张皙++赵晋祥
[摘 要]高职高专实训基地的建设是更好地满足实训教学的一种方式,云南旅游职业学院通过宝玉石实训实习教学基地的建设,提高了学生的综合实验能力,为满足宝玉石市场对人才的需求提供了一些借鉴。
[关键词]高职高专;实习实训教学基地;重要性;珠宝专业
[DOI]10.13939/j.cnki.zgsc.2016.05.144
1 实习实训基地的发展在高职教育中的重要性
实训教学是培养学生创造能力、开发能力、独立分析和解决问题的能力,是全面提高高职学生素质的重要教学环节。学生通过实训,受到良好的技能训练,掌握当前一线所需要具备关键技术和职业技能,畅通就业通道,就业能够更好地适应社会的需要。高等职业教育最显著的办学特色在于技能性、实践性和职业性。实训基地是高等职业教育中对学生实施职业技能训练和职业素质培养的必备条件,也是高等职业教育办出特色、提高质量的基础性建设。
要实现高等职业教育的培养目标,除了靠先进的办学理念、正确的治校策略外,还需加强实训基地的建设,才能达到培养社会急需的,能将最新科学技术成果与生产实际相衔接的高技能人才的目的。在发展高等职业教育方面,经过近几年的探索,大家已越来越认识到在目前时期我国高技能人才十分紧缺的情况下,实训基地建设已成为推动高职教育发展的重要环节。
2 云南旅游职业学院宝玉石鉴定与加工技术实习实训教学基地建设背景
旅游业是战略性产业,资源消耗低,带动系数大,就业机会多,综合效益好。伴随着中国的发展,中国旅游业取得了日新月异的发展。经过30多年的发展,我国旅游业从小到大、由弱到强,实现了历史性的跨越。我国旅游业快速发展,产业规模不断扩大,产业体系日趋完善。
目前,中国珠宝产业正以高于15%的年增长率快速发展,形成了产业集群化、品牌化、国际化的特色,珠宝年销售量超过200亿元,出口额近33亿美元,从业人员300多万(年增长率超过10%)。不断富裕起来的13亿中国人民,为我国及世界珠宝业的发展提供了广阔的市场。云南省与俗称“有色宝石王国”的东南亚诸国毗邻接壤,是大量宝玉石原料进口、鉴定、加工、销售之地,具有得天独厚的发展珠宝产业的区位优势。目前,云南已有大小珠宝企业6000多家,年珠宝销售额70亿元人民币以上,从业人员达40多万,珠宝鉴定、加工、营销的专业人才需求量也越来越大。高职旅游类院校能为云南的旅游业发展和转型提供人才保障。
云南旅游职业学院(前身为云南省旅游学校)开办宝玉石鉴定与加工技术专业(前身为珠宝玉石加工与营销专业)已经有10年的历史,该专业在云南省有很好的声誉。“云南旅游职业学院宝玉石鉴定与加工技术专业实习实训教学基地”是学院与云南莱泽珠宝有限公司联合共建的集宝玉石雕刻、加工、鉴定、营销、培训为一体的综合实训基地。该实训基地主要承担学院宝玉石鉴定与加工技术、区域地质调查及矿产普查、旅游管理、旅行社经营管理等专业的教学实训任务,是“校企深度合作、引厂入校”的典范。实训基地具有系统性、真实性、开放性等特点,符合职业教育要求,管理科学、规范,目前基本能够满足珠宝鉴定、加工要求的校内实训场所,基本能让学生在校内能较全面、系统地接受宝玉石鉴定、检测、加工、营销等基本过程的训练,为满足学生后续实训、提高专业技能、缩短毕业后的适应期打下了坚实的基础。
3 云南旅游职业学院宝玉石鉴定与加工技术实习实训教学基地概况
3.1 基地特点
