行唐县低效果园存在问题及对策

李学营，郝婕，王献革，鄢新民，冯建忠，索相敏

行唐县低效果园存在问题及对策

李学营，郝婕，王献革，鄢新民，冯建忠，索相敏*

（河北省农林科学院石家庄果树研究所050061）

行唐县位于河北省西南部，太行山东麓浅山丘陵区与华北平原的交接地带，土壤以壤土为主，大多数果园灌溉便利，立地条件好，适宜栽植苹果，且该县养殖户多，施用有机肥方便。苹果产业技术体系石家庄综合试验站在近期对该县苹果园的调查中发现：许多十几年的果园已经进入低效期，这些果园多为小冠单层半圆形树体结构，株行距以3 m×5 m、4 m×6 m为主，园内郁闭严重，通风透光不良，病虫害严重，管理费工费时，果实品质及产量下降，667 m2产量不足500 kg，与一般丰产园（667 m2产量2 000 kg以上）相比产量偏低，严重影响了果农的经济效益和栽植积极性。

1　存在的主要问题

1.1整形修剪中存在的问题

1.1.1短截过多，树势旺长受传统修剪技术的影响，尤其是培养大冠形修剪法的影响，连年对1年生枝进行过多、过重的短截，结果是今年截一枝，明年剪口处抽生3～5个长枝，形成了用肥料换柴的现象，果园群体郁闭和树体个体郁闭严重。

1.1.2长放枝多，忽视拉枝幼树期对枝条不注意进行拉枝开张角度，待树体长大、枝条增粗时不容易拉枝，往往造成骨干枝，尤其是上部骨干枝角度偏小，多头直立生长，树冠呈扫帚状。冠内大枝密挤，顶端优势强，竞争枝和长旺枝多，花芽形成困难，结果部位外移。

1.1.3主干太低，下部大枝过多，多头延伸主干高度多在40～50 cm，基部大枝过多，大枝多为2、3、4叉形，多头延伸，舍不得疏除大枝。

1.1.4重冬剪，轻夏季过分注重冬季整形修剪，往往使许多枝条生长了一年，冬季被剪除，不仅浪费了大量营养，影响了整形，还易造成角度难开张，树势不稳定，花芽难形成。

1.2施肥中存在的问题

1.2.1时间延后果农施基肥时间大多安排在采收后10月下旬或11月上旬进行，这时气温已降低，苹果根系已逐渐停止活动，所施肥料当年得不到吸收，效果较差。还有一部分果农安排在初春施肥，但效果不如秋季施肥效果好。

1.2.2普撒浅翻将肥料普撒后用铁锨浅翻，其深度不足30 cm，远远达不到根系生长吸收的最佳深度。这样不利于根系向下生长，果树容易受到冻害和干旱。

1.2.3有机肥未腐熟未腐熟的鸡粪与水分产生高温、有机酸、氨等，容易破坏根系生长；未腐熟的鸡粪等含有大量的虫卵、病菌等，危害果树生长，影响树势。

2　对策

2.1修剪

2.1.1提干按提干高度可分为低提干、中提干和高提干。低提干主要是原留枝过低、枝数较多，枝大的果园和果树，要将干高提到80～100 cm，疏除过低、过大的枝，2～3年到位即可，这是改善果树底部通风透光的重要途径。

具体操作时，一定要按“因地制宜，随树选形”的原则。疏枝要逐年进行，先疏除下部对全树影响最大的枝；疏枝时不能形成对口伤和邻接伤；一次不能疏除过多大枝，应该注意去掉的枝数不能超过该株总枝数的1/5，否则容易造成树势早衰。

2.1.2疏枝疏除过密、过粗大枝，以及内膛多年生纤细枝，打开“侧光”。目的是改善树冠个体通风透光条件，均衡树势、枝势，减少养分无效消耗，为结果枝组留下足够的生长与采光空间。使主枝单轴延伸，上面着生的大侧枝超过主枝粗度1/2的要逐年疏除、对裙枝和背上枝进行改造，首先要疏除把门枝和辅养枝，去除多余侧枝，做到“大枝亮堂堂，小枝闹嚷嚷”。

2.1.3缓放对于旺树要缓放为主，多疏少截。冬剪疏枝后，对于留下的枝条，除骨干枝延长头适度剪截外，对其余的枝尽量以轻剪长放为主，结合拉枝开张角度，使其单轴延伸，缓和生长势，增加萌生短枝数量，促进花芽形成。夏剪疏除外围强旺枝、竞争枝、过密新梢，加强拉、刻、割、剥等夏季促花措施。

2.1.4拉张角度，促发短枝对于开张角度较小的直立枝要在春季萌芽前后或9月份，将主枝、侧枝或侧生分枝拉枝开角到80～90°，辅养枝角度拉到95～110°。5-6月对旺树、旺枝进行环剥或环割，促进花芽形成。对于1～2年生枝条光秃带较长的部位，于萌芽前采取刻芽增枝措施，缓和其生长势，促发短枝，加速花芽形成。2.2施肥果树施肥除按树龄、结果多少确定施肥量外，还要考虑年周期内不同物候期对肥料需求状况以及各种肥料的性质来确定施肥时期、施肥种类和各时期的施肥量，只有这样才能充分发挥肥效，满足果树正常生长发育的需要。苹果树施肥，一般分作基肥和追肥两种。

2.2.1基肥以施用有机肥料为主的基肥，最宜秋施。秋施基肥的时间，以中熟品种采收后、晚熟品种采收前为最佳，一般为9月下旬至10月上旬。

2.2.1.1秋施基肥的好处第一，苹果主要根系分布层的土壤温度比较适宜，根系生长量大，吸收机能也比较活跃，施肥后有利于根系吸收。第二，施肥后有利于提高叶片的光合效率，增加碳水化合物的积累。第三，秋季施用有机肥料，有较充分的时间供根系吸收、运转，并在树体内贮藏起来。第四，改良土壤结构，增加透气性，使土壤疏松，提高地温。秋季施用基肥，是苹果园施肥制度中的重要环节，也是全年施肥的基础。

2.2.1.2基肥种类基肥宜以迟效性和半迟效性肥料为主，如猪圈粪、牛马粪、土肥和秸秆肥（腐熟）等，根据结果量一次施足。速效性肥料，主要是氮素化肥和过磷酸钙。为了充分发挥肥效，可先将几种肥料一起堆腐，然后拌匀施用。基肥的施用量，按有效成分计算，宜占全年总施肥量的70%左右，其中化肥的量应占全年的2/5。

2.2.1.3施肥方法主要采用挖沟施入和普撒翻入两种方法。无论沟施还是普撒翻入，深度都要达到70～100 cm。

2.2.2追肥主要是土壤追肥和叶面喷肥两种。果树生长季节根据树体的需要而追施速效性肥料，追肥应因树、因地灵活安排。

S66-33

BDOI编码：10.19440/j.cnki.1006-9402.2016.06.024

2016-09-15

现代农业产业技术体系专项资金资助（CARS-28）

李学营，男，副研究员，硕士，主要从事果树育种研究。E-mail：suoxiangmin@126.com。

索相敏