第十四届全国花粉资源开发与利用研讨会在缙云召开

第十四届全国花粉资源开发与利用研讨会在缙云召开

2016年8月27~28日，由全国花粉资源开发与利用联络组主办，浙江省农业科学院、缙云县蜂业技术协会、缙云县绿纯养蜂专业合作社承办的第十四届全国花粉资源开发与利用研讨会在浙江省缙云县召开。中国孢粉学会原理事长、中科院南京地质古生物研究所研究员王伟铭、中国蜂产品协会会长王啉、缙云县副县长郭京等出席会议。来自全国各地科教院所的专家学者、蜂产品企业家共计70余人参加了研讨会，会议共收到交流论文22篇。

研讨会开幕式由联络组组长、山东师范大学生命科学学院耿越教授主持，郭京到会致辞。

研讨会上，共计14位专家教授做了15篇论文学术报告，研究深入，内容广泛。浙江大学胡福良教授的《基本色差的茶蜂花粉新鲜度研究》、《温度对茶蜂花粉贮藏影响的红外光谱研究》原创性论文，为今后新鲜蜂花粉市场开发打下基础。蜂花粉与松花粉是花粉产业两大支柱，松花粉的营养药理研究报告也是本届研讨会的创新亮点。耿越做的《马尾松花粉提取物对前列腺肥大小鼠的预防作用及代谢组学研究》及烟台新时代健康产业有限公司杨长军做的《松花粉对急性胃粘膜损伤的保护作用研究》的药理报告为松花粉药用开辟了新的通道。山东师大硕士研究生王谦做的《蜂花粉和松花粉主要营养成分对比分析》对于开发不同功效的花粉保健食品提供了科学依据。杭州蜂之语蜂业公司周萍做的《湿化消化法测定蜂花粉中的铅及限量研究》对确保花粉产品安全，对重金属限量范围提供了科学依据。花粉相关标准制定从法规上规范花粉的生产、加工、销售，确保花粉安全性，才能促进花粉产业的健康持续发展。食品安全国家标准《花粉》、GB/T30359-2013《蜂花粉》及通过专家评审上报国家标委会的《蜂花粉生产技术规范》推荐性国家标准的解读、研讨、修订是本届花粉研讨会的创新亮点。贵州师大支崇远的中蜂采粉的研究；浙江长兴邱汝民发明新型蜂箱在箱内采集新鲜蜂花粉，确保蜂花粉质量；湖南长沙蜂舞蜂业公司刘家银等研制的冰鲜蜂花粉产品受到消费者青睐；浙江亚林公司杜伟等的超声波提取松花粉磷脂；浙江缙云胡元强做的有关蜜蜂采粉生态保护等。本次研讨会交流论文呈现百花齐放、百家争鸣的创新局面，对于繁荣花粉产业意义深远。

王啉做了重要讲话，此次会议议题集中，讨论热烈；研究深入，内容丰实。近些年来，我国花粉产业发展速度加快，生产规模不断扩大，花粉出口每年以上百吨的速度增长，2015年出口总量达到2,269吨，花粉的品种不断增多，花粉的生产技术不断创新，生产技术标准不断完善，花粉产业的发展成果喜人。同时也指出存在的问题，当前花粉产量和销量达到世界前列，但目前还是以卖原料为主，产品雷同，研发新品速度不快，花粉生产方式有待改善，花粉标准有待进一步完善等。他希望大家齐心协力，进一步加大花粉功能的研发，提升花粉的附加值。在提高花粉产量的同时，转变生产方式，不断提高花粉质量，真正做到花粉产业的转型升级和提质增效，推动花粉产业持续健康稳步发展。

80岁高龄的苏州大学医学院教授蒋滢全程参加了会议，并发表了自己的体会，认为我国花粉科研工作取得了很多成果，但仍要利用现代化的仪器和科学方法推进花粉科研的深入进行，如用现代化的可视化仪器研究花粉在人体内的消化代谢等。花粉营养全面，要逐步研究花粉在化妆品、食品添加剂等方面的运用，扩大花粉的食用范围。利用中医理论，做好花粉新品的配伍研发，使其更好地为人类健康服务。

中国农业科学院蜜蜂研究所骆尚骅研究员在会上发表了讲话，认为行业内广为流传的关于爱因斯坦所言的“没有蜜蜂，就没有人类”，经过查证不属实，希望行业不要误用名人效应扩大行业影响力。倡导行业收集花粉食用的历史资料、食用数据信息，向国家卫计委争取放宽花粉的食用种类。

王伟铭介绍了全国花粉资源开发与利用研讨会的来源和发展，肯定了此次会议的召开，认为此次会议充分体现“创新、开放、发展、绿色”的主题，内容丰富，研究深入。最后，耿越做会议总结，认为此次会议内容广泛，贴近行业需要，涉及花粉的营养成分和生物活性，花粉产品的研发与销售，花粉的生产、储存、新鲜度指标及相关标准，还有蜜蜂授粉效果调研与授粉信息平台的开发，新型蜂箱的研究发明、市场推广等，让参会代表大有收获。

胡元强罗照明报道