勃利县稻田综合种养试验示范报告

刘凤志

（黑龙江省勃利县水产技术推广站 黑龙江 勃利 154500）

勃利县稻田综合种养试验示范报告

刘凤志

（黑龙江省勃利县水产技术推广站 黑龙江 勃利 154500）

2015～2016年，勃利县水产技术推广站连续二年承担并组织实施了“稻田综合种养技术集成示范推广”项目。项目地点位于勃利县九龙鱼种场。2015年，示范面积600亩。示范模式两个：一是“稻-鳅”模式，养殖台湾泥鳅，示范面积100亩；二是“稻-鲤”模式，养殖鲤鱼秋片鱼种，示范面积500亩。2016年，示范模式两个，一是“稻-鳅”模式，养殖地产泥鳅，示范面积100亩；二是“稻-鲤”模式，养殖鲤鱼成鱼，示范面积500亩。每年辐射区面积均在6000亩以上。经专家验收，两年均圆满完成了项目要求的各项任务及目标，试验、示范、推广工作取得成功。现将2016年试验示范情况报告如下：

一、材料与方法

1.示范区稻田的基本条件

稻田土质系黑色壤土，田面平整，田块较大,并与周边连片。水源系上游桃山水库，由倭肯河灌渠流经示范区稻田边，水质优良，水量充足，能保证随时灌溉。九龙鱼种场位于勃七公路边，交通十分便利；电力设施齐全，三相电贯通示范区。

2.田间工程

示范区稻田有其特殊性，部分由鱼池和沼泽地改建而成，多数田块在中央、田角、或田边自然形成鱼坑，无需建设，只需开挖鱼沟即可。根据鱼坑所处位置的不同，因地制宜，将鱼沟挖成不同形状。多数挖成口字形，少数田块由于鱼坑处在中心位置，因此，以鱼坑为中心挖成一字形。鱼沟宽50cm、深40cm，鱼沟外边距离田埂1m左右。田埂加高加宽加固。内埂高40cm、顶宽50cm、底宽30cm；外埂比内埂加高加宽10cm；泡田整地后开挖鱼沟。

3.设置防逃网

进排水口设置防逃网。进水口埋置直径4寸硬塑管并在稻田端捆绑密眼过滤网袋，既可防止鱼类顶水逃跑，又可防止野杂鱼进入稻田内，与养殖鱼类争饵，争氧，争空间；排水口埋置大眼聚乙烯网。

泥鳅顶水或顺水逃跑能力很强，加之所投放泥鳅规格较小，因此设置密眼防逃墙。在田埂内侧埋置聚乙烯网布，高50cm左右，下方埋入土中深度15cm左右，并用木桩加以固定，木桩间距1m左右。

4.水稻种植

水稻种植品种选用北稻29号。5月15日开始插秧，5月末结束。采用小型水稻插秧机插秧。行距9寸、株距4寸。插秧完成后，清理修整鱼沟损坏部位。

5.投放苗种

（1）鲤鱼春片：6月5日，稻苗返青，开始投放鲤鱼春片鱼种。投放规格：平均尾重125g，即8尾/kg。投放密度：45尾/亩。共计投放2.25万尾。

（2）地产泥鳅：6月15日投放。规格：2.5g/尾。密度：7.5kg/亩,3000尾/亩。共计投放30万尾。

6.日常管理

（1）饲料投喂

稻鲤模式:6月8日开始投喂混料。混料配比：豆饼占50%以上，其余用玉米面、麦麸子、米糠等，占50%左右。每天投喂2次，上午8点一次，下午4点一次。投喂量以2小时内吃完为宜。

稻鳅模式:6月18日开始投喂，投喂方式方法同稻鲤模式。

（2）巡田

稻田综合种养，要经常巡田，最少早晚各一次。一是检查进排水口防逃网是否有损坏；二是雨水天气检查稻田排水情况，防止水漫田埂；三是检查鱼类活动情况，防止因缺氧浮头发生死鱼现象。四是示范区野鸭子很多，要千方百计驱赶。

（3）适时调节水位

随着水稻的长高、养殖鱼类的长大，适时调节稻田水位。前期鱼体较小，且水浅能促使稻苗扎根，田面水位保持在10cm以内；中期水温较高，且是水稻孕穗期，水位保持在15cm左右；后期是水稻抽穗灌浆期，水位保持在10cm以内。晒田前，清理疏通鱼沟，而后缓慢排水，让鱼类随水撤至鱼沟，而后撤至鱼坑内，鲤成鱼用抄网捞起即可，如产量高，也可在鱼坑内使用拉网起捕。起捕泥鳅鱼，可在渔沟、鱼坑铺设夏花网，根据具体情况，随时提起夏花网即可。

