打造有机生态循环系统 发展现代高效绿色产业——内蒙古金沙苑生态集团有限公司创新发展纪实

◎文/丁玉路许巨良

打造有机生态循环系统 发展现代高效绿色产业
——内蒙古金沙苑生态集团有限公司创新发展纪实

◎文/丁玉路许巨良

在黄河左岸、沙海之滨，乌兰布和沙漠东缘，有一个充满浓郁欧陆风情的葡萄酒庄、现代化的农林牧业综合开发基地，和它相伴的还有数万亩碧绿的酿酒葡萄种植基地、高大的沙山、星罗棋布的湖泊和成群的牛羊，这里就是内蒙古金沙苑生态集团有限公司。这是一个拥有大漠探秘、葡萄园风情、葡萄酒庄、现代生态农牧业、高级度假酒店等景观为一体的独具特色的绿色产业胜地。

内蒙古金沙苑生态集团有限公司（以下简称金沙苑集团）是以沙漠生态综合治理、农林牧业综合开发加工为主的产业化生态集团公司。旗下公司有内蒙古金沙葡萄酒业有限公司、内蒙古金沙堡地旅游有限公司、内蒙古金沙泓泰畜牧业有限责任公司、内蒙古金巍生物科技有限责任公司。自2005年开始从事生态治沙产业，是内蒙古自治区农牧业产业化重点龙头企业、自治区林业重点龙头企业、自治区扶贫龙头企业、第二批全国农产品加工业示范企业。项目设计建设总规模158213亩，总投资约20亿元，主要以现代高效葡萄种植、种草种树、产业化养殖、葡萄酒酿造以及牛羊肉冷冻加工销售、葡萄酒销售、生态观光旅游作为项目建设的主要内容和载体。

金沙苑集团按照“人与自然、和谐发展”的生物链模式，强调项目间的循环利用和相互依存，通过优良牧草、高效农作物种植以及葡萄种植产生的枝条茎叶为畜牧业产业化提供优质蛋白饲料。牲畜产生的粪便通过发酵制作沼气，为园区提供热能和电能，沼气渣为葡萄种植和高效农业种植提供优质有机肥料，葡萄种植、畜牧养殖为人类提供优质的葡萄酒和冷冻肉食品。公司通过生态种植基地可以吸纳退牧搬迁农牧民进入葡萄园从事葡萄种植养护管理，可安置1600多人就业。

由国家水利部批准建设的海渤湾黄河水利枢纽工程目前已经进入实施阶段，项目建成后将在金岸区形成美丽的沙湖岛屿景观，公司将利用这一有利时机，发展生态观光旅游，届时将形成大漠探秘、葡萄园风情、葡萄酒庄、现代生态农牧业、高级度假酒店等景观为一体的独具特色的观光旅游胜地。

突破发展思路和技术瓶颈，走生态和经济双赢之路

金沙苑集团生态治理项目地处乌兰布和沙漠南缘，是阿拉善盟以及国家和自治区生态建设的重点地区，也是沙尘暴的发源地之一。乌兰布和蒙语意为“红色的公牛”，北至狼山、东北与河套平原相邻、东近黄河、南至贺兰山北麓、西至吉兰泰盐池。南北最长170公里，东西最宽110公里，总面积约1万平方公里，是内蒙古五大沙漠之一。近年来，由于植被退化、物种减少，沙漠化加剧，沙尘暴频繁发生，危害波及“三北”地区和京津周边地区，生态环境问题已成为影响当地人民生存和制约区域经济社会发展的重要因素。乌兰布和沙漠每年携带2亿多立方米泥沙进入黄河，使黄河下游的河床逐年抬升，造成黄河汛期多次决堤。治理乌兰布和沙漠是一项重要的国策，具有多重的生态和社会意义。

金沙苑集团生态治理项目地区原为起伏不平的高大沙丘，地处北纬39°，热量丰富，日照强，积温高，降雨量小，年降水少于200毫米，气候干燥，昼夜温差大，年日照平均3000小时以上，阳光充足，独特的半沙质土壤和典型的沙漠气候，使得葡萄便于糖分积累，香气和酚类物质能充分发育完全。乌兰布和沙漠无污染、无病虫害、不用化学肥料和农药，尤其在葡萄收获季节，这里几乎滴雨不下，允许葡萄完全自然熟透才采摘，这种理想的自然条件才能孕育出高品质的葡萄美酒，是培育高品质优质酿酒葡萄得天独厚的理想之地，也是中国种植酿酒葡萄最佳的地域。

