“北京菜篮子”采摘到餐桌仅5小时

2016-03-27 01:46
蔬菜 2016年7期
关键词:新发餐桌生鲜

6月28日上午,北京新发地生鲜网以“一顿饭的由来”为主题开展网络直播活动,全程揭秘了北京市民每日食用的蔬菜上餐桌的全过程,包括从北京周边基地进行蔬菜采摘、农残检测、分拣、运输,直到将蔬菜端上餐桌,整个过程仅用5 h即可完成。

以往由于信息不对称,往往会出现供需脱节的情况,导致蔬果滞留市场。现在用户只需通过网络下单,相应的生产基地便可以根据客户需求及时提供产品,目前新发地生鲜网在首都周边共有8个无公害供应基地,此外还拥有全国各地10大农产品批发市场,通过新发地生鲜网生成订单,充分保证首都农产品四季新鲜供应。同时新发地生鲜网在采购蔬菜的同时,会使用检测仪检测蔬菜的农药残留是否达标,保障市民食用蔬菜时能够吃得放心。

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