刘鹏
(绥化市绿色食品发展中心,黑龙江 绥化 152054)
稻田养鸭增产增收研究
刘鹏
(绥化市绿色食品发展中心,黑龙江 绥化 152054)
稻田养鸭是利用鸭子喜水的生理特点,将鸭子放到稻田进行养殖,该方法简单、易掌握,不仅能够避免稻田用药,且能够减少对周边生态环境的影响,兼具生态与经济效益。本文从稻鸭共育优势入手,对稻田养鸭增产增收措施进行探讨。
稻田养鸭;增产;增收
稻鸭共育能够改善当地生态环境,促进生态农业健康发展。一方面,从水稻种植方面来看,鸭子在稻田中生活,能够减少害虫,提供氮磷钾养分等,使得水稻更具生命力,符合有机农业发展需求。另一方面,水稻种植能够为鸭子提供天然的生存环境,形成食物链,实现共赢目标。
2.1 合理选择场地
针对场地的选择,应尽可能选择土壤肥沃、水源便利区域,确定好田地后,要在田地周围围上竹篱、树枝及秸秆,栏杆密度要控制好,避免鸭子从栏杆钻出去。稻田自然畦块为小区,将四周围起来,围栏高度要控制在35~45 cm,利用竹竿进行固定。同时,还要修建栖埂,为鸭子提供栖息的地方。值得注意的是,为了防止鸭子被偷,栖埂位置要设置在稻田中间,高出水面20~25 cm,并在田边搭建小棚子,方便鸭子躲风雨。
2.2 选择优质水稻和鸭子
针对水稻品种的选择,要选择自身抵抗力强、植株中等、茎粗叶挺的新品种,如辽优7号、高优5号等[1]。鸭子的品种选择适应能力强、个体小的本地鸭子,能够确保鸭子在田间自由活动。
2.3 控制种植密度与合理放养
稻田养鸭时,要合理控制好稻田种植密度,采用移栽或者抛秧田方式,减丛稀植,为鸭子在田间活动做好准备。一般移栽大田后10~12 d,秧苗开始返青,并在分蘖时进行放鸭。
在放养之前,刚购进的雏鸭非常娇嫩,自身调节温度能力薄弱,消化机能不完善,极易出现夭折。因此,要加强对雏鸭的护理,从刚出壳的雏鸭中选择收黄较好、健康和灵活的雏鸭进行育雏。放养的鸭子以雏鸭为最佳,控制好放养数量,通常以180~226只/hm2为宜。为了确保鸭子能够更好地适应稻田环境,放养前养殖者要对鸭子注射防瘟疫苗。
2.4 稻田与鸭群管理
为了保证鸭子能够在稻田中觅食和成长,移栽前要施足底肥,一般以有机肥、复合肥为主,但具体应视土壤情况来定。追肥时,以鸭子的粪便为主,鸭子在田间放养时,田面多有浅水层。当对稻田进行烤田时,要将鸭子提前赶到池塘中,完成烤田后重新放回鸭子[2]。如果在稻田养鸭期间虫害严重,鸭子捕食不够,可以适当施加一些无毒害、高效的农药进行辅助防治,平衡稻田与鸭子生长之间的关系。
2.5 回收成鸭
正常情况下,在稻田放养2个月的鸭子,体质量能够达到1.5 kg左右,此时可以收回出售。对于成鸭回收,水稻抽穗灌浆时,如果鸭子继续在田间进行活动,会啄食稻谷,降低水稻产量。故当水稻抽穗时,要及时收回成鸭,将鸭子从稻田赶出进行出售等处理。
2.6 效益分析
稻田养鸭中,经济效益非常显著,较以往分离养殖更具优势,为农民带来了真正实惠,表1为养鸭经济效益。稻田化肥投入367元,单独种植水稻成本670元,综合2种方式来看,总体增加收益1 425元。可见,稻田养鸭在增产增收方面效果显著。
表1 养鸭经济效益
稻田养鸭作为种植业与养殖业相结合的一种现代化种养模式,具有极高的经济、社会及生态效益,与我国当前安全食品、生态农业发展主流趋势相契合。因此,我国可以大力推广该模式,根据地方特点,制定合理的种养方案,并加强对现有模式的深入研究,提高种养水平,实现增产增收目标。
[1]叶恺轩.稻鸭共生技术效果及其栽培养殖要点[J].农技服务,2016(6):44-45.
[2]许英民.稻田生态养肉鸭的主要技术要点及效益分析[J].水禽世界,2016(5):6-9.
S834
A
1674-7909(2016)30-28-1
刘鹏(1970-),男,本科,高级农艺师,研究方向:农技推广。