肉牛安全越冬饲养管理

肉牛安全越冬饲养管理

冬季天气寒冷，给肉牛过冬带来很多困难。因此，必须搞好防护措施，才能使肉牛安全越冬。

一、入冬前抓好膘

为确保肉牛安全越冬，秋后须抓好秋膘。由于秋天气温适宜，肉牛食欲好。牛吃得越多，吸收养料就越多，就能贮存一些脂肪，为抵御冬季寒冷天气做准备。

二、牛舍注意保温

牛舍要注意保温，适宜的牛舍温度可减少牛体热量散失。因此，入冬前一定要把牛舍修好，不能有寒风侵袭。

三、精选饲料

粗饲料是指牧草、玉米、稻草秸秆经过青贮、黄贮、微贮、氨化等技术处理而成的饲料。目前玉米全株青贮不仅养分损失少（一般不超过15%）、保存时间长，而且可保持饲料的多汁性，经乳酸菌发酵后，饲料的适口性得到改善，是育肥肉牛的良好青粗饲料。

精饲料包括能量饲料和蛋白饲料。能量饲料主要以玉米为主，蛋白饲料可以用价格相对较低的菜籽饼和棉粕代替豆粕。此外，还要储备一些饲料添加剂，如舔砖等，以补充饲料营养成分，防止饲料品质劣化，改善饲料的适口性和饲料利用率，增强肉牛的抗病能力，促其正常发育和加速生长。

四、注意饮水

肉牛的代谢和体温是靠水来调节的。饮水时，在水面上撒一把麸皮，可防止其暴饮和伤水。另外，用温水喂饮，更有利于母牛保温保胎。

五、加强通风与光照管理

目前，许多牛场在秋冬季节过分重视牛舍的保温措施，使得牛舍出现高湿问题。当牛舍湿度超过70%，牛的生长发育速度就会下降。同时，秋冬季节牛只进入全饲喂养阶段，牛群饲养密度加大，导致疫病传播危险性增加。通风可以在一定程度上降低牛只的发病率，因此，在建立牛舍时需要考虑通风设施。另外，要保证牛只能够接受充足的光照，可通过牛舍的建设设计实现或在晴朗的天气将牛牵出舍外活动。

六、注意及时补栏

进入秋冬季节，受饲草饲料紧缺的影响，繁育场当年出生的小犊牛急于外销。无论从价格上还是质量上来说，此时是育肥场购进小牛补栏的最佳时期。另外，对于远距离购进肉牛的育肥场来说，还需要注意牛只的运输应激综合征，即“烂肺病”。需要采取以下措施：挑选经验丰富者选牛，不要急于装车，观察调理数天；避免使用双层、不避风雨的运输车辆；途中注意牛只的饮水、补饲、镇静以及避免其倒卧；落地后及时饮水、补盐、防寒、加强营养、消毒隔离、及早淘汰病重牛。

七、加强肉牛户外运动

应充分利用晴暖天气，让肉牛进行适量户外运动，可使肉牛出潮气、散火气，促进其新陈代谢，增强其御寒能力。有放牧条件时，经常放牧。户外运动或放牧时间的长短要视天气情况而定。放牧时应选择背风向阳的地方，让肉牛边采食边晒太阳。

八、重视冬季疾病防治，及时切断病源

1.保持牛舍内外环境清洁。要勤打扫、勤清除牛粪、勤换干垫草，为肉牛营造一个舒适、温暖、干燥、卫生的生活环境。

2.定期对牛舍及用具进行消毒。防止牛只与病原携带物接触，禁止肉牛到疫区去，从外因上降低肉牛患病的概率。

3.加强饲喂管理。定时定量给肉牛供给营养全、数量足的饲料，经常刷拭牛体，改善牛的皮肤状况，促进血液循环，使其舒适、健壮。

4.做好肉牛体内外驱虫工作。入冬前要对肉牛及时进行驱虫。驱虫药的最佳选择是虫克星配合苯硫咪唑，该药可同时驱除肉牛体内外寄生虫，保膘、增膘效果显著。

5.加强免疫工作。给每头肉牛接种牛口蹄疫O型—亚洲I型二价灭活疫苗3毫升，预防口蹄疫病，提高肉牛机体抵抗力，从内因上降低各种疾病发生概率。

朱春华 吉林省大安市龙沼镇农技校 131300