开封市祥符区农业发展中心 张国臣
豫东温室越冬茬番茄早衰发生的原因及防治技术
开封市祥符区农业发展中心张国臣
(一)冬前播种较早对越冬茬番茄生长发育的影响
豫东地区多年实践证明,冬前8—9月上旬播种者,翌年3—5月易发生早衰。
(二)幼苗质量差对越冬茬番茄生长发育的影响
由于穴盘育苗对环境条件要求较高,一家一户难以达到标准化管理,培育的穴盘苗质量较差,形成弱苗。弱苗定植后缓苗很慢,缓苗后长势差,常引起番茄中后期早衰。
(三)土水肥管理不当对越冬茬番茄生长发育的影响
一是温室内常年使用小型农机具耕作,造成耕层变浅;有机肥施用量少,土壤板结,造成根系浅、生根量少。二是越冬前水肥供应过量,造成徒长;越冬期浇水量大、次数多,造成土壤湿度过大,出现寒根、沤根现象;早春气温回升阶段,部分农户就开始大水大肥管理,造成温室内地温回升慢,根系生长发育缓慢,引起地上部生长衰弱,3月中下旬就表现早衰。三是叶面肥喷施不当,施用浓度大、间隔期短、乱复配药剂,造成叶片肥害;特别是含有生长调节剂之类的叶面肥,造成生长点及下部幼叶畸形,从而导致植株生长衰弱,进而引起早衰。
(四)过度使用生长延缓剂对越冬茬番茄生长发育的影响
豫东越冬茬番茄定植期在10月下旬,11月份气温较高,生育前期易出现旺长、徒长现象,合理应用生长延缓剂有利于培育壮苗、壮秧,确保安全越冬,促进坐果。目前,生长延缓剂商品种类繁多,农户经验少,常造成使用不当,过度抑制幼苗、茎蔓、果实及根系的生长发育,引起春季番茄早衰。
(五)中下部留果过多对越冬茬番茄生长发育的影响
生产中,一些农户习惯多留果,造成中后期长势衰弱而引起早衰。
(六)定植密度大,多年连作、病虫害防治不当引起的中后期早衰
1.定植密度大。在定植密度大的情况下,前中期即引起田间郁闭、徒长,发根量少,叶薄色淡;中后期挂果多,加重早衰。
2.连作障碍。豫东温室番茄专业村越冬茬番茄多年连作很普遍,连作导致番茄植株生理障碍,叶片黄化,生长衰弱,进而早衰,减产严重。
3.病虫害防治不当。豫东地区越冬茬番茄主要病虫害有灰霉病、叶霉病、根节线虫病、潜叶蝇、白粉虱等。常年连作区,这些病虫害发生较重,造成早衰。
(一)实施标准化管理
制定全年生产计划及标准化技术方案,有计划有步骤地按技术标准作业,规范管理,防控早衰,实现高产高效目标。
(二)适期播种,培育适龄壮苗,实现高产高效
豫东地区温室越冬茬番茄适宜播期为9月中旬,单户小规模育苗不宜采用穴盘育苗,采用营养钵育苗,防止控水过度而形成老苗。正常年份越冬期为第1穗果缓慢膨大期,第2~3穗果开花座果期;翌年2月下旬第1穗果开始上市,5月上旬第5穗果采收完。此时每667m2产量6 000~8 000kg,产值30 000元左右,完成全季产值80%;5月中下旬完成第6穗果,每667m2增加产值2 000~3 000元;6月中下旬完成第7~8穗果,每667m2可增加产值4 000~5 000元,全季每667m2可实现产值36 000元。
(三)规范田间管理,有效防控中后期早衰
1.加强土肥水管理。建造无柱大型温室,采用中大型耕作机械,深耕30cm;配方施肥,增施有机肥,适度减少化肥用量。每667m2增施优质腐熟圈肥12~15m3; 3月中旬,大行间可开沟增施腐熟饼肥1 000kg,采用肥水一体化设施,每10d滴施1次含中微量元素的高氮高钾型水溶液肥(固态肥)10kg,4月中下旬开始喷施含中微量元素的氨基酸型叶面肥,每5~7d喷1次,可有效防治中后期因脱肥而引起的早衰。
2.合理密植和使用生长延缓剂。因品种、长势、穗位定果定产,对于生长势强旺的品种,每667m2定植2 000~2 200株,以果抑势,中下部每穗留果4~5个;长势中庸的品种,每667m2定植2 500~2 700株,中下部每穗留果2~3个。不同品种对生长延缓剂反应有差异,先做试验再根据长势合理确定使用方法和浓度,一般采取喷施法,它比土施或灌根施易操作且省工。
3.综合防治连作障碍和病虫害。一是要根据本地市场制定合理的轮作模式,对于连作3~5年的温室,可与非茄科类蔬菜轮作,如采用秋冬茬(西芹)—冬春茬(豆角或芸豆)、夏玉米—瓜类、大葱—瓜类、水稻—瓜类等模式。二是采用抗性优良品种,或采用抗性优良砧木(托鲁巴姆等)实施嫁接栽培。三是采用物理、化学、生物综合防治技术,目前多应用日光+秸秆+地膜、日光+秸秆+阿维菌素、日光+石灰氮+秸秆的方法,用棉隆和威百亩等熏蒸剂处理土壤,治理连作障碍和防治土传病虫害效果显著。对于地上病虫害防治,应采取预防为主的防治策略,优选农业措施、生态措施,配合应用银灰膜、防虫网、粘虫板等物理措施及生物药剂防治技术,可显著减轻或控制病虫害发生程度。