影响雏鸡卵黄吸收的因素

王建芳，李慧

（山西省长治市畜牧兽医局，山西 长治 046000）

影响雏鸡卵黄吸收的因素

王建芳，李慧

（山西省长治市畜牧兽医局，山西 长治 046000）

雏鸡饲养管理的质量直接关系到后备鸡的生长发育情况、种用价值、成活率等，与养殖效益密切相关。培育健壮的雏鸡，可为今后的养鸡生产打下良好的基础。因此，育雏是很关键的，育雏成败卵黄吸收很关键，卵黄吸收的越整齐、完尽，雏鸡越健壮。雏鸡出壳后有一部分卵黄是残留的，以供雏鸡3日龄内部分营养的维持和母源抗体的供应，从而保证雏鸡的营养需求和对疾病的抵抗力，而常常会因为育雏中出现的一些问题导致雏鸡卵黄吸收不完全，影响育雏质量。

1 温度不适

温度不适、温度骤变不均匀都会影响雏鸡卵黄的吸收，温度过高，雏鸡的体热和水分散失受到影响，食欲减退，易患呼吸道疾病，生长发育缓慢，死亡率升高；温度过低，雏鸡不能维持体温平衡，相互挤堆，会导致部分雏鸡呼吸困难，卵黄停止吸收甚至死亡。因此在育雏过程中不但要求鸡舍温度要适宜，（育雏温度要保持在33～34℃，）还要求保持鸡舍温度的恒定，（每日温差不应超过1～2℃，相邻上层和下层温差不能超过1℃）一般冬季或雏鸡稍弱时可取上限高温，夏季或雏鸡健壮是可取下限，温度的控制不能单一的只看温度表，尤其是春季育雏，由于春季风大、温度变化无常，更需要我们把好温度关，密切关注鸡舍温度变化，做到“看鸡施温”，雏鸡分布均匀、叫声欢快，则说明温度适宜。

2 湿度不宜

由于雏鸡舍内温度较高，且舍内水源较少，极易造成舍内环境干燥，从而影响雏鸡卵黄的吸收。为了避免环境干燥对雏鸡的影响，需要采取适当的加湿措施，遵循“前高后低”的原则，前3d应保持较高的湿度使雏鸡适应出雏器和鸡舍之间的湿度变化，一般1～14d湿度保持在60%～70%，14日龄以上湿度控制在50%～60%即可，湿度过低，易造成雏鸡脱水，消化生长不良，同时因舍内尘土飞扬，刺激呼吸道粘膜，易诱发呼吸道疾病，湿度过大，雏鸡羽毛易脏乱，食欲不佳，同时为病原微生物及球虫的滋生创造了条件，影响雏鸡的健康发展。

3 饮水不足

雏鸡饮水充足是提高育雏成活率和培育壮雏的关键措施。首先，雏鸡刚出壳后卵黄囊内的卵黄还未完全被吸收，这部分营养物质需要3～5d才能基本吸收完尽，同时因呼吸和排粪导致大量水分丢失，体重不断下降，做好饮水工作，可有效促进卵黄囊内营养物质的吸收利用，这对雏鸡的生长发育很有利；其次，雏鸡经过长途运输和抓运过程会产生应激反应，导致体内部分水分丢失，需及时补充水源；最后，雏鸡进入育雏舍内，由于舍内温度较高、湿度过低容易造成环境干燥，加上雏鸡排泄也会导致体内水分大量流失，因此需要及时补充水分来满足雏鸡生长发育的需求。初饮时，至少要保证每100只鸡有1个2～3L的饮水器，同时，随着雏鸡日龄的增加，饮水量也会逐渐增加，如果期间饮水量突然发生变化，有可能是疾病发生的前兆。若鸡群中部分鸡只饮水不足，就会影响卵黄的吸收，导致鸡群中出现很多弱雏。

4 葡萄糖应用不当

雏鸡经过长途运输及抓运，由于应激反应会造成能量大量消耗，因此，雏鸡开口时除加一些预防应激及提高机体抵抗力的药物（如雏宝宝、电解多维等）外，还需要添加适量的葡萄糖，以补充能量、提高雏鸡成活率和壮雏率。但葡萄糖的供给，在量和时间上不是随意的，要适度若给予过多或添加时间过长，就会影响卵黄的吸收。一般要求开口时就添加葡萄糖，只用1d，浓度不超过5%。

5 开食时间不准

适时开食是育雏工作中的重要环节。刚出壳的雏鸡体内有足够的卵黄，3～5d内可供给雏鸡部分营养物质，适时开食有助于雏鸡腹内卵黄吸收，有利于胎粪排出，促进雏鸡的生长发育。开食过早会因消化器官脆弱而受到损害，开食过晚则会消耗体力和营养物质，不利于雏鸡生长发育。雏鸡开食多在孵出后12～24h，这段时间开食死亡率最低，在雏鸡充分饮水3h之后，若有6～7成的雏鸡可以随意走动，雏鸡群中有一半的雏鸡有啄食行为时开食为宜。但一般不应超过36h，超过48h开食，则明显消耗雏鸡体力，从而影响雏鸡的增重。

6 疾病预防不到位

预防疾病要做到保持鸡舍环境卫生，保证雏鸡营养充分、均衡，以及预防疫苗的及时注射。育雏鸡舍环境要适宜，还要注意搞好鸡舍环境卫生，及时清除舍内粪便和垫料，注意通风换气，定期对保温设备、料槽，饮水器等日常用具进行消毒；雏鸡开食前大部分的营养物质和母源抗体主要来源于对卵黄的吸收，卵黄吸收越完尽，雏鸡体质越强壮，抗病力也就越强。开食后要注意营养全面、均衡，保证动物蛋白、矿物质、维生素、氨基酸等满足雏鸡的营养需要，加快雏鸡的生长发育；同时也不能忽视预防疫苗的注射，不但要及时对雏鸡进行鸡新城疫的基础免疫和加强免疫，还要按免疫程序及时接种法氏囊病、鸡痘等疫苗，雏鸡白痢和球虫病是育雏阶段两大疾病，养殖户要把握好接种时间、方法和剂量，确保免疫效果，不要等病鸡出现症状后才采取有关措施，从而影响雏鸡的成活率和壮雏率。

雏鸡卵黄吸收情况是育雏质量的关键，育雏好坏直接影响到鸡群后期的生长和对疾病的抵抗力。如果育雏期饲养管理恰当，一般3～5d可基本吸收，在小肠的中部形成卵黄蒂；若饲养管理不良则会留下一个大小不等的残余卵黄，使雏鸡抵抗力低下，易发生脐炎、雏鸡白痢及大肠杆菌病等，进而发展成弱雏和病雏。因此，卵黄吸收情况不仅影响到雏鸡的健雏率，还能反应育雏期饲养管理的优劣。

10．3969/J.ISSN．1671-6027．2016．01.080