寒冷干燥时，补水很重要

霍雨佳

依据气候规律，每年的元月和二月，我国绝大部分地区的天气特征是干燥、寒冷，所以这一时段又称“干冷时段”。此时，由于北方冷空气势力强大，空气干燥，雨雪较少，天气呈现出一种持续“晴冷”的态势。

在寒冷干燥的冬季，很多人都需要补水，但因为冬天出汗较少，喝水的欲望并不强烈，所以至少需要提醒下列4类人群必须主动喝水。

第一类人群是感冒患者。一般的风寒感冒特征是头痛、鼻塞、流清涕，几乎没有出汗，体温不是很高，这时应多喝些热水、热汤或热粥，让身体出汗，加速新陈代谢，有助于驱散风寒。风热感冒特征则是体温比较高，容易出汗，咽喉红肿疼痛，有浓痰、鼻塞、流黄涕，可以喝些薄荷茶，有助缓解症状。

第二类人群是肥胖者。人体体重越大，所需水分就越多。俗话说“饭前喝汤苗条健康，饭后喝汤肥肥胖胖”，肥胖人群在饭前喝点水或汤（建议喝冬瓜汤），有助于增加饱腹感和胃肠蠕动，有效抑制糖类转化为脂肪。在下午的时候，可以泡一杯花茶来驱散疲惫的情绪，也能很好控制想吃东西的欲望。

第三类人群是上班族。长期坐办公室的人需养成多喝水的习惯，可抑制尿道中的细菌繁殖，并有效避免膀胱炎，同时还能缓解一天紧张工作带来的负面情绪。冬季办公室大多有取暖措施，室内空气比室外更加干燥，所以要注意提高室内湿度，最简单的办法是在室内放一盆或多盆水。

第四类人群是醉酒者。很多人醉酒后，口干舌燥，主要是酒后失水引起。建议多喝几杯温开水，补充水分、稀释酒精、保护肝脏。醉酒的人还可以喝些新鲜的葡萄汁，能有效减轻酒后反胃、恶心的症状。有些人醉酒后喜欢喝碳酸饮料，但这些饮品中有些成分（如磷、咖啡因、人工色素）对人体健康不利，建议少喝。

一般人怎样在干冷时节科学合理地补充水分？至少下面3种方法简便易行。

（1）纯粹补水。早晨起床之后或长时间外出行走及运动时，随身带瓶白开水（或矿泉水）是很有必要的。因为活动后喝些水，可以补充体内丧失的水分;早晨起来，喝一两杯白开水，能有效补充生理性失水造成的水分不足，又可降低血液的黏稠度，加快血液循环，促进粪便、尿液等代谢废物快速排出。

（2）借助水果和食品补水。科学研究证实，在低温环境中生活的人比较缺乏维生素。所以必须更多、更广地食用蔬菜和水果，并且注意贮存，以避免和减轻维生素缺乏症的发生。新鲜蔬菜和水果里也富含水分和其他营养素，无疑是一种愉快又健康的补水方法。

（3）出汗后适当补些盐。冬季运动、沐浴（含桑拿和汗蒸）后，人体汗液带走了不少盐分，所以这个时候要喝些淡盐水或茶水（茶叶的含钾量特别大）。泡茶时，最好将沸开水凉至80℃左右，这样泡出的茶水不仅不烫，而且还维持了茶叶的原汁原味和各种营养成分。至于淡盐水，配制起来也很简单，只需在白开水中加少量食盐（500毫升水约加小于1克的盐）即可，喝起来一般不会有咸的感觉。

【责任编辑】张田勘