海外盛宴

泰国的饮食文化悠远流长，不仅有传统的东南亚饮食习惯，还巧妙地融入了印度、中国以及西方等多国美食烹饪技巧，为世界各国的游客们提供独特味蕾享受的美食飨宴。

在泰国，不同地区有各自不同的喜好的菜肴。东北方人偏爱糯米饭配烤鸡及“Som Tam”辣味木瓜沙律；北方人喜好“Naem”——当地特有的酸肉；南方人则对回教式风味及各种生猛海鲜情有独钟。

小吃甜品方面，有鱼饼、酸辣凤爪、黑糯米和各式糕点，尤以榴莲或芒果糯米饭最为著名。但吃这类饭食时切记要禁酒，据说酒与榴莲或与芒果糯米饭相遇，会在人体内产生大量的热量，令体温急剧上升。

泰式椰汁鸡汤可谓是曼谷名汤，已有数百年的历史。因为椰奶带甜味，又比较油腻，所以一般在泰国菜中，椰奶多用作咖喱菜肴之调味或调色，极少作烹汤用。但在这道菜中，利用椰奶代水煮汤，口味香甜浓郁，让人难以忘怀。

在泰国曼谷颇有知名度的Au Tor Ko Market不仅售卖海鲜干货，还贩卖新鲜水果、传统小吃。来到这个仿佛弥漫着甜丝丝空气味道的泰国传统干货市场，笑容以待的档主让人感受到曼谷当地人的淳朴与好客，Au Tor Ko Market所售卖的商品价格合理，是游客们品尝地道泰国风味，购买伴手礼的好去处。

泰国是临海国家，因此海鲜在泰菜中占据着非常重要的地位。来到曼谷，当地人都喜欢到一家名为Hos Seafood的食肆品尝最爱的海鲜大餐，而Hos Seafood最受欢迎的菜式便是令人食指大动的阿拉斯加帝王蟹系列料理。值得称道的是，Hos Seafood一年四季均供应新鲜阿拉斯加帝王蟹，高档的享受，中等的消费，有机会一定要试试！