河南桐柏的冯先生咨询:用豆饼喂畜禽有什么讲究?
答复:生豆饼中含有抗胰蛋白酶、脲酶、血球凝集素、皂角苷等。畜禽生吃豆饼易引发腹泻等病症,也无法完全吸收豆饼中的营养物质。因此,养殖户用豆饼饲喂畜禽时,要先将豆饼进行蒸煮加热,待熟化后饲喂畜禽。用豆饼饲喂蛋鸡时,一般可占蛋鸡日粮的20%~30%;若超过饲喂量的30%,则易引发腹泻等病症。用豆饼饲喂奶牛时,1头奶牛每天的饲喂量以4千克左右为宜;若喂量过多,反而会导致奶牛产奶量降低。用豆饼饲喂生猪时,一般可占日粮的10%~20%;若超过饲喂量的20%,容易导致猪腹泻,在生猪育肥期豆饼用量过高还会导致育肥猪脂肪组织变软,从而降低屠宰后的猪肉品质。