花中黄酮类化合物对免疫调节和肝保护作用研究

孔忠希

摘 要：目的：研究野菊花中黄酮类化合物对免疫调节及肝保护的作用。方法：制备小鼠免疫性肝损伤模型，按照高、中、低三种剂量进行给药，共分为12组，观察不同药物剂量对免疫性肝损伤的影响情况。结果：实验结果显示，模型组ALT（54.8±6.3）、AST（69.5±4.3）、IFN-Y（164.2±4.2）、IFN-ɑ（170.5±5.1）均高于空白组（20.4±2.3）、（19.2±5.7）、（132.8±1.6），模型组肝脏指数（5.6±0.6）、MDA（2.7±0.3）与空白组（4.8±0.2）、（1.3±0.1）存在明显差异，具有统计学意义（P<0.05）。结论：野菊花中的活性部分能够起到双向免疫调节作用，花中黄酮类化合物具有肝保护作用。

关键词：野菊花 黄酮类 肝保护

中图分类号：R9 文献标识码：A 文章编号：1672-3791（2015）02（b）-0000-00

黄酮类化合物是一种植物在自然生长过程中产生的一些次级代谢产物，广泛存在于蔬果和药用植物中，黄酮类化合物对免疫功能的研究越来越受到重视，其在NK细胞、T、B淋巴细胞以及嗜酸性、嗜碱性粒细胞的调节功能已经得以证实[1-2]。本文主要对野菊花中黄酮类化合物对免疫调节和肝保护作用进行实验研究，现报道如下。

1资料与方法

1.1实验资料

对野菊花各部位进行提取，FCI-A/B/C部位各浓度药物以丙二醇和DMSO溶解后，加入羧甲基纤维素钠，丙二醇含量为20%，DMSO含量为1%；选用健康小鼠作为实验对象，共72只，体重在20g左右；实验试剂包括谷草转氨酶测定试剂盒、谷丙转氨酶测定试剂盒、丙二醛测定试剂盒、小鼠肿瘤坏死因子ɑ和Y干扰素酶联免疫分析试剂盒；借助移液枪、离心机、切片机、温育箱、分析天平、双波长酶标仪及光学显微镜等仪器来辅助完成实验。

1.2实验方法

①实验分组。各部位按照高、中、低三种剂量进行给药，共分为12组，每组6只小鼠，具体如下：FCI-A高剂量、中剂量和低剂量组，分别给药20mg/10g，10mg/10g，5mg/10g；FCI-B高劑量、中剂量和低剂量组，分别给药30mg/10g，16mg/10g，6mg/10g；FCI-C高剂量、中剂量和低剂量组，分别给药60mg/10g，30mg/10g，10mg/10g；其余3组为空白组、模型组和阳性组。②制备小鼠免疫性肝损伤模型。分组后进行灌胃给药，连续给药1周，首日和第2d各给药2次，分上下午，其余5d各给药1次，最后1d给药后，除空白组禁食不禁水12h，尾注射PBS（20mg/kg）外，其余各组禁食不禁水14h，尾注射Con A（20mg/kg）。③摘眼球采血并保存，借助离心机分离血清待测，离心机调至1500rpm/min，时间为10min，保存温度为-20℃。④处死小鼠，剖腹取肝脏进行称重，找到病变部位，放置于4%甲醛中固定，其余部分保存待用，测量肝组织MDA含量。实验检测中，各项生化指标需严格按照试剂盒操作规范进行，制作病理切片进行观察[3]。

1.3统计学分析

以SPSS16.0软件对所获数据进行统计分析，用（±s）表示数据，定量资料由转化而来，采用方差检验，P<0.05表示差异具有统计学意义。

2 结果

实验结果显示，FCI-A低剂量组ALT、AST、IFN-Y、IFN-ɑ、肝脏指数和MDA分别为（40.7±9.4），（29.2±3.1），（189.7±9.8），（176.8±6.9），（4.9±0.2）和（2.1±0.2）；FCI-A中剂量组为（45.8±8.3），（39.6±7.4），（178.8±3.6），（132.7±5.6），（5.1±0.3）和（1.4±0.8）；FCI-A高剂量组为（37.2±6.8），（22.7±6.4），（170.7±4.2），（139.2±3.4），（5.0±0.4）和（1.4±0.3）；从低剂量到中剂量，各指数有所上升，从中剂量到高剂量，各指数又开始下降，FCI-B剂量组和FCI-C剂量组也是如此。

通过对阳性组、空白组和模型组比较分析，阳性组的为（21.1±3.1），（20.2±1.2），（178.8±3.6），（154.1±3.3），（5.1±0.1）和（1.3±0.2）；空白组为（20.4±2.3），（19.2±5.7），（132.8±1.6），（145.7±2.1），（4.8±0.2）和（1.3±0.1）；模型组为（54.8±6.3），（69.5±4.3），（164.2±4.2），（170.5±5.1），（5.6±0.6）和（2.7±0.3）。模型组ALT、AST、IFN-Y、IFN-ɑ均高于空白组，模型组肝脏指数、MDA与空白组存在明显差异，具有统计学意义（P<0.05）。

3 讨论

药用植物中的黄酮类化合物含量较为丰富，本次实验主要针对野菊花进行研究，结果显示，随着给药剂量的增加，FCI-A和FCI-B组血清中ALT、AST含量升高的抑制作用由强变弱再变强；随着野菊花剂量的增加，其抑制免疫性肝损伤所致的免疫因子的能力也在增强；模型组肝脏指数（5.6±0.6）、MDA（2.7±0.3）与空白组（4.8±0.2）、（1.3±0.1）存在明显差异，具有统计学意义（P<0.05）。由此证实，野菊花中的活性部分能够起到双向免疫调节作用，花中黄酮类化合物具有肝保护作用。

参考文献

[1]陈园园.野菊花中萜类、黄酮类化合物对免疫调节和肝保护的协同作用研究[D].郑州大学，2012.

[2]梅钧，汤自豪.药用植物中黄酮类化合物免疫调节作用研究进展[J].九江医学，2009，13（4）：90-92.

[3]陈晓明，倪峰.植物黄酮类化合物对机体免疫调节作用研究进展[J].福建中医学院学报，2010，14（2）：69-70.