松土、除草、追肥、疏花、疏果和及时采收。

3 创造不利于病菌活动的环境条件

注意并及时调节、改善蔬菜作物的环境条件，使之利于蔬菜作物的生长发育而不适合病害发生的措施，又被称作生态防治法。

3.1 提前作畦覆膜，提高地温，为定植后根系生长创造条件。

3.2 高垄短畦，为小水勤灌准备条件，垅高20～25 cm.畦长10～15 m，避免水淹垄面，土壤水分过多造成抑制根系发育和加剧土传病害的蔓延。

3.3 合理密植、科学管理。

4 化学药剂防治

化学药剂防治蔬菜病害只能作为一种辅助或补充手段，也就是前面各个环节没有把握好或有遗留的情况下作为一种补救措施。在农药使用上须注意以下问题。

4.1 须对“症”下药。不同病害是由不同病原引起，不同病原物对不同药物的敏感程度不一样，并不是一种农药能治百病。

4.2 用药不能单一，不可任意加大浓度。由于病原菌易对药物产生抗性，一旦抗性产生，这药对这种病原菌就失去了作用，因此，为了避免病原物抗性的形成，在用药防治时，须同时选用2～3种药，交替使用，每种药连续使用不超过2次。农药的稀释倍数，应按要求进行配制，不能随意加大或降低药液浓度以免发生药害或起不到防病效果，也不能随意的将几种药物混用。

4.3 要选好防病的时机。用药防治病害的目标是控制病害，因此，要重视防病的时机。初始发病是控制病害的最好时机，特别是发病后靠气流传播、蔓延扩散的病害，如疫病、霜霉病、叶霉病、白粉病的防治，关键是做好主要病害的发生期的预测预报，了解病情发展动向，及时防治。

4.4 药物防治病害要达到阻止病害发展的要求，不能认为喷过1遍药就行。一般说接触药物的病原菌可能被杀死，但进入植株组织内部的病菌不一定死亡，还会继续发展为害，所以必须每隔7～10 d再施药l遍，连续2～3遍，在喷药后随即遇到降雨等情况，需重新补喷。

4.5 要掌握施药时间。药物剂型不同施药时间不同，喷粉用的粉剂均应在清晨有露水时进行；液体喷雾露地一般在下午4：00后，温室则宜在上午10：00后，下午可通过放风降低室内湿度；烟剂宜在傍晚进行。

4.6 为防治取得更好效果，最好在喷药前将病株拔除或将病叶摘掉，集中深埋或销毁，再行喷药。同时，喷洒药剂要注意发病部位，如霜霉病病菌主要集中在叶背面，喷药就应喷头向上，重点喷洒叶背；若叶正、背面都有病菌，就应正、背面都喷到；有的病在根部，就应采取浇灌药液的办法。

751300 宁夏灵武市梧桐树农业服务中心 马晓兰