生态治理区主要建设内容包括5万亩葡萄种植基地、3万吨葡萄酒加工基地、畜牧业现代化舍饲养殖基地（30000只羊、10000头肉牛）、3万亩梭梭林嫁接苁蓉基地、4万亩防风固沙生态林基地、3万亩优良牧草高效农业种植基地以及休闲度假生态旅游基地。这个项目建成后，将使项目区植被覆盖率达到90%以上，彻底改变当地生态环境。目前已经平整沙漠7万多亩，修筑作业道路120公里，配套输变电线路110公里，打成配套机电井63眼，种植优质酿酒葡萄23000多亩，栽植防护林10000亩，建设节能日光温棚150亩，利用大型喷灌种植牧草15000亩，饲养肉羊5000只、肉牛1500头、梅花鹿300头，累计投入资金9亿多元。

2016年6月3日，法国白马酒庄老庄主雷布哈（左）到内蒙古金沙苑生态集团有限公司考察。

目前，金沙苑集团依托大禹节水公司的先进技术和设备建立起覆盖整个项目区的滴灌网络。根据实际情况来分析，滴管技术的确为乌兰布和沙漠综合治理项目节省了大量的水资源，但是仍有节水不增产的问题时刻困扰着金沙苑集团的种植专家和顾问。金沙苑集团计划建立一个以大禹节水公司的技术基点、以引进、消化、吸收、再创新的研发模式，用以突破节水不增产的技术瓶颈。

2010年，由国家水利部批准建设的海勃湾黄河水利枢纽工程进入实施阶段，金岸区将形成100平方公里的黄河库区和美丽的沙湖岛屿景观，安恩达看准了这一千载难逢的机遇，以治理沙漠、恢复生态环境为切入点，变害为利，变废为宝，科学规划利用金岸区形成100平方公里的黄河库区和美丽的沙湖岛屿景观，以优质葡萄种植、葡萄酒酿造、葡萄酒文化旅游集群带为基础，大力发展生态观光旅游，规划实施大漠探秘、葡萄园风情、葡萄酒庄、现代生态农牧业、高级度假酒店等一批独具特色的观光旅游项目。

加强国际交流合作，打造有机葡萄种植和葡萄酒加工基地

酿造世界最好的葡萄美酒是金沙苑集团追求的目标。为此，金沙苑集团引进栽培国际驰名的赤霞珠、蛇龙珠、霞多丽、雷司令、黑比诺、美乐等优良葡萄品种，经过几年的种植试验，已经适应了当地的地理条件和气温气候，目前长势良好。目前，金沙苑集团葡萄种植基地已栽植优质酿酒葡萄23000亩，以后逐年推广种植，达到50000亩设计规模，为葡萄酒加工提供优质酿酒葡萄原料。2014年，内蒙古金沙苑集团葡萄种植基地与葡萄酒加工已通过有机认证。

金沙苑集团种植的酿酒与鲜食葡萄均为世界知名品种，并已经逐步进入到丰产期，由于阿拉善盟、宁夏周边霜冻较为严寒，自然气候恶劣，苗木临近冬季需要埋土过冬，将葡萄种植这一本就是劳动秘集型产业的用工密度进一步提升。为了解决葡萄冬季埋土防寒这一难题，金沙苑集团于2012年从中国农业大学引进试种了我国自主选育的抗寒葡萄新品种北红和北玫，通过种植实践并进行葡萄酒酿造实验，以确定该品种系列在沙漠地区的种植的适应性及酿酒品质。该项目与阿拉善盟科技局沙地葡萄种植及酿酒科研项目不谋而合。目前，金沙苑集团已与阿拉善盟质量技术监督局就建设标准化酒葡萄种植示范园项目达成合作意向，计划在3年内建设我盟唯一的万亩标准化酒葡萄种植示范基地。项目的实施将为金沙苑集团种植酒葡萄治理乌兰布和沙漠这一生态产业提供新的模式与动力。

