“红颜”草莓炭疽病的发生与防治

雷思勤，干大木，徐增祥

(四川省成都市双流区农村发展局，四川 双流 610200)



“红颜”草莓炭疽病的发生与防治

雷思勤，干大木，徐增祥

(四川省成都市双流区农村发展局，四川 双流 610200)

摘要：双流县于2009年开始引种 “红颜”草莓，通过几年的试种及推广， 深受草莓种植者和消费者青睐，在市场上供不应求。 然而，“红颜”草莓易感炭疽病，据监测，双流县“红颜”草莓炭疽病发病率平均维持在5%～15%之间，2012年在黄龙溪镇发现一个发病率高达72.3%的苗圃。由于种植户对炭疽病没有全方位的认识，根本无法正确诊断，更谈不上科学防治，至今不敢大规模种植。笔者从2012年开始调查研究我县的草莓炭疽病有关情况，本文详细介绍了炭疽病在“红颜”草莓上的发生情况、症状及田间诊断，并提出了 “降低温度、降低湿度、减少病原、提高抗性、科学用药”的防治措施，以期能为广大种植者提供参考和指导。

关键词：炭疽病；症状；发生；防治

1炭疽病的症状及田间诊断

据监测结果显示，红颜草莓感染炭疽病的时段主要集中在种苗繁育中后期和定植初期，在双流县主要集中在5月下旬至10月上旬。炭疽病除可以侵染匍匐茎、叶、花、果实，引起局部病斑外，还易侵染草莓的短缩茎，造成全株萎蔫枯死，因而炭疽病被我县农民俗称为红颜的“癌症”。匍匐茎、叶柄、叶片染病，初始产生直径3～7mm的黑色纺锤形或椭圆形稍凹陷的溃疡状病斑，当病斑扩展成为环形圈时，病斑以上部分萎蔫枯死，湿度大时病部可见肉红色黏质孢子堆。果实受害，产生近圆形淡褐至暗褐色病斑，前期病斑表面干燥稍凹陷，后期也可长出肉红色黏质孢子堆。短缩茎部位染病，初始1～2片展开叶失水下垂，傍晚或阴天恢复正常，反复几天后病情加重，全株枯死。切断茎基部可见横切面上由一侧自外向内发生褐变，维管束不变色，此特征与黄萎病病斑从根茎四周向内发展有所区别，同时与根腐病整个维管束褐变也有所区别，可作为田间初步诊断依据之一。

2炭疽病发生规律

此病为真菌性病害，目前已报道的炭疽病主要由3种病原菌引起，分别为草莓炭疽菌(C.fragariae)、胶孢炭疽菌(C.gloeosporioides)、尖孢炭疽菌(C.acutatum)[1]。病菌通常以分生孢子在发病组织或落地病残体中越冬，当外界温湿度适合时开始萌发成为初侵染源，大量分生孢子借助雨滴飞溅、喷雾灌溉及带菌的操作工具、病叶、病果等进行传播。病菌侵染最适气温为28～32℃，相对湿度在90%以上，是典型的高温高湿型病害。5月下旬，当气温上升到25℃以上，此时正是草莓育苗关键时期，匍匐茎或小苗最易受病菌侵染。7月至10月上旬，此时气温均在30℃以上，病菌传播蔓延最为迅速。此阶段包括育苗后期和移栽前期，如遇连续阴雨或阵雨，该病将呈现暴发趋势，特别是老残叶多、氮肥过量、植株幼嫩、育苗密度过高(超过50000株/667m2)及田间排水不畅的苗地发病严重，可在1～2周内造成毁灭性损失。移栽后至地膜覆盖前，是生产中容易被忽略的时期，该时期常常因摘除老叶、匍匐茎等操作给植株留下伤口，且此时因温度较高未覆盖地膜，下雨、浇水等容易溅起带菌泥水使植株染病，造成花期延后、花期不齐、严重缺窝。

