余敦国 汤光美 岑柱业 (贵州省册亨县草地生态畜牧业发展中心 552200)
浅谈羊标准化舍饲养殖技术
余敦国 汤光美 岑柱业 (贵州省册亨县草地生态畜牧业发展中心 552200)
本文主要从羊场建设要求、饲料配制、日常管理、疫病综合防治等四个方面着手,探讨羊标准化舍饲养殖技术。
养羊;标准化舍饲;养殖技术
为促进山地生态畜牧业发展,推进全州建成 “西部草都”和牛羊肉生产供应基地目标,册亨县立足资源优势,按照 “拼速度、夯基础、上产业、抓项目、惠民生、保稳定”的总要求,大力推进羊标准化舍饲养殖, “蔗畜模式”得到推广和提升。根据实践经验,笔者认为羊舍饲养殖应抓好以下几方面工作。
羊场的选址要应遵循冬暖夏凉、坐北朝南、干燥向阳、光照充足、地势平坦、排水方便等原则,周围要有充足的牧草和清洁的水源,选址当地近年来无重大疫情发生,交通要便利但是不能靠近道路。羊场选址还要因地制宜,在炎热潮湿地区羊舍应建在较为通风和干燥的高处,在低温地区羊舍要建在向阳处[1]。
羊场要远离生活区和办公区,在条件有限的情况下也可以将其建造在生活区和办公区的下方;公羊、母羊、羔羊、育成羊、引进羊、病羊等要关在不同的区域,公羊舍应距母羊舍200m左右,病羊要远离所有的健康羊,至少距离400m以上。同时还应配置加工房、青贮池、兽医室、消毒通道、无害化处理设施等。
要重视对羊舍面积、门窗、羊床、墙体及运动场等方面的建设。在面积上要根据养殖规模确定,分栏建设面积也要结合羊只体况决定,公羊一般为1~1.8m2/只、母羊0.5~1.0m2/只、怀孕母羊和哺乳母羊1.5~2.2m2/只、羔羊0.4~0.6m2/只、育成羊0.5~1.0m2/只;在门窗选择上要宽敞明亮,方便羊群进出;羊床最好选用木条、竹片或商品漏缝地板;墙体要注重保暖功能;羊舍的运动场要稍微倾斜,要方便排水并保持干燥。
青贮池在建设中一定要注意池壁的光滑及防水、密闭等性能,要方便存取。要根据实际地理条件进行建设,在北方地区,由于气温低、降水少、环境干燥,可以将青贮池建设为半地上式,在南方地区由于降水多、地下水位较高,青贮池应建设成为地上式,方便存储。同时,青贮池的建设还要注意选择在地下水位低、排水方便、土质坚实、离羊舍近、离水源远的地方。
分羊栏主要用于行分群、驱虫、称重和防疫等活动,利用栅板连接而成,羊群入口处建设为喇叭形,羊群只能单只通过,中间沿通道根据实际需要,在一侧或两侧开设小圈,出口处安装地磅、洗浴等设施设备,这样就可以直接将羊群划分为若干小群,并同时开展其他工作。
在精料的配置上要讲究饲料品种的多元化,也要考虑其经济效益,选用质优价廉的饲料。羊群不挑食,大多数谷物都可以进行喂食,其中玉米对于羊群的育肥效果最好,其热量高、价格低、原料获取也十分方便。精料配置时要粉碎谷物,但要注意粉碎不能过度,另外配置还要注意营养搭配,适当加入米糠、大豆等蛋白质原料以及适量的微生素、微量元素。
精料成本相对较高,也不能为羊群提供足够的营养,考虑到成本和营养因素,在每日的饲料配置上也要注意粗粮的搭配。羊群属于食草动物,因此可立足资源优势,充分利用天然牧草、农作物秸秆、蔗叶 (稍)、秕壳等进行适当的加工后,直接喂养,增强羊群的肠胃蠕动,帮助其进行消化,也可以节约大量成本。
由于同一养殖场内羊群的年龄、品质、体况等大不相同,不能按照统一的标准进行饲养管理。因此标准化舍饲养羊要根据羊群的年龄、品种、体质等进行分群饲养,要建设专门的公羊舍、母羊舍、羔羊舍、病羊舍、育羊舍、哺乳舍、成羊舍等羊舍,并针对不同羊舍进行不同的管理,能极大程度的提高养殖户的饲养经济效益。
