水中烟火

2016-03-11 17:42
大自然探索 2016年2期
关键词:玻璃瓶温水植物油

这是一个非常简单的科学实验,只要用一个玻璃杯,就能在家用几分钟的时间绽放出水中烟花。并且你家的食品柜里可能就有实验所需的物品。

实验道具:

玻璃瓶、碗、温水、植物油 、食用色素。

操作步骤:

步骤1. 在玻璃瓶中装3/4的温水。

步骤2. 在一个单独的碗里加入几茶匙植物油,滴4滴颜色不同的食用色素,使用叉子将植物油和食用色素轻轻搅拌,混合物呈油状的彩色“珠子”。

步骤3. 将混合物倒入盛有温水的罐子里,水中烟火就准备就绪了。接下来需要做的就是观看烟火绽放,等待奇迹发生。随着食用色素慢慢从植物油中坠落,缤纷的色彩也扩散开来,就像高空中绽放的烟火。这个过程只持续短短几分钟,它们很快便会混合到一起。

该实验蕴含的科学依据是什么呢?第一,食用色素能够与水相溶,却不能与植物油相溶。第二,植物油的密度比水小,所以植物油可以浮在水面上。第三,食用色素之所以可以坠入水里,是因为它比植物油重。随着食用色素在水中溶解,就像烟花绽放一样。

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