探讨油菜育苗的移栽高产栽培技术

潘荣华

（贵州省黄平县新州镇农业服务中心 556100）

探讨油菜育苗的移栽高产栽培技术

潘荣华

（贵州省黄平县新州镇农业服务中心 556100）

油菜是我国主要的油料作物之一，菜籽油是城乡居民的重要食用油。实现油菜育苗的移栽高产栽培，不仅能够实现合理利用土地增加收入，而且还能够培育壮苗，提高单产，从而提高油菜种植的经济效益。本文主要阐述了油菜育苗的移栽高产栽培技术。

油菜；育苗；移栽；高产；病虫害

引言

油菜，又叫油白菜，苦菜，是十字花科植物油菜的嫩茎叶，原产我国，颜色深绿，属十字花科白菜变种，是我国主要的油料作物。油菜育苗移栽高产栽培技术采用以选用杂交、高产、优质油菜良种为基础，以培育壮苗，规范化栽培为中心，以科学配方施肥为重点，同时抓好田间管理及病虫害防治等措施。

1 选择优良品种

选择适合当地种植的杂交、双低、高产、抗倒、耐渍良种。目前当地主推油菜杂交品种有：德油6号、德油8号、蓉油4号、秦油七号、秦油十号、浙双6号、铜油2008等油菜品种。如秦油七号全生育期228d左右，根系发达，生长稳健，耐旱耐肥，不早苔不早花，茎杆粗壮，耐风抗倒，抗病强，平均亩产达200kg左右。蓉油4号甘蓝型中熟三系杂交种，具有早熟、高产、适应性广，抗逆性强等突出特点。该品种株高近220cm，一次有效分枝10～11个，单株角果数450个以上，每粒数18～20粒，千粒重3.6～4.2g，含油率40%左右。一般亩产180kg左右，高产可达250kg。全生育期231d左右。适宜西南地区、长江流域及以南地区种植。

2 培育壮苗

2.1 苗床准备

留足苗床，培育壮苗，获得高产。苗床与大田1：5～6。选择土质疏松肥沃、排灌方便、地势平坦、两年以上未种过其他十字花科作物的旱地作为苗床。播前7～10d，亩苗床均匀施入腐熟的人粪尿 2000～2500kg和 45%BB 肥 20～25kg、硼砂 1～1.5kg。整地应做到畦面平整，土层细碎，上虚下实。一般畦宽1.4m，沟宽0.3m，深0.25～0.3m，同时做到“三沟”配套，沟沟相通。

2.2 播种技术

播种前将种子在阳光下晒1～2d，以提高发芽势。根据油菜品种、茬口等情况，一般适宜播种期在9月上、中旬。亩苗床播种量为0.5～0.6kg。用少许细土（砂）拌种再进行播种，先播定量的2/3，再用剩下的1/3补匀，力求全田均匀。若田块干旱，最好先灌水，待墒情适宜时及时翻耕播种。播种后盖土，盖土厚度以不露籽为宜。播种盖土后，亩用50%乙草胺100mL或90%禾耐斯60mL兑水90～120斤喷雾。化除后，畦面及时覆盖秸草、稻壳、砻糠等，以防太阳暴晒或雨水冲击而影响出苗。

2.3 苗床管理

及时间苗、定苗。间苗就是齐苗后及时间苗，拔去丛生苗，做到苗不挤苗；一叶期再进行第二次间苗，做到苗与苗之间不搭叶。定苗就是三叶期定苗，去弱苗、小苗、病苗、杂苗、高脚苗，去密留稀，同时拔除杂草，定苗后每平方米留苗80～100棵。做好肥水管理，在出真叶时施一次“断奶肥”，一般亩用腐熟人畜粪2担兑水5～6倍浇施；三叶期结合定苗亩用人畜粪加5kg尿素浇施；移栽前一周再补施一次“送嫁肥”，追施水粪和2～4kg尿素。油菜苗期浇水要做到前期少而勤，中期水肥结合，后期要少浇，栽前起苗要透浇。在三叶期定苗的同时，对苗势过旺田块用15%多效唑可湿性粉剂40～50g或5%烯效唑20g兑水50kg均匀喷雾，培育矮壮苗，忌漏喷或重喷。苗期主要有蚜虫、菜青虫、地老虎、蝼蛄等害虫，亩用48%毒死蜱70g或10%蚜虱净可湿性粉剂20g兑水90斤喷施。防治蚜虫可预防病毒病的发生。

3 大田移栽技术

3.1 精细整地

前茬收获后，及时翻耕整地，深耕多耙，做到墒平、土细、沟直。一般畦宽140cm，沟宽30cm，沟深25～30cm，地块较长时每隔30m开一道腰沟，做到三沟配套，沟沟相通。

3.2 适时移栽

移栽时苗龄一般为30d左右，最多不超过40d。适时移栽能充分利用冬前的有效生长期，使其快活快长，为安全越冬、春发稳长奠定基础。

3.3 合理密植

移栽密度一般以7000～8000株/亩为宜。肥力水平高、播栽早的密度取下限，反之，取上限。

3.4 移栽方式

（1）宽窄行条栽：每畦栽4行油菜，宽行距为50cm，窄行距为30cm，株距为 20～25cm。

（2）免耕移栽：一般每畦栽5行，用平板铁锹在畦面撬逢栽苗，逢长 15～20cm、口宽 3～4cm、深 12～15cm，把菜苗放在逢隙两端，中间填入肥料，然后用脚踩实逢隙。即：“一铣一条缝，两头两棵苗，中间按肥土，跟着踩一脚”。

