稻田养殖鲤鱼的试验报告

刘凤志

（黑龙江省勃利县水产技术推广站　黑龙江　勃利　154500）



实用技术

稻田养殖鲤鱼的试验报告

刘凤志

（黑龙江省勃利县水产技术推广站黑龙江勃利154500）

2015年，勃利县水产技术推广站承担并组织实施了省农业重大推广项目“稻田综合种养技术集成示范推广”项目，示范面积600亩，其中“稻-鲤”模式示范面积500亩。在有关专家的指导下，在水产技术推广站技术人员共同努力下，圆满完成项目要求的各项任务及目标，每公顷稻田增收4500.00元，鱼稻喜获双丰收。试验情况总结报告如下：

1　材料与方法

1.1试验稻田的基本条件

试验地点位于勃利县九龙鱼种场。试验田面积500亩。水源系上游桃山水库，由倭肯河灌渠流经试验稻田边，水质优良，水量充足，能保证随时灌溉。九龙鱼种场位于勃七公路边，交通十分便利；电力设施齐全，三相电贯通全场，一直到试验田边。

1.2田间工程

所选择的试验稻田，有其特殊性，部分由鱼池、部分由沼泽地改建而成。多数田块，或在中央或在田角或在田边，无需建设，自然形成鱼坑，只需开挖鱼沟即可。因此，选用鱼沟、鱼坑式养殖模式，鲤鱼可由鱼坑自由通往田块各处，且具有生存空间大的优势。根据鱼坑所处位置的不同，因地制宜，挖成不同形状。多数挖成口字形，少数田块由于鱼坑处在中心位置，因此，以鱼坑为中心挖成一字形或十字形。切记，尽量不要在田块内开挖渔沟，以免影响机械作业。鱼沟宽50cm左右，深40cm左右。鱼沟外边距离田埂1m左右，以增加沟边密植面积，充分发挥边际优势。田埂加高加宽加固。内埂高40cm、顶宽30cm、底宽50cm；外埂比内埂要加高加宽10cm左右；在泡田整地后开挖鱼沟。

1.3设置防逃网

进排水口要设置防逃网，防止鲤鱼逃跑。进水口埋置进水管并在稻田端捆绑密眼过滤网袋，既可防止鲤鱼顶水逃跑，又可防止野杂鱼进入稻田内，与鲤鱼争饵争氧争空间；排水口埋置大眼聚乙烯网。

1.4水稻种植

水稻种植品种为北稻4号。插秧时间：5月20日开始，5月末结束。插秧方式：用小型水稻插秧机插秧。行距9寸、株距4寸。插秧完成后，清理修整鱼沟损坏部位。

1.5投放鲤鱼春片

投放时间：6月7日，稻苗返青，开始投放鲤鱼春片鱼种。投放规格：平均尾重125g。投放密度：40尾/亩。共计投放2万尾。

1.6日常管理

1.6.1饲料投喂

投喂时间：6月10日开始投喂混合饲料。饲料配比：豆饼占50%以上，其余如玉米面、麦麸子、米糠等品种越多越好，占50%左右。投喂次数：每天投喂2次，上午8～9点一次，下午4～5点一次。投喂量：以2小时内吃完为宜。投喂2小时后检查鲤鱼吃食状况，如剩料则说明投喂量大了，应适当减少投喂量；反之，则适当增加投喂量。且要参照“三看四定”原则，反复调整，这样做，既能保证鲤鱼生长的营养需求，又不浪费饲料。

1.6.2巡田

稻田养殖鲤鱼，要经常巡田，最少早晚各一次。一是检查进排水口防逃网是否有损坏，防止鲤鱼顶水或顺水逃跑。二是雨水天气检查稻田排水情况，防止水漫田埂，造成不必要损失。三是检查鲤鱼活动情况，防止因缺氧浮头发生死鱼现象。四是试验稻田附近野鸭子很多，要千方百计驱赶。

1.6.3适时调节水位

随着水稻的长高、鲤鱼的长大，要适时调节稻田水位。前期鱼体较小，且水浅能促使稻苗扎根，水位保持在10cm以内；中期水温较高，且是水稻孕穗期，水位保持在15cm以上；后期是水稻抽穗灌浆期，水位保持在10cm左右。晒田前，要清理疏通鱼沟，而后缓慢排水，让鲤鱼随水撤至鱼坑内，用抄网捞起即可，如产量高，也可在鱼坑内使用拉网起捕。够规格的可直接上市，不够规格的，可放到暂养池强化饲养，达到上市规格为止。