发展现代化养殖产业，带动农牧民致富

金沙苑集团规划建设的畜牧业现代化舍饲养殖基地，利用产业化舍饲养殖技术，计划养殖优质本地肉羊30000只、肉牛10000头、梅花鹿1000头。

为了充分利用当地资源，配套标准化养殖项目，促进养殖业的深加工，集团公司投资3000万元建设屠宰一体化建设项目。该项目建成投产后将可供给乌海市、阿拉善以及周边市场，为人们生活所需提供猪肉、牛肉、羊肉约60000吨。根据市场需要，一部分肉制品将通过流通渠道为食品加工业提供原材料。

金沙苑集团始终坚持以“发展养殖事业，带动农牧民致富”为已任，以促进农业产业结构调整，推动农业经济发展和增加农牧民收入为基本出发点，严格按照“统一规划、统一饲料、统一防疫、统一技术、统一回收”的五统一原则，采用“公户”的模式，发展养殖事业，使与金沙苑集团合作的养殖户经济收入大幅度提高，带动一大批农牧民走上致富之路。

司+基地+农

构建现代高效农业种植基地，创造良好生长环境

现代高效农业种植基地规划种植面积为30000亩，种植内容为优良牧草和饲料玉米，总投资7000多万元，配套先进的大型圆形喷灌机，成为阿拉善盟高效农业示范基地。

寄生于梭梭根系的肉苁蓉是一种名贵的中药材,具有与人参相同的药用价值。近几年，肉苁蓉的人工接种已引起国内外专家的广泛关注,成为阿拉善盟的新兴热门产业。为此，金沙苑集团规划建设30000亩人工肉苁蓉接种栽培基地。在项目地的迎风面，建设3万亩的防风固沙生态林基地。形成乔木、灌木、牧草相结合的生态固沙屏障。乔木树种主要选择：胡杨、柽柳、沙枣、山桃、沙冬青、四合木、梭梭、蒙古扁桃、沙柳、山杏、绵刺、霸王、沙地柏、花棒、沙棘、杨柴、绵刺、四翅槟黎等。灌木树种和牧草主要选择：籽蒿、沙拐枣、杨柴、花棒、紫花苜蓿、沙打旺等。防护林的建设，不仅可以降低风速，防止土壤风蚀，还可为牧草、经济林的种植创造良好的生长环境。

开拓发展模式，打造休闲度假生态旅游基地

金沙苑集团充分利用项目区资源优势，打造葡萄园主题体验区、生态展示区、滨水文化休闲区、沙漠运动休闲区和自然观光游览区。旅游特许经营权土地面积21000亩，主要以60亩为单元的葡萄主题采摘体验区20000亩，为游客提供休闲的采摘体验；通过饲养牛、羊、特色家禽、骆驼、马、鸸鹋、梅花鹿等各类动物，为游客提供特色养殖展示体验，同时设置“权证庄园主计划”让游客拥有属于自己的权证葡萄基地，领养几头顺性的牛羊驼马，通过APP让游客时刻看到它们的憨态；推出乌兰布和沙漠徒步穿越越野项目，召集世界各地的徒友结伴穿梭在沙漠中，体会乌兰布和沙漠的苍茫浩瀚；推出沙漠越野冲浪，让游客感受沙山陡坡直上直下的疯狂；通过沙漠高尔夫和体能拓展项目，让游客在精神愉悦的同时，体能也能得到提升。

沙恩国际庄园葡萄酒庄占地260000平方米，由英国阿特金斯总体规划设计，累计投入资金1.8亿元，引进意大利VELO（维洛）公司和BERTOLASO（波的拉索）公司年产能3万吨葡萄酒酿制设备，打造离地10米的地下酒窖5000多平方米，进口法国优质橡木桶2000多个，形成了发酵、酿酒、罐装、储酒、为一体的现代化生产线，集葡萄酒贮藏、品鉴、研讨、展示、旅游参观等多种功能于一体，展示出浓郁的异域风情。酒庄云集国内外知名葡萄酒专家，致力于打造种植、酿酒、地下储酒、观光旅游、葡萄酒文化传播为一体的现代化国际沙漠酒庄。

金沙苑集团委托美国A+K公司对旅游项目区进行整体设计，新建以蒙元文化为主的金帐、银帐、铜帐和木制别墅区等餐饮住宿区、生态展示区。未来，金沙苑集团将利用黄河水利枢纽工程及已修筑人工湖及投放鱼苗，开设垂钓区及滨海游艇码头等娱乐项目。围绕湖体配套水上乐园及沙疗、沙浴等以沙漠特色为主的旅游项目，反季节设置滑雪及滑冰等游乐项目。

