人生如一杯绿茶

2016-02-23 06:57章铜胜
乡村科技 2016年22期
关键词:炭火山野嫩芽

人生如一杯绿茶

如果说人生如茶的话,我希望那是一杯清新的绿茶。唯有绿茶,才能体现生命本初的清新,才能展现人性的清澈,才能包容人生的起伏和平淡。

山野的清风间,是茶芽的初生地。春山风柔,雨润百物,茶的嫩芽儿就在温润的轻风细雨间慢慢地长出了小小的芽儿,萌茸可爱。茁壮、细嫩的叶芽儿被摘下来,像带叶的枪和剑,鲜亮、碧绿。茶树的嫩芽放在高温的铁锅内,杀青、翻炒,揉搓、塑形,然后放在炭火上烘焙,溢出的茶香,浓、醇、清、透。我喜欢在炭火上烘出的诱人茶香,比制成的青绿茶叶要耐闻得多,也要温暖滋润得多。

在学校里,我常去学校附设的茶场里看师傅们炒制绿茶。在茶房的茶香氤氲里,再看一眼窗外的茶园,仿佛置身于另一个世界。制作绿茶,是一种奇妙的过程,像是我们人生中的某一段成长历程。我们总是要经过很多的磨炼,才能成为理想中的自己,其中有着许多不为人知的努力和拼搏。在别人的眼里,只有我们光鲜的一面,他们不会注意,也不愿去理会,在你的生命中曾经经历过怎样的艰辛。

我喜欢在安静的环境里,用白瓷杯泡一杯绿茶,在开水的冲泡中,青绿的茶叶在茶杯里上下翻腾,叶片一点点地舒展、伸开,还原成山野间的样子,玉立杯中,碧绿如初。看着就满眼生春的茶叶,清清的茶汤溢出,淡淡的茶香升腾,丝丝缕缕,轻闻,仿佛有一股来自山间的清风。

品一杯绿茶,也是在品人生的渐入佳境。新泡的茶有一点生涩,像年轻人的棱角和锐气藏在了茶香里,稍微有点不谐调。茶过两泡,茶香渐浓,茶味更醇,我喜欢这时候的茶,像人生的中年,饱和、醇郁,藏得住,也包容得下,内涵中有了一定的深度和广度,满是生命的芳香。

人生的真谛,终将归于平淡。如人生的老年,就是一杯冲淡的绿茶,淡淡的绿、淡淡的香、淡淡的味,在这种淡里,回味着生命的甘醇。

章铜胜 安徽省铜陵市义安区顺安镇临津苑综合楼 244100

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