2　试验结果

2.1鲤鱼产量

起捕时间：8月31日。起捕规格：平均尾重1kg。起捕后直接上市。总回捕率为90%。总产18000kg，平均亩产36kg，每亩净产31kg。

2.2鲤鱼收入

由于上市较早，规格适中，售价较高，销售价格13元/kg。每亩鲤鱼收入：36kg×13元/kg=468.00元。

每亩养殖成本：春片鱼种，5kg×12元/kg=60.00元；饵料系数1.1，饲料34kg×2.80元/kg=95.00元；人工费85.00元；水电费40.00元。合计280.00元。

每亩鲤鱼纯收入：468.00元-280.00元=188.00元。

2.3水稻增收

经测产，与同一品种水稻单种的稻田比，每亩水稻增产了3%、增产了20kg。以3.00元/kg计算，则每亩水稻增收60.00元。

2.4化肥及农药投入

与上年及同一品种水稻单种的稻田相比，每亩稻田农药使用量减少了50%，节约农药投入31.00元；化肥施用量减少了35%，节约化肥投入24元。两项合计节约投入55元。

2.5每亩稻田增收

以上三项合计试验稻田较水稻常规单种增收303.00元，每公顷增收4545.00元，增收数额十分可观。

3　讨论与分析

3.1加大投放密度，提高投放规格，增加投放品种

鱼池或沼泽地改造的稻田，往往具有明显优势，一般鱼坑较大较深，为养殖水产品提供充足活动空间，并为使用渔业机械创造了有利条件，因此，可适当加大投放密度，每亩单产完全可以达到100kg以上。投放大规格鱼种，可提早上市，提高销售价格，增加经济收入。适当投放花白鲢，可控制浮游生物数量，调节水质，减少药物使用量；7月10日以后，待水稻长至20cm以上，有条件的可适当投放草鱼春片鱼种，代替除草剂清除杂草，减少农药使用量。

3.2投喂配合颗粒饲料

投喂混合饲料，蛋白含量低，营养不均衡，有所浪费，且水质易变坏。如投喂营养全面的配合颗粒饵料，饵料系数会明显降低，起捕规格会相应增大，单产会相应增高，效益会更好。

3.3设置防鸟线或防鸟网

鲤鱼回捕率仅达90%，成活率不高。主要原因是试验田处野鸭子较多，驱赶效果不好，降低了成活率。若设置防鸟网或防鸟线，鲤鱼成活率完全可达98%以上，产量还会相应提高。

3.4采用大垄双行插秧技术

由于种种原因，试验稻田仍使用小型水稻插秧机，行距9寸、株距4寸的插秧方式。若选用宽窄行（也叫大垄双行）、边行密植的插秧方式，宽行间距40厘米、窄行间距20厘米，会给鲤鱼提供游到稻田各处的更为便利通道，水稻及鲤鱼增产效果会更好。

3.5打造特色大米品牌向产业化规模化方向发展

水稻种植户应以家庭农场为中心，辐射带动周边稻农。大力发展稻田综合种养，形成产业化、规模化，努力打造自己的特色大米品牌，统一品种、统一管理、统一服务、统一销售，增加水稻产量，提高稻米质量。提升稻米销售价格，减少农药化肥使用量，增加水产品收入。大幅度增加稻田经济收入。

4　结论

稻田养殖鲤鱼具有广泛推广的可行性。试验表明，稻田养殖鲤鱼，技术简单易学，操作简便，稻农户户可养。稻田养殖鲤鱼，一田两用，经济效益大幅度增加。水稻可增产3%以上，农药使用量可减少50%以上，化肥施用量可减少35%以上，并可打造无公害水稻品牌，提升稻米销售价格，同时又增加一项水产品收入。每亩稻田可增收300.00元以上，每公顷稻田可增收4500.00元以上。勃利县共有稻田23万亩，水源充足，水质良好，若广泛推广“稻-鲤”共作模式，增效将十分显著，是稻农新的增产增收之路，推广价值大，前景看好。