药师刘老的养生经

2016-01-30 13:18韩德承
现代养生·上半月 2015年12期
关键词:长寿面蔬菜水果百岁老人

韩德承

我的同事刘海龙退休前是天津中新药业的副主任中药师,从事一辈子中药事业。今年已92岁的他,虽年事已高,有些耳背,但精神矍铄,思维清晰。他注意健康养生,把身体健康摆在第一位,并积累了一些养生经验。他不吸烟,基本不喝酒,并在多年的实践中总结了四句话:“饮食调节,药物防治,适当运动,心情舒畅。”这些养生经值得老年人借鉴。

1.饮食调节多年来,他的饮食清淡、多样化,以五谷杂粮为主食,蔬菜水果为副食,肉蛋为补充,并经常调节饮食结构,做到饮食平衡。此外,还多吃温热熟软食物,少吃烧烤油炸食物,防止消化不良,影响身体健康。具体做法是:

饮水。每天清晨喝一杯凉开水,以补充水分,清洗肠胃,稀释血液、湿润肠道,促进新陈代谢。此外,每天还要喝几杯绿茶,保持体内水分。

每日三餐。早餐牛奶或豆浆250克,内放枸杞子(洗净)30~40粒。熟鸡蛋一个,烧饼或馒头一个。冬季加鲜熟淮山药(去皮)120克。午晚餐米面、菜、汤做到三搭配,即粗细搭配,荤素搭配,干稀搭配。按季节调整菜肴和口味,即春月少酸易食甘,冬季宜苦不宜咸,“夏要增辛聊减苦,秋可少辛但加酸”。吃饭定时八分饱,饮酒限量在饭中(即不空腹也不饱食),并适当多吃大豆及其他豆类食品和新鲜蔬菜水果。

2.定时体检与药物防治 他每年做一次体检,特别注意血糖、血脂、血黏度、胆固醇等各种数据,以便有针对性地进行防治。在季节交替时适量服药防病。每年在立春前后他都服用连翘败毒丸(片)、清宁丸之类药,以清理肠胃,减少疾病。同时,日常每隔一段时间根据自己的体质和药物特性,服用一些适当的药物,防止便秘,清除毒素。冬季加服些六味地黄丸、金匮肾气丸和补中益气丸等滋补中成药。

3.适当运动 他认识到“运动是一切生命的源泉”、“流水不腐,户枢不蠹”的道理,坚持运动养生。他锻炼的体会是:形神兼练。他在活动中,非常讲究意识、呼吸和躯体运动三者密切结合,协调统一。锻炼时意识专注,心无杂念;人看得很开。

林进全的百岁生日,没有吃长寿面,因为老人的牙齿没了,吃不动面条,儿子特地为他煮了一碗馄饨,就当作“长寿面”了。老人还倒了一小杯酒,不时地呷上一小口。林冬寿介绍,老人平日的伙食都不错,这几年得了高血压,饮食上就清淡了一些。

据了解,休宁县针对90周岁以上的老人都有一定的生活补贴,林老已领了10年,生活补贴也从原来的每个月200元上升到了现在的700元,其中500元为高龄补贴,200元为百岁以上老人的保健金。有了这一保障,百岁老人们老有所养,生活越来越好。祝福林进全老人及如他一样的百岁老人健康快乐,共同享受幸福安逸的日子。

【编辑:修远】

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