“故事新娘”之米：有效的“培训秘笈”

□《中国农资》记者 赵光辉

品牌故事与故事营销（77）

“故事新娘”之米：有效的“培训秘笈”

□《中国农资》记者 赵光辉

周星驰电影《功夫》的主角是个“武学奇才”。怀抱“世界和平”的理想，被江湖骗子卖了本《武林秘籍》开始自学；后被火云邪神打得回炉再造，无意间打通任督二脉。一代功夫天王从天而降……

武学奇才的故事告诉人们：被打通任督二脉是偶然事件，你能掌握的就一件事——勤学苦练。而且需要一个好的老师来培训把关，否则“走火入魔”的事情是分分钟都会发生的。夫君，我们从武学说到农学。1958年，毛泽东根据农民群众的实践经验和科学技术成果，总结出了“土肥水种密保管工”八项增产技术措施，即有名的农业“八字宪法”。领袖人物的总结推广无疑力量巨大。但落实下去的时候，如果没有一个专业的老师去培训把关，“走火入魔”就难以避免。比如土壤深耕，并不是所有作物都需要深耕，但有地方基层干部代替专业培训，要求水稻田统一深挖到0.5-0.8米，实在是瞎折腾。再说合理密植。何为合理？没有具体数据，又是基层干部代替专业培训，要求农民缩小水稻间距，结果光照通风不够，反而造成减产。历史的教训告诉我们：专业的培训和执行多重要啊！

如何达到专业？需要掌握一套有效的培训秘笈。比如安徽长丰县草莓协会会长夏世祥就是这样一位培训高手。今年春节前，听他对草莓种植户的一场技术培训，就发现不少有用的秘笈，营销人员学来对销售服务大有好处。

秘笈一：管理数据化。春节时草莓的一大旺市，确保草莓节前健康生长成为事关莓农收益的核心。这时恰是一年中最冷的时候，棚内保温很重要。白天最好在15℃—25℃，晚上不能低于5℃，否则草莓就不能正常开花结果。为保温往往需要增湿，湿度在75%最好，达到95%—100%时病虫害就会高发。什么是合适的温度、湿度？老夏用数值讲得一清二楚，莓农可以通过仪器检测掌握。没有具体的数据标准，农业管理就是一句空话。

秘笈二：数据形象化。有了数据并不是万事大吉，因为莓农不习惯用那些仪器设备，有很多大棚里根本就没有。那生产管理就可以放任了吗？你看看老夏是怎样培训“感觉派”农民的。他说莓农心里没标准、手上没分寸，往往导致草莓棚水浇多了，后面一系列病虫害随之而来。怎么办？教你一套形象又准确的测量方法。什么时候该浇水？一看土。抓把土，揉不成团，该浇水了。二看叶。早上叶子没露水，该浇水了。三看脸。进大棚后感觉脸上干绷绷的，该给脸上补水保湿了？不，该给草莓浇水了。浇多少合适？老夏也给出简易有效的办法。浇水后，抓把土揉成团，站起来放手扔地上，散开，正好；不散开，说明水浇大了。怎么办？中午阳光充足时打开大棚两头，通风降湿。

秘笈三：操作人性化。老夏一是善于把作物拟人化，引发学员的情感卷入。比如为防止莓农多浇水，他说如果水浇多了，会把土壤中的空气挤走，草莓的根就不能呼吸了。就像你们小时候看过的电影，共产党员被坏人按到水中刑讯一样，残酷不残酷？所以对草莓你也要考虑它的根舒服不舒服、幸福不幸福？二是善于简化农民管理操作中的难度。比如涉及到用水容量的时候，他尽量不用“升”的概念，而是用农民人人熟悉家家都有的大号矿泉水瓶子或者脸盆做计量单位，使操作准确易行。