3.5 移栽质量

移栽要求做到全、匀、直、深、实。起苗时，不损苗，少伤根；行株距均匀，大小苗分开栽；苗栽直，栽深，高脚苗要深栽；菜苗多带土，边起边栽边浇透水，不栽隔夜苗。避免低温连阴雨天气移栽，以防僵苗。

4 大田管理技术

4.1 科学施肥

施足基肥，基肥以有机肥为主，搭配适量的P、K肥。为提高肥效，改过去肥料面施、穴施为深施。一般在耕后耙前，亩施优质农家肥1000kg或土杂肥2500kg或沼液4000kg，25%复合肥50～60kg或45%BB肥25～30kg，施后耙平整墒。早施苗肥，移栽活棵后，根据苗情长势，亩用尿素3kg对稀水粪或沼液追施提苗肥，促进油菜生长。重施腊肥，腊肥以暖性的有机肥为主。在越冬期（12月下旬至1月上旬）施用。每亩追施尿素5～7kg氯化钾3～4kg，与猪牛栏粪等土杂肥混合追施，再结合中耕培土壅根。改善土壤结构，提高地表温度，减轻油菜冻害，同时也起到冬施春用的效果。稳施薹肥，冬前生长较差、供肥不足的油菜田，在抽薹始期，每亩追施尿素10kg。冬前生长较好的油菜，要适当迟施，在薹高10cm时，每亩追施尿素4.5～5kg。对于冬前生长好，越冬期营养充足的油菜，薹肥宜迟施、少施。根外喷肥，在现蕾至开花前，亩喷施0.2%的硼砂溶液50～75kg，可与磷酸二氢钾或尿素的浸出液混合喷施。

4.2 化学调控

越冬期或严重寒潮天气来临前，亩用油菜鑫康普来叶面肥2～3袋或15%多效唑50～75g对水60kg均匀喷雾。增加抗寒防冻能力；防止后期倒伏。

4.3 化学除草

以日本看麦娘等禾本科杂草为主的田块，亩用48%氟乐灵100～150mL于油菜栽前3～5d对水50kg喷雾，浅混土3～5cm。以阔叶杂草与禾本科杂草混生的田块，亩用72%异丙甲草胺乳油（对看麦娘防效差）150mL，或亩用58%乙·异70mL于油菜播前或栽前2～3d对水50kg均匀喷雾。以禾本科杂草为主的田块可亩用10.8%竞盖40～60mL，或5%精禾草克90mL；对于抗性看麦娘或日本看麦娘为主的田块亩用12%烯草酮60mL，或24%氟吡烯草酮37.5mL对水45kg喷雾。烯草酮必须在冬前使用，油菜抽薹后禁止使用。以阔叶杂草和禾本科杂草混生的田块，亩用21.2%油耙50mL，或17.5%草除·精喹100mL对水45kg喷雾。以恶性阔叶杂草（野老鹳、大巢菜、稻槎菜等）为主的田块，亩用龙拳15～20g或30%力虎60mL，对水45kg喷雾。对恶性阔叶杂草和一般阔叶杂草混生的田块亩用龙拳10g+30%草除灵40～50g防除。

4.4 防治病虫害

注重蚜虫、菜青虫及菌核病等病虫害的防治。在油菜初花期，亩用36%粉霉灵100mL，或40%菌核净可湿性粉剂100g，或50%多菌灵150g，兑水60kg均匀喷雾，隔7～10d再进行第二次防治。菌核病是油菜生产上的主要病害。一般3月中旬开始，当旬平均气温达8～14℃，且田间相对温度在85%以上时，易诱发该病。防治菌核病要采取综合措施，如实行轮作（同一块地里2～3年不种油菜），深耕深翻，合理密植和施肥，做好清沟沥水工作等。发现病株后，要及时摘除病、黄老叶，并在盛花期每隔7～10d用40%的纹枯利可湿性粉剂1000倍液，或用50%多菌灵粉剂500倍液，每亩喷50～100kg药液，或用硫磺石灰粉每亩2～3kg防治。

4.5 防寒防冻

在苗肥、腊肥中应增加P、K肥的比例，可增强抗寒能力；结合施肥进行培土雍根；寒潮来之前进行沟灌防干冻；对油菜长势较好的田块，冻前喷施多效唑也有较好的防冻效果；在油菜畦面上覆盖秸草、撒施草木灰或腐熟干碎的有机肥料，不但可提高土温，增强油菜的防寒抗冻能力，还可改善土壤结构，培肥地力，减少环境的污染；解冻后及时泼施清粪水600～800kg/亩；或叶面喷施0.3%磷酸二氢钾，以缓和水份失调，防止失水死苗。

5 适时收割

一般在油菜开花结束后35～40d，茎杆出现灰白色或淡蓝色，大部分叶片干枯脱落，菜籽呈现原种的本色，此时产量和含油量都近似最大值，应马上收割，确保丰产丰收。

6 结语

综上所述，要想实现油菜的高产栽培，在现有的生产技术条件下，主要措施就是做好品种选择、培育壮苗、大田移栽、田间管理和防治病虫害等关键技术，实现油菜种植的优质、高产和高效的统一。

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S565.4

A

1005-7897（2016）04-0001-02

2016-2-11

潘荣华（1963-），男，苗族，贵州黄平人，助理农艺师，中专，从事农业种植工作。