二、结果

1.鲤鱼产量及收入

（1）鲤鱼产量

8月25日起捕，直接上市。平均尾重0.9kg。回捕率90%。总产18250kg，亩产37kg，亩净产31kg。

（2）鲤鱼收入

由于上市较早，规格适中，售价较高，可卖13元/kg。每亩鲤鱼收入：37kg×13元/kg=481.00元。

每亩养殖成本：春片鱼种，5.6kg×12元/kg=67元；饵料系数1.1,饲料34kg×2.80元/kg=95元；人工费85元；水电费40元。合计287元。

每亩鲤鱼纯收入:481元-287元=194元。

2.泥鳅鱼产量及收入

（1）泥鳅产量

8月25日起捕。平均尾重13g。总回捕率为79%。总产3100kg，亩产31kg,亩净产24kg。

（2）泥鳅收入

地产泥鳅销量很大、售价较高。每亩泥鳅收入：以20元/kg元计算，则31kg×20元/kg=620元。

每亩泥鳅成本：鳅苗7.5kg×20元/kg=150元；饲料24kg×2.8元/kg=67元；人工费85元；水电费40元；防逃网布30元，合计372元。

每亩泥鳅纯收入：620元-372元=248元。

3.水稻增收

经测产，与对照田相比，每亩水稻增产了3.5%、增产了21kg。以3元/kg计算，则每亩水稻增收63元。

4.化肥农药减少投入

统计化肥农药使用记录，并与对照田相比，每亩稻田农药使用量减少了50%，节约农药投入31元；化肥施用量减少了35%，节约化肥投入22元。两项合计节约投入53元。

5.稻田增收

与对照田相比，平均每亩稻田增收337元。

三、讨论

调研结果表明，示范养殖的稻鳅模式和稻鲤模式取得成功，同时发现存在一定问题，如若解决，增产增收效果会更好。

1.投放品种单一、规格偏小、密度偏低

（1）投放品种单一

只是单放泥鳅鱼或鲤鱼。可适当投放花、白鲢，控制浮游生物数量，调节水质，减少药物使用量；7月10日以后，待水稻长至20cm以上，有条件的可适当投放草鱼春片鱼种，代替除草剂清除杂草，减少农药使用量。

（2）投放规格偏小

泥鳅规格仅2.5g/尾，鲤鱼规格仅125g/尾。投放大规格鱼种，不必暂养，可提早上市，提高销售价格，增加经济收入。

（3）投放密度偏低

泥鳅鱼密度仅7.5kg/亩，鲤鱼密度仅5.6kg/亩。鱼池或沼泽地改造的稻田，往往具有明显优势，一般鱼坑较大较深，为养殖水产品提供充足活动空间，并为使用渔业机械创造了有利条件，因此，可适当加大投放密度，每亩单产完全可以达到50kg以上。

2.投喂混料 生长速度缓慢

稻鳅、稻鲤两个模式均投喂混料。混料蛋白含量低，营养不均衡，有所浪费，且水质易变坏。投喂全价颗粒饵料，饵料系数还会降低，生长速度会更快，起捕规格会相应增大，单产会相应增高，经济效益会更好。

3.驱赶水鸟效果不好 成活率偏低

泥鳅回捕率仅为79%，鲤鱼回捕率仅为90%，成活率不高。主要原因：示范区处野鸭子较多，驱赶效果不好，降低了成活率。若设置防鸟网或防鸟线，泥鳅回捕率完全可达85%以上，鲤鱼回捕率完全可达95%以上，同等条件下，产量还会相应提高。

4.水稻种植方式相对落后

由于多种原因，示范区稻田仍使用小型水稻插秧机插秧，行距9寸、株距4寸。若选用宽窄行（也叫大垄双行）、沟边密植的插秧方式，宽行间距40cm、窄行间距20cm，会给养殖鱼类提供更为便利的活动通道，更重要的是水稻不但不减产，反而增产幅度会更大。

5.生产规模太小 销售默守陈规

示范区及周边水稻种植户，从生产到销售，均各自为政，各自生产，各自销售，没有创建自己品牌，没有充分利用互联网+，销售渠道不广，销售数量不大，销售价格不高。稻农应以家庭农场或合作社等形式为中心，辐射带动周边稻农，在生产管理环节，实行统一品种、统一管理、统一服务，在水稻销售环节，实行统一销售，努力创建自己独有品牌，并要得到相关部门认证，同时充分利用互联网+，拓宽销售渠道，这样，会明显增加销售数量、提高销售价格。

四、小结

稻田综合种养具有广泛推广的可行性和必要性。稻田综合种养技术，简单易学，操作简便，稻农户户可养。稻田综合种养，一田两用，大幅度增产增效。水稻可增产3%以上，农药使用量可减少50%以上，化肥施用量可减少35%以上，提升稻米质量，提升稻米销售价格，同时又增加一项水产品收入。每亩稻田可增收300元以上。全县共有稻田23万亩，水源充足，水质良好，若广泛推广稻田综合种养技术，经济效益增加数额将非常可观，是稻农和水产养殖户增产增收又一新路，推广价值巨大，宜在全县大面积推广。