深化产学研融合，推进绿色生态产业技术创新和转化

近年来，金沙苑集团依托黄河西岸、乌兰布和沙漠东缘独有的区位优势和气候特点，围绕“种、养、加”一体的绿色循环发展模式，深化国内外产学研融合，不断推进绿色生态产业技术创新和转化，成为自治区农牧业产业化重点龙头企业。2015年2月7日，在内蒙古金沙苑生态集团有限公司举行了关于建立金沙苑农业信息化院士专家工作站的签约仪式。在与会阿拉善盟经济开发区各级领导和嘉宾的见证下，金沙苑集团董事长安恩达与中科院地理科学与资源研究所研究员、中国工程院院士、国家农业与资源环境信息工程学科带头人孙九林签署合作协议，院士专家工作站正式落户金沙苑集团。孙九林院士表示，金沙苑农业信息化院士专家工作站将积极发挥技术咨询、人才交流等方面的优势，在技术攻关、科技研发、成果转化等方面必将取得新突破；同时，在院士专家工作站的基础上，可开展项目讨论、行业或学术前沿发展咨询、科研成果评定及专题技术培训等活动。金沙苑农业信息化院士专家工作站的成功签约，将搭建起一个长期合作交流的科技创新平台和一座农业信息化的桥梁，使金沙苑与农业专家团之间找到了一个最佳的合作途径，在信息知识转化为集团产业动力的统一目标下结成了友好的合作联盟，推动绿色生态产业技术创新、全面提升产品市场竞争能力。

金沙苑集团积极探索全新商业模式,与国内知名电商进行合作,推出对接新生代的电商产品,满足更多消费者的需求。2014年, 金沙苑集团董事长安恩达提出“沙恩品牌国际化”战略,在新的市场格局中放宽视野,与国际接轨,以沙恩国际庄园为基础,积极整合国际资源,控股了由法国著名白马庄园庄主担任执行官的特里亚侬庄园,并将其更名为“沙恩·特里亚侬”庄园,聘请白马庄主担任首席酿酒顾问。同时,在澳洲开启了“沙恩·绿洲骑士庄园”的筹建之路,初步完成了沙恩品牌庄园国际化格局。

2016年，为增强驻区企业的核心竞争力、拓宽融资渠道降低融资成本，经过前期考察、调研，金沙苑集团与山西证券股份有限公司正式签订推进“新三板”挂牌的合作协议，正式启动“新三板”挂牌工作。“新三板”作为企业向主板市场的过渡桥梁，是国家对高新技术企业制定的一项优惠政策措施，以其准入门槛低、融资方式多元、转板机制灵活等特点，为解决中小企业融资难问题提供了平台，对企业突破融资瓶颈、加快转型发展具有重要意义。

金沙苑集团将坚持持续发展、互惠共赢的思路，在集团的各领域更深入地积极寻找志同道合的伙伴，进行高精尖合作，借助天时地利人和，根据的特殊地理位置和资源优势，抓住农业转型发展的重要契机，以优质葡萄种植、葡萄酒酿造、葡萄酒文化旅游集群带为基础，大力发展生态观光旅游，规划实施大漠探秘、葡萄酒风情、葡萄酒庄、现代生态农牧业、高级度假酒店等一批独具特色的观光旅游项目，通过各产业拓展联合打造AAAAA级生态旅游景区。

人物简介

安恩达 男，蒙古族，内蒙古自治区政协委员、民进内蒙古区委会委员、内蒙古民进企业家联谊会常务副会长、民进乌海市委会副主委。现任内蒙古金沙苑生态集团有限公司董事长、中国企业联合会中国企业家协会职业经理人。先后荣获民进学习践行社会主义核心价值体系先进个人、民进社会服务工作先进个人、内蒙古自治区劳动模范、阿拉善道德模范、首届感动阿拉善人物、2014年“草原情儿女赞.最美圆梦人”称号、中国最受媒体尊敬企业家、2012年、2013年及2014年年度中国葡萄酒市场年度人物、2014年内蒙古最具社会责任感企业家、2014“品牌中国酒行业年度人物”、“中国经济新领军人物”称号、“中国优秀创新企业家”等荣誉。所在企业被评为内蒙古自治区农牧业产业化重点龙头企业、内蒙古自治区扶贫重点龙头企业、自治区林业龙头企业、全国第二批农产品示范加工企业。