宝玉石鉴定及加工校内实训基地的主要特点是:实训条件及内容具系统性、真实性、开放性。系统性:按宝玉石学科特点以及专业特点,实训基地由宝玉石设计、加工、雕刻、抛光、鉴定等实训场所组成,可满足宝玉石设计、加工、抛光、鉴定、工艺编织、营销实训教学,实现人才培养目标。真实性:实训基地按珠宝莱泽珠宝有限公司工作、生产环境进行建设,符合珠宝企业生产需要,实训教学在真实的实训环境下按岗位技能要求进行。开放性:加强管理,努力提高实验实训硬件的利用率。实训项目按职业岗位技能要求设计,实训场所采取全天开放的形式,学生可利用课余时间进行实习,并安排教师有针对性地组织学生实习。
3.2 硬件条件
为保证实践教学的顺利进行,在云南旅游职业学院宝玉石鉴定与加工技术专业实习实训教学基地建设项目的支持下,在学院“十二·五”发展规的指导下,基地有计划地进行实训条件的建设和改造,先后与企业合作共同建设并初步完善了宝玉石鉴定实验室、宝石加工实训室、玉石雕刻实训室、宝玉石矿物实训室、宝石琢磨实训室、毛料鉴定实训室、宝玉石超声波实训室等校内实训室。基地使用面积为800平方米,每年服务学生350人。
3.3 师资条件
基地十分重视实训师资队伍的团队建设,针对现代高职教育对实训教师的要求,通过“引进来”和
“走出去”的战略,构建了一支专兼结合、结构优良的教师团队。同时还特别重视聘请省内外知名专家、工艺美术大师担任该专业的兼职教师,如中国玉石雕刻大师王朝阳、葛东辉、付学立等名家先后到基地指导工作。目前,基地已有专职教师6名,其中高级专业技术职称2名,中级专业技术职称1名,初级专业技术职称2名,实训指导老师1名,GIC珠宝鉴定师2名;外聘教师6名,其中珠宝企业家1名,玉雕大师3名,玉雕师2名。
4 建设成果
基地以“合作办学、合作育人、合作就业、合作发展”为基础,加强校企合作,有计划地进行实训条件的建设和改造,致力于培养在生产、服务第一线从事珠宝玉石鉴定检测、加工、生产质量管理的珠宝首饰营销工作的高素质高技能的专门人才。随着基地条件的逐步改善将在以下几个方面发挥效益。
4.1 实训基地管理体系
完善了基地建设的管理体系,通过规范化的管理,建立实习基地管理制度、实习教学考核办法、实习成绩评定办法,确保基地教学实训活动的顺利开展,同时按公司实际岗位技能要求、安全生产要求对学生进行实训指导。
4.2 通过对实训基地硬件的建设,使实训基地生均仪器设备值达到高职院校相关要求
通过实习实训基地的建设项目,使实训基地现有设备总值1438457元,生均设备值能达到3196元(不含耗材及货品)。
4.3 加强师资队伍的建设,使实训基地师生比例达到高职院校标准值
通过实习实训教学基地的建设,学院教师的教学科研能力得到有效提高,取得了相关证书,为更好地进行教学工作做好了铺垫。由于基地的建设以及校企合作的进一步推进,学院大量聘请行业企业专家,并且也引进各种人才,教师的数量增加至19名(含外聘教师),师生比例在合格标准。
4.4 面向社会开展职业培训及鉴定,提升基地的综合实力及社会影响力
积极为社会服务,为师生服务,做好学生与社会需求的考证与培训需要。基地首先应满足校内相关专业的课程教学和学生校内实习实训需求,提高其使用率;同时,面向社会开展职业培训及鉴定,积极为社会人员提供宝玉石检验员、钻石分级师、贵金属首饰手工制作员、GIC系列职业资格等职业资格的培训和技能鉴定,扩大社会知名度,提高实训室使用率,不断增强社会服务功能,提升基地的综合实力及社会影响力。
4.5 加强和其他实习基地的交流合作
积极寻求和其他基地的交流合作机会,通过不断的交流和学习进一步完善基地建设。
参考文献:
廖晓明.浅谈实训基地建设对高职院校实践教学质量的意义[J].陕西教育:高教版,2008(2):11.