丁发亮,刘希光,韩长杰
(1.米东区长山子镇,新疆乌鲁木齐 831400;2.新疆农业大学机械交通学院)
浅谈乌鲁木齐市米东区蔬菜生产机械化现状与发展对策
丁发亮1,刘希光2,韩长杰2
(1.米东区长山子镇,新疆乌鲁木齐 831400;2.新疆农业大学机械交通学院)
随着人民生活水平的不断提高,蔬菜的需求量日益增加,现有的蔬菜生产模式已难以满足需求,而蔬菜生产机械化起步不久,发展问题较多。本文介绍了米东区蔬菜种植业及生产机械化的现状,分析了蔬菜生产机械化所存在的问题并提出了几点发展对策。
蔬菜;生产机械;现状;存在问题;发展对策
近年来,我国蔬菜生产持续发展,蔬菜产量已稳居世界首位。蔬菜产业已成为农业农村经济的重要支柱产业和民生产业。米东区作为新疆首府的近郊,蔬菜种植面积已达0.4万hm2,是典型的城郊型农业,在为首府百万居民提供生活蔬菜方面发挥着重要作用[1~4]。
米东区现有耕地1.47万hm2,蔬菜种植面积已经达到0.4万hm2,其中设施日光温室蔬菜9 300多hm2,冬季育苗温室200座标准棚,共有农民种植专业合作社32个,蔬菜种植面积达453 hm2。由于米东区的地理位置及农业产业结构的发展方向,决定必须发展蔬菜种植业,才能实现农民增收、农业增效,但米东区冬季空气污染严重、日照强度弱、日照时间短、室外温度低等因素造成冬季温室种植反季节蔬菜成本太高,因此政府要求农业部门负责,种子、农机、水利、电力等部门协助,从2011年开始大力发展日光温室,种植“春提前、秋延晚”的蔬菜,主要品种有辣椒、西红柿、豇豆、茄子、西葫芦、黄瓜、卷心菜等,而且还在逐步增加。
经营模式是以农民种植专业合作社为主,带领广大社员共同种植,政府的扶持政策向合作社倾斜。在农业投入中,种植设施的建设,节水灌溉设施设备及安装由政府给予资金支持,农业机械由国家财政和地方财政给予两级补助,种子、化肥、劳动力等其他生产资料均由合作社自己解决。米东区由以前种植稻米转向种植蔬菜,蔬菜种植经验的缺乏制约着米东区蔬菜产业的发展[5~6]。
米东区被誉为首府的菜篮子,具有优越的地理条件和区位优势,面对乌鲁木齐市这个巨大的消费市场,适合发展设施农业。乌鲁木齐是全疆蔬菜的主销区和集散地,消费群体(含流动人口)达500万人,日均消费蔬菜400 g/人,日均消费蔬菜量为2 000 t,全年需求量为73万t,而米东区设施蔬菜只有9 300多hm2,其他都为大田蔬菜,远远满足不了首府居民对蔬菜的需求。另外,从每年的5月份开始,米东区的常规蔬菜就大量上市,每天将有600 t蔬菜供应乌鲁木齐各大市场,这时候也是蔬菜价格最低的时候,农民的经济效益非常低。设施蔬菜比露地蔬菜早一个多月上市,价格也较高,每亩平均收入5 000元左右,是农民种植蔬菜的主要来源,因此要大力发展设施蔬菜的种植,走集约化、规模化、工厂化、现代化之路[1]。
2.1 发展蔬菜生产机械化的背景
随着米东区农村产业结构的调整和农村土地流转工作的开展,出现了各类资本投资蔬菜种植,投资的主体呈现多元化,各类资本尤其是工商资本的投资不但加快了农业现代化,还带来了资金、技术和先进的经营模式。
蔬菜生产成本主要有土地费、人工费、农用物资费、折旧费等。据调查,人工费已成为蔬菜生产成本的主要部分,目前从事茄果类蔬菜生产的劳动力成本占总成本的50%左右,从事叶菜类生产的劳动力成本占总成本的60%左右,随着农村青壮年劳动力向城市的大量转移以及农村人口的老龄化,能够从事蔬菜种植、田间管理、收获生产的劳动力越来越少,蔬菜基地普遍存在“找人难”的问题,劳动力紧缺日益严重[7]。
2.2 蔬菜生产机械的使用情况
蔬菜的机械化生产有以下几个环节:耕整地、起垄铺膜(施肥)、移栽、田间管理、收获和残膜回收等。2012年以前,米东区的蔬菜生产只能实现耕整地环节机械化,其他环节均由人工来完成,人工劳动力成本是100元/天,高峰期达到130元/天,生产效率低、生产成本高。2012年以后,国家逐步加大农机购置补贴政策,补贴资金逐年增加,再加上当地政府财政资金的大力扶持,米东区的蔬菜种植机械得到了较大的发展,新型机械得到了推广应用。截止目前,米东区大棚王拖拉机保有量达到280台、1GQN-160旋耕机180台、1LYF-325翻转犁160台、蔬菜移栽机3台、起垄铺膜机2台、铺膜施肥机25台、微耕机38台、中耕施肥机35台、卷帘机200台、蔬菜育苗播种成套设备2套、加温炉75台、3DFC-450型电除雾防病促生系统5套,声波助长仪及电子杀虫灯若干个,温室空间环境监测装置也得到了应用,能够适时测量温室中的二氧化碳浓度、光照强度、不同土壤层的温度以及空气湿度,并能及时将采集到的植物生长各要素信息通过移动网络自动发送到农业科技部门,同时合作社负责人及相关技术人员也能通过登录手机客户端第一时间掌握蔬菜及菜苗的生长环境状况,并能及时作出判断,进行调整和安排。这些装备技术的使用对米东区蔬菜机械化发展有一定的促进作用,但仍处于初级阶段。
2.3 蔬菜生产机械补贴政策落实情况
