夏季多吃含钾食物助你提神



夏季多吃含钾食物助你提神

“春困，秋乏，夏打盹”，在烈日下蔓延的睡意显然比在春秋天的小乏彪悍多了，它夹杂着烦躁和无力，排山倒海袭来，一击即中，直接催眠。为什么夏季更容易疲劳困乏呢？这是因为夏季出汗多，容易丢失钾元素，导致低血钾现象，让人感觉到疲倦、四肢无力、食欲不振、腹胀不适，这个时候就应多吃一些含钾丰富的食物，它们有利于在夏季消除疲倦，提神醒脑。

新鲜蔬菜中，菌类（如口蘑、鲜蘑等）、豆角、小萝卜、菜花、黄花菜、苦瓜、南瓜、丝瓜、油菜、菠菜、苋菜、芹菜等钾含量比较高；在水果中，香蕉的钾含量最高，一些时令水果，如樱桃、杏、荔枝、草莓等含钾也很丰富。此外，海产品也是补钾的重要来源，比如海带、紫菜、海鱼、虾皮等。在夏天，还可适量吃些坚果，如花生、核桃、开心果等来补充流失的钾。也可多喝些绿豆汤，一来防暑降温，二来可以补充钾元素。此外，人体在大量出汗后，也可补充一些含有钾、钠离子的饮料，但不要马上喝过量的白开水或糖水，防止血钾过分降低。