舍饲养羊在饲喂上应注意根据羊群的不同生长阶段进行调整,但是饲料种类及数量调整切忌变化过快,至少要有3d的适应期,尤其要注意不能将发霉、潮湿、变质的饲料投入羊舍。饲喂要注意精细搭配,以单只每天食用量为例,公羊食用精料1~1.5kg、 粗料1.5~2.5kg, 母羊食用精料0.6~0.8kg、干草0.5~1kg、 秸秆0.4~0.7kg, 哺乳母羊食用精料0.3~0.5kg、干草 1~2kg、 多汁饲料 1.5kg[2]。
标准化舍饲养羊要注意饮水的清洁及盐量的控制。首先要保证充足的饮水,每天分2~3次集中供水或自由饮水,每只羊每天的饮水量不得低于3L,也要注意水温的控制,冬天一定要使用温水,夏天最好使用井水,水源必须干净。在食盐用量上要注意进行控制,每只羊每日食用食盐不得低于5g,也不得大于15g,每天最好分3次啖盐,先啖盐、再饮水,最后再进行饲喂。
首先,要做好断尾工作。羊群的尾巴有利于存储热量,在食物不充足的情况下可以为羊只提供生命所需物质。但是在标准化舍饲养羊环境下,不存在食物不足的问题,小羊进行断尾后,可以大大缩短育肥出栏时间、提高羊肉的质量,也能减少羊肉的膻味,同时还可以避免粪便污染羊毛,能大大提高养殖户的经济收入。
其次,要对羊群进行修蹄。由于舍饲的羊极少行走,蹄匣磨损较少,羊蹄生长畸形,导致走路不便甚至掌骨落地。需要定期对舍饲羊修蹄,使蹄匣与蹄底接近平齐、蹄的负缘均匀。
再次,好要注意做好舍饲羊的去势工作。对所有刚出生的公羔进行检查,对于发育不良、没有留种价值的,在出生两到3周之后进行去势,避免后期乱交配,也能实现快速育肥。去势后要注意做好消毒工作,避免小羊感染。
最后,还要注意适时剪毛。避免细菌的滋生及热量的消耗,剪下的羊毛在一定程度上增加养羊户的经济收入。
舍饲羊的绝大部分时间都是在羊舍内度过,因此做好环境卫生工作十分重要。要每天对羊舍进行清洁,及时清理粪便、废料等污物,降低有害气体。每天都需要对羊舍内的羊栏、食用槽、饮水槽等进行清洗。饲料存放在干净、干燥的环境之中,避免受到污染或潮湿霉变,对于投放的牧草也要做好清洁工作,避免将污染的牧草投放近羊舍内。
要做好羊舍定期消毒工作,一般情况下每周固定消毒2~3次,常用生石灰加水溶液、来苏儿溶液、过氧乙酸溶液、氢氧化钠溶液、氯胺溶液等按一定比例稀释后用于对墙壁、护栏、地面、食槽等的消毒,每种药物要轮流使用,避免细菌、病毒产生抗药性。春秋季节要进行大型的消毒,从羊舍场区入口开始,对整个羊舍进行全面消毒,同时所有饲养人员也要注意做好自身的清洁工作,最好在羊舍外安装自动喷雾消毒或紫外光消毒设备,所有进入羊舍的人都必须先进行消毒。
养殖场要根据实际,科学制定免疫程序,完善免疫档案,做好春秋两防和常年补免工作。春秋季节是疫情高发季节,所有羊只不论大小,均需按照接种计划和时间进行统一免疫接种,一旦发现染病羊只立即进行隔离。一般羊场需要常备破伤风素、羊三联四防苗、羊痘疫苗、羊传染性胸膜肺炎苗、羊口蹄疫苗、小反刍疫苗、羊炭疽疫苗等[3]。
坚持自繁自养制度,尽量不从外地引进其它品种的羊只,所有引进的新羊只都必须要先隔离观察、进行严格的检疫和驱虫工作,在确认没有病情并接种疫苗后才能与其它羊只关在一起。
舍饲羊每3个月必须进行一次全体驱虫,体外寄生虫和体内寄生虫都要进行祛除,驱虫药物可选用伊维菌素、吡喹酮、硝氯酚等。
平时要注意观察羊群的精神状态、采食情况、粪便及尿液等情况,一旦发现异常羊只立即进行隔离观察和治疗,并对该羊舍进行全面消毒和清洁。除此之外,还要开展实验监测、检验、性能测定等工作,通过实验监测,发现免疫抗体水平达不到要求的要及时补免,发现疑似传染病的要及时处置。
[1]姜英昭.规模化舍饲养羊的疫病防治对策[J].当代畜禽养殖业,2015(3):52-53.
[2]阿嘎如.舍饲养羊的饲养管理技术 [J].畜牧与饲料科学,2012(Z1):125-127.
[3]徐秀东.羊的养殖技术[J].农民致富之友,2015(6):259.