左晓红：“猪郎中”的“三农”情怀

左晓红：“猪郎中”的“三农”情怀

作为湖南省湘潭市第五批优秀专家，左晓红有多重身份，既是湘潭市畜牧兽医水产局高级畜牧师，也是驻伟鸿食品有限公司科技特派员；既是湖南省第九届青联委员，又是湖南生猪产业体系长株潭试验站成员；她还是湘潭市畜牧水产学会秘书长兼《生猪健康养殖》杂志社副主编……最重要的是，在当地养殖户心目中，左晓红是“养殖专家”，是农户的“好帮手”“好参谋”。

上错“花轿”嫁对“郎”

1989年，左晓红以优异成绩考入湘潭农校，最初填报的是园艺专业。然而报到那天，却得知自己被调剂到畜牧兽医专业。在农村，兽医俗称“猪郎中”，当时左晓红的眼泪唰地流了下来。在父亲的鼓励下，左晓红最终留在了畜牧兽医班。一上生物解剖课，尤其是在显微镜下探索微光世界，顿时点燃了当时已心灰意冷的左晓红的心，激发了她对专业的爱好。

进入湘潭市畜牧兽医水产局工作后，她与同事们入乡村进基层，向广大农户开展培训讲座和实地指导，将养殖新技术、新产品送达农户。岳塘区有一户困难家庭，因丈夫身体不好，家里的重担落在妻子肩上。女主人在学会了左晓红和同事推介的生猪人工授精技术后，不仅避免赶公猪走村串户的折腾，做到兼顾家庭，而且效率更高、效益更好。

“一项新技术，帮助她撑起了一个苦难的家！”耳闻目睹、亲身感受到众多农户受益于新技术后，左晓红的内心被深深触动。她不再满足于仅做旧知识的“传声筒”，一颗潜心科研的种子在她的心中生根发芽。

梅花香自苦寒来

2003年前后，左晓红进入湖南地方特色畜禽品种沙子岭猪保护与开发科研团队，开始参与生猪生产系列关键技术研究。从设计实验方案到实验全过程，左晓红和团队成员一起，入猪圈收集第一手资料。有时候忙完回到办公室，同事总笑她身上有股猪粪味，可她全然不在乎。

近年来，左晓红先后参与生猪产业化关键技术、沙子岭猪遗传资源及种质特性研究、规范化生物发酵床养猪技术等多项国家、省、市科技项目的研究与应用，其中11项获省市科技奖项。主持或参与部级行标《沙子岭猪》和12项省市地标的制定和推广，发表专业文章40多篇，10余篇在国省级学术年会上交流并获奖。她个人先后被湘潭市政府记二等功1次、三等功1次，获湖南省妇女2011年创先争优先进个人、湘潭市第三届“青年科技奖”和首届十大“湘潭女杰”等称号。

做最锋利的箭矢

2011年，受湘潭市科特办选派，左晓红成为伟鸿食品股份有限公司的科技特派员。该公司是集生猪养殖、屠宰加工、连锁销售、冷链物流、出口贸易为一体的国家级农业产业化龙头企业。在她看来，“开弓没有回头箭，要做就做最锋利的箭矢”，为当好企业的“参谋”和“助手”，她以科技服务助推企业和行业的发展而默默奉献着，并全力以赴。

“帮助企业，首先就要融入企业。要站在企业的立场，思考企业的未来。”作为科技特派员，左晓红深知其重要性。她以行业行政管理和技术员的专业视角，多次与公司领导沟通，分析企业未来发展定位，认为公司不仅仅要关注自身发展，还应进一步放大龙头企业的创新、示范、引领效应，成为南方现代生猪产业发展的标杆。在她的努力下，公司有了好的定位，承担了省级科技特派员创业链建设和省重点科技项目，创业链涉及基地内主推瘦肉型猪良种繁育、生物发酵床生态养猪、绿色饲料添加剂应用、猪场废弃物无害化处理等技术，成为国家生猪产业技术创新联盟示范基地和健康养殖技术指导中心，公司原种猪场成为国家生猪核心育种场、国家级生猪标准化示范场。公司在模式创新、技术推广、标准示范等方面的引领效应不断放大。

好的技术团队引领企业创新发展。在伟鸿现有技术团队的基础上，左晓红推荐并指导公司两名高管评选成为畜牧师，11名企业中层技术骨干获助理畜牧师（兽医师）职称，1项成果获市科技进步二等奖。同时，在湖南农业大学教授的帮助下，组建育种技术团队，开展新美系瘦肉型种猪选育，指导开展育肥试验，撰写多篇试验论文，为推广公司新美系种猪提供了试验依据。