浅谈苹果树密植整形修剪问题

梁艳霞，马碧虎，王占和，张志玲

（山西省农科院果树研究所，晋中 030815）

浅谈苹果树密植整形修剪问题

梁艳霞，马碧虎，王占和，张志玲

（山西省农科院果树研究所，晋中 030815）

苹果树矮化密植是为了更好地、更有效地利用空间，达到丰产、优质的目的。但在实际操作中，容易出现定干低、级次多、角度不开张等问题。文章结合实际情况，提出相应建议。

苹果树 密植 修剪 整形

苹果树密植整形修剪技术一直是时令结果早期丰产、优质的关键问题之一。从传统的乔化稀植发展到矮化密植，主要是通过用矮化砧、矮化中间砧和短枝形品种的应用，以控制树体的生长量，使树体生长中庸易成花，达到早期丰产和优质的目的。然而，在具体生产实践中，由于矮化砧和矮化中间砧存在对土壤的适应性、砧木与接穗的嫁接亲和性及大小脚和繁殖慢等问题，所以，我国目前的苹果生产中，还没有一个较为理想的，并可大范围推广应用的矮化砧木类型。

短枝型品种又不同程度存在果实小、品质差的问题，在生产中未能占主导地位。目前，苹果生产中应用最为普遍的，仍然是以海棠为砧木的乔化密植果园，大多以2 m×4 m、3 m×4 m的株行距离为主要栽培方式。果树密植为的是更有效地利用空间，以达到丰产、优质的目的。但在实际操作中，没有考虑到果园加大密度，单株、树体、占地面积和所占空间都发生了变化，因此，不可能像稀植园一样培养高大的树体，而应培育细窄型的树体。但，传统的整形观念还在不同程度地阻碍着人们对新技术的应用。

1 定干低

在密植栽培中，没有采用适宜的树型而整形，而是沿用传统的疏散分层形方法整形。大部分果园存在定干偏低，一般为80 cm，有的甚至30～40 cm，这样主枝和主干粗度相近，长势相仿，主枝距离地面太近，角度无法开张，主枝生长强，形成树冠幅较大，光照不良，营养生长过旺，生殖生长推迟，花芽形成困难，结果部位外移，且果品质量差，果实偏小不丰产。

2 级次多，枝条多、粗、长、大

果园加密栽培，不适宜培育大树，而延用传统的疏散分层形的留主枝、侧枝、付侧枝、辅养枝、结果枝等多级次的整形方法，形成粗大枝多。据实地调查，有些果园15年生定植2 m×4 m乔化密植园，主枝最粗直径超过了20 cm，最长主枝长度为5 m，一般主、侧枝大枝数为12～17个，最多达18～20个。在这种生长情况下，粗大的枝条挤占了结果枝的空间，主侧枝上的结果枝因没有空间可长，有的被短截，有的被疏除，有的因没有光照而枯死了。结果是真正有用的枝条被取消，剩下了些没用的光杆大棒。

3 角度不开张

由于留枝低、留枝多，且粗、大、长，树冠整体角度无法开张，枝条直立向中心报合，主、侧枝和中心干齐头并进，长势相当，树冠紊乱，枝条相互交叉横生。夏季生长时，树冠郁闭。

果园整体光照不良，劣质的生存条件，使树体达不到平衡生长，生长机能和生殖机能得不到转换，难以成花结果。

4 级次多，短截多，疏枝少

4.1 级次多，短截多

一个枝条从花芽形成到结果需要长放3～4年的时间才能完成，即1年的枝、2年的芽、3年的花、4年的果，这是在形成花芽条件好的情况下。如果条件不好，有时甚至5～6年也形不成花芽。但是，传统的修剪方法，为了严格区分各级骨干枝、辅养枝、结果枝的区别，采取骨干枝、辅养枝、结果枝年年短截，形成逢枝必截、枝枝打头，造成冬季剪枝一地，来年长枝一树。周而往复，形成了只长树不结果，树冠越长越大，枝条越长越粗，树冠结果枝条由于光照不良，大部分结果越来越少，形不成花芽，而难以结果，有的甚至枯死或成干桩。树体外围的枝条，虽然有光照，但也因离树干太远，营养供应差，果个小，着色差，数量少，产量低。

4.2 疏枝少

密植果园单株树体占地面积有限，空间狭小，立地条件不许培养高大的树体，因而树体枝条不能过粗、过大、过多。据观察，枝条直径超过5 cm以上的结果枝上，很难生花芽，所以在修剪时，要本着去强留弱、去直留平、去粗留细、去大留小，尽量去大枝留小枝。掌握这个原则疏除过密、过粗、过大的枝，不要见枝就截，截的越多结果越少。

5 重冬剪，轻夏剪

在许多果园只重视冬季修剪，看轻夏季修剪，加大了冬剪的工作量，树体伤口多，难以愈合，养分流失严重。而夏季枝叶徒长，树冠郁闭，光照不良，叶片光合效率降低，养分积累不足，营养水平低，树体易衰弱。夏季修剪可控制枝条徒长，改善果园光照，促进花芽形成，预防隔年结果。通过疏花、疏果，还可解决果品个小、质量差等问题，然而，很多果园都忽视了夏季修剪的重要性，而放弃这项工作。

综上所述，给出几点建议。

（1）对已经成形、树龄较长的果园，采取隔株间伐，变2 m×4 m为4 m×4 m、3 m×4 m为6 m×4 m，扩大单株树体空间，权衡利弊。因为，如对已成形，且树龄较长的大树多株进行改造，会造成大拉大砍，修剪量很大。伤口大且多，容易发生树体伤口难以愈合，树体生长衰弱，腐烂病发生严重，甚至整株树死亡的危险。所以，最好忍痛割爱，隔一株去一株，剩下的树体由于扩大了空间，修剪量相对来说会小一些，避免修剪量过大的危害。

（2）对保留下来的树体，要遵循大枝要少，小枝（结果枝）要多的原则进行修剪，不要拘于树形，根据每株树生长的不同灵活掌握，去除无用的大枝，减少级次。在有限的空间里，尽量多的培养结果枝结果。

（3）要改变见枝就截的修剪方法。枝条的短截只能当年促发强枝，促进枝条加快、加粗、加长生长，而不利于花芽分化。要想枝条结果，只有经过3～4年以上的长放，才有利于花芽的形成。