自2010年以来,米东区大力发展设施蔬菜种植,购置的设施蔬菜机械大多都来自国家农机购置补贴目录,为了落实机械补贴力度,米东区委、区政府决定从本地财政拨出一部分资金,针对本地适用性强、性能可靠的机械给予一定比例的补助,补贴额度达45%~60%。截止目前,米东区累计发放地方财政补贴资金1 100万元,中央补贴3 500万元,受益农户达到600多户,极大的促进了农户购机积极性。
3.1 农机和农艺融合不够
农机和农艺之间的矛盾较多,原因有农机与作物品种间的矛盾,农机与耕作制度间的矛盾,也有农机单一性、固定性、农艺的多样性、多变性之间的矛盾。蔬菜品种繁多,种植要求的不同,从耕整地、移栽、田间管理、病虫害防治到收获等环节农艺要求各不相同,没有统一的种植标准,很难实现机械化规模生产。
3.2 蔬菜生产机械适用性弱、性能低
现有的蔬菜生产机械跟不上现代农业的发展步伐,无法满足蔬菜的生产农艺对农机的要求,再加上缺乏熟练的农机手,现有的农机手培训不到位,都影响着蔬菜机械化生产的进程[8~11]。
3.3 蔬菜温室规划不统一
米东区日光温室建设突飞猛进,数量迅速增长。由于规划不到位,思路不清晰,造成建设不科学、不规范、不统一。各部门之间没有形成联动机制,没有考虑到互相服务、互相依托、提供便利等问题。温室排布不科学,土地不平整,很难达到机械化生产要求。
农业现代化的全面发展迫切需要发展蔬菜生产机械化。蔬菜生产机械化不仅可以解放劳动力,还可以降低蔬菜生产成本和蔬菜的价格,它关系到民生大事。为加快米东区蔬菜生产机械化,现提出几点发展对策:
4.1 加强财政补贴
进一步理清蔬菜生产机械化的发展思路、目标和推进措施,将蔬菜生产机械化作为明年农机购置补贴的重点,同时利用地方财政资金的扶持,有重点、有方向的给予支持,加快推进我区蔬菜机械化生产的进程。
4.2 加大宣传力度
有目标的组织蔬菜种植合作社负责人参加培训班,看展览,观摩示范点,使他们改变观念,增长见识,认识到现代农业是实现农业增收的有效途径,在广泛听取菜农意见的基础上引进推广一批适宜蔬菜生产特别是设施蔬菜的新型农机具。
4.3 提高蔬菜生产机械性能
针对蔬菜生产机械化关键环节,加快适用性农机具的选型和试验示范,聘请科研院校相关人士参与机型改进,提高机械适应性等工作,同时引进高性能的蔬菜生产机械,进行消化吸收,研制适应于本地区的机型。
4.4 加强蔬菜生产机械化示范
开展蔬菜生产机械化科研和示范,选择1~2个积极性高、规模较大、交通便捷、有需求的蔬菜种植合作社作为蔬菜生产机械化配置的试验、示范基地,从而加快蔬菜生产机械化示范和推广。
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Brief Discussion on Present Development Situation and Countermeasures for Vegetable Production Mechanization in Midong District
DING Fa-liang1,LIU Xi-guang2,HAN Chang-jie2
(1.ChangshanziTown,MidongDistrict,Xinjiang,831400,Urumqi,China;2.MechanicalandTrafficCollege,XinjiangAgriculturalUniversity)
With continuous improvement of people's living standard,the vegetable production model has been difficult to meet the existing demand,and there are still some problem about vegetable production mechanization because it isdeveloping.The paper introducesthe present situation of vegetable planting and production mechanization in Midong district.The problemsofvegetable production mechanization are analyzed.Some countermeasuresofdevelopment are given.
Vegetable;Production machinery;Present situation;Existing problems;Development countermeasures
1007-7782(2016)06-0038-03
10.13620/j.cnki.issn1007-7782.2016.06.013
S232.9
B
2016-12-23