3炭疽病综合防治措施

炭疽病防治应坚持“预防为主，综合防治”的原则，主要根据其喜高温高湿的特点，在整个发病高峰期密切围绕降低温度、降低湿度、减少病原、提高抗性、科学用药等5个方面，采取一系列防治措施。

3.1　降低温度

3.1.1遮荫降温可以采取遮盖遮阳网降温，与玉米、葡萄等套作遮荫降温，有条件的可采用搭棚避雨育苗。

3.1.2控制繁苗密度当到7月下旬密度较大时，剪断母株匍匐茎，及时挖除母株中的病株，并可分级假植种苗，以降低苗圃密度,同时注意清除杂草。

3.2　降低湿度

最好采取滴灌、渗灌等设施灌溉技术，切忌大水漫灌，特别是暴热天气下浇大水宜在早、晚进行。

3.3　减少病原菌

3.3.1土壤消毒可采用水稻轮作、淹水处理、太阳能高温消毒、用棉垄及石灰氮等药剂熏蒸土壤等方法进行土壤消毒。

3.3.2带药移栽移栽时选用25%吡唑醚菌酯(凯润)、25%嘧菌酯(阿米西达)等高效广谱性杀菌剂蘸根，防治炭疽病。

3.3.3保持田间清洁随时摘除病叶、病茎、病株并集中烧毁。

3.4　提高抗性

3.4.1科学施肥多施有机肥、农家肥，控制氮肥施用量(8月份开始苗圃严禁使用氮肥)，增施磷钾肥，培育健壮植株。

3.4.2合理使用营养剂育苗期特别是在大雨淹水后，可选用喷效等高效营养剂，提高植株抗性。

3.4.3大力推广植物诱抗技术可选用5%氨基寡糖素水剂(海岛素)、0.5%几丁聚糖水剂(太抗)等植物免疫诱抗剂，激发植株抗性。

3.4.4合理使用抑制剂育苗期当子苗长势太旺、过于纤细、叶色偏黄绿时，可选择多效唑等植物生长抑制剂或拿敌稳、粉唑醇、三唑酮等带有抑制作用的农药，控制子苗长势，促使种苗矮壮。

3.4.5假植壮苗可在7月下旬至8月初对草莓种苗进行假植栽培， 促进种苗健壮，提高植株抗性。

3.5　预防为主，科学用药

作者通过田间试验示范，筛选出了几种低毒高效杀菌剂：发病初期可选用42.8%氟吡菌酰胺·肟菌脂(露娜森)悬浮剂、或50%咪鲜胺锰盐(施保功)乳油、或75%肟菌·戊唑醇(拿敌稳)水分散性粒剂、或70%甲基托布津干悬浮剂等，每10d喷雾1次，连续防治3次。有机种植可选用碳酸氢钾、或过氧化氢、或可草芽孢杆菌、或印楝油等进行防治[4]。从草莓苗匍匐茎抽生期开始预防，重点喷雾短缩茎、匍匐茎等近地表部位。据笔者监测总结，当红颜草莓叶柄、匍匐茎或花枝呈红色时，应及时采取预防措施。雨过天晴后，立即选用25%吡唑醚菌酯(凯润)、25%嘧菌酯(阿米西达)等预防1次。为达到最理想防治效果，每种药剂每季使用次数不能过多(最好不要超3次)，不可连续使用，应与其他药剂轮换使用。

参考文献：

[1] 韩永超，向发云，曾祥国，等.草莓研究进展(IV)湖北省草莓炭疽病的调查及病原分析[C].北京：中国农业出版社，314-319

[2] 谷军，雷家军.草莓栽培实用技术[M].沈阳：辽宁大学出版社，2005.

[3] 赵密珍，钱亚明，王静.草莓优良品种及配套栽培技术[M].北京：中国农业出版社，2010.

[4]J.卡略尔，M.普里茨，C.黑得瑞赤(张云涛，张国珍主译).有机草莓生产指南[M].北京：中国农业出版社，2013：45-47.

作者简介：雷思勤，女，汉族，全日制硕士研究生，农艺师。

收稿日期：2015-12-18