新知·健康养生

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肾不好？一个动作帮你改善

“五脏六腑，十二经脉有络于耳”，平时坚持搓耳、捏耳，可强健身体。

常搓耳廓可养颜。双手掌轻握双耳廓，先从前向后搓49次，再从后向前搓49次，使耳廓皮肤略有潮红，局部稍有烘热感为度，每日早、晚各1次。

提拉耳垂治头痛。双手食指放耳屏内侧后，用食指、拇指提拉耳屏、耳垂，自内向外提拉，手法由轻到重，牵拉的力量以不感疼痛为限，每次3—5分钟。

提拉耳尖可退热。用双手拇、食指夹捏耳廊尖端，向上提揪、揉、捏、摩擦15—20次，使局部发热发红。此法有镇静、止痛、清脑明目、退热、抗过敏、养肾等功效。

搓弹双耳可强肾。 两手分别轻捏双耳的耳垂，再搓摩至发红发热。然后揪住耳垂往下拉，再放手让耳垂弹回。每天两三次，每次20下。此法可促进耳朵的血液循环，健肾壮腰。

锻炼舌头预防脑萎缩

生活中坚持锻炼舌头可以间接刺激脑部和面部的神经，从而减缓大脑萎缩。

日本科学家认为，人体出现老化现象最大的原因在于脑萎缩，最显著的症状是舌头僵化和表情变得呆板。科学家建议人们每天早晚可以活动舌头，比如舌尖向前尽量伸出，使舌根有拉伸的感觉，或将舌尖轻轻抵住上颚。

看报1小时预防脑退化

第三军医大学新桥医院医生赵仕福为老年人支招，每天看书读报1小时，有助于预防脑退化的发生。对记忆力减退的老年人来说，勤于读书能促进脑运动，而不断脑运动可促进脑健康。

骨质疏松别做仰卧起坐

骨质疏松患者骨骼比较脆弱，运动时要格外小心，能做的运动主要包括以下几种：力量练习（如举哑铃），有助于加强手臂和脊柱肌肉的力量，减少骨骼内矿物质的流失；耐力运动（如慢跑、骑车），能让骨骼更合理地支撑身体重量；平衡训练（如太极拳），可以预防跌倒、防止髋部骨折。

骨质疏松患者要避免弯腰，以防脊柱和腰部受损，还应该避免跳高、快跑等高强度运动，因此，仰卧起坐、平板支撑等运动尽量不要做。

骨折后一个月内忌热敷理疗

骨折后，最初三天内，骨折部位可以冰敷，一个月内不能热敷、不能擦红花油、不能应用红外线理疗，否则会引起肢体肿胀，疼痛加重。

在骨折固定的同时，一定要配合功能康复训练。这有助于促进静脉回流，利于肢体消肿，减少骨折后遗症的发生。

骨折后，民间流传喝骨头汤有助于恢复，这种观念是错误的。骨头汤所含钙质多为不溶性的钙盐，人体吸收差，而所含更多的是脂肪，所以如果从补钙的角度来说，喝骨头汤远不如喝牛奶。

喝咖啡放片柠檬保护心血管

希腊伊卡利亚岛上的人心血管疾病的发病率较低。研究人员发现，在该岛近700名65岁以上的老人中，87％的被调查者有每天喝咖啡的习惯，而且他们钟爱用沸水煮咖啡，并同时加入一些柠檬皮和橙皮，或者在饮用的时候吃点类似的水果。

研究者解释说，沸水不仅能从磨碎的咖啡豆中提取到更多的营养物质，而且可以适当控制咖啡因的含量，而柠檬皮和橙皮则富含多酚类物质和抗氧化剂，对血管内皮起到有益的保护作用。研究人员进一步发现，即使是患有高血压的人，经常喝这种咖啡，血管内皮功能也会有所好转。

奶酪或有助降血压

奶酪这么咸，吃多了会不会得高血压？美国宾夕法尼亚州立大学研究人员认为，通过奶制品补充钠不会令血压升高，反而对心血管有保护作用。

研究结果显示，通过奶酪进入人体的钠不会像其他咸味食物中的钠那样对心血管产生负面影响。与通过吃椒盐卷饼和大豆干酪这样的非奶制品来摄取钠的志愿者相比，通过吃奶酪摄入钠的志愿者血管功能更好、血流更丰富、血管扩张更明显。

含糖饮料增加患癌风险

一项新研究发现，吃大量甜点、含糖饮料等加工碳水化合物食物，会增加患乳腺癌和前列腺癌等癌症的风险。研究人员指出，该研究并没有证实含糖饮料会直接引起前列腺癌。不过，已经有许多研究发现，含糖饮料会增加肥胖、2型糖尿病的风险，这或许能导致身体正常机理的改变。

要想瘦 多吃土豆少吃油

中医认为，肥胖的根源在于体内有“痰、湿、虚”三邪，这三邪到了一定程度，人体内多余的水分和脂肪就无法排出体外，人才会发胖。因此，补气是瘦身的根本手段。

要想补气，人们最好在平时多吃一些土豆。土豆入脾经和胃经，能够很好地补充脾胃之气。另外，山药、红薯、香菇、牛肉、泥鳅、兔肉、糯米、韭菜、蜂蜜等也非常适合气虚的人食用。

水果蒸着吃食疗效果加倍

水果虽然营养丰富，但寒凉的特性并不适合所有人。不妨将水果蒸着吃，不但寒性能减弱，还能使食疗效果加倍。

最适合蒸的是梨。梨蒸熟后清热润肺、止咳化痰的作用倍增。蒸时还可加入其他的食物或药物，增强功效。其中，最常用的要数川贝冰糖梨。

其次，蒸苹果食疗效果也很好。苹果蒸熟后更易消化。其中的果胶煮过以后，不仅能吸收细菌和毒素，而且还有收敛、止泻的功效。

另外，蒸枣更易消化，十分适合脾胃虚弱的人。对于气血亏虚、肝肾不足者，可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸。而普通人可以把红枣和山药一起炖服。

甜食让大脑很受伤

美国的医学专家提醒，总吃甜食，会损害大脑记忆和学习能力。原因是吃糖过量会导致大脑中有利于记忆的胰岛素水平下降，记忆和学习等认知能力随之削弱。

除了甜食，这些食物也会伤大脑：酒精、油炸食品、过咸的食物、加工蛋白质。