巴西的肉鸡和生猪生产成本上升

靳文广 译自http://www.wattagnet.com，2016年6月28日

巴西的肉鸡和生猪生产成本上升

靳文广 译自http://www.wattagnet.com，2016年6月28日

根据巴西农业研究公司（Embrapa）的禽猪中央情报局（CIAS），巴西5月份肉鸡和生猪生产成本再次上升，与上月相比分别上升6.2 %和5.4 %。

相比2010年1月的基本指数100点，5月份的肉鸡指数（ICPFrango）达到了235.3点。这表示至2016年增长了近16.6 %，而在过去的12个月增长了32.6 %。

相比2007年1月的基本指数100点，5月份生猪生产成本指数（ICPSuíno）为236.3点，刷新了纪录。该指数至2016年上升了15.3 %，同比2015年增长了32.4 %。

近几个月来，巴西生产成本的最新上升主要是由于组成禽猪饲料大部分的玉米和大豆价格的持续上涨。

相比过去12个月的80美分/kg，5月份鸡的生产总成本为92美分/kg。5月份饲料成本（玉米、豆粕、微量营养素、大豆油、磷酸氢钙、食盐、石粉）占总体的73.1 %。一年前，这个数字是69 %。

2016年5月，巴西生猪生产 的平均成本为1.25美元/kg，其中，饲料占79.1 %。一年前，饲料占总成本（1.08美元/kg）的76.9 %。

原题名：Broiler， pig production costs rise in Brazil （英文）