许轲
苹果花腐病为真菌类病害,近年来已成为沈阳地区苹果的主要病害之一。据资料记载,早在20世纪70~80年代,沈阳市浑南区林果协会已在黄太平小苹果树上发现该病为害,以烂花序为主要症状。2010~2011年春在全区各乡镇(街道)寒富苹果园调查中,已普遍发现了此病,果树落花后幼果烂果严重,部分果园烂果高达60%左右,个别果园果树发病率达100%甚至绝产,严重地影响了当年的苹果产量,及果农经济效益。
1 果园发病状况调查
为了准确调查苹果花腐病在本区发生及危害程度,按照不同的立地条件,将果园分成山坡地果园、丘陵地果园和平原果园3个类型,分别进行发病率和感病程度调查。实地调查的5个街道,8个行政村中,在李相、王滨、祝家3个街道4个行政村调查了4个山坡地果园,共有结果果树面积240亩;在王滨、营城子两个街道两个行政村调查8个丘陵地果园,结果果树面积68亩;在浑南新城、桃仙两个街道3个行政村调查5个平原果园,结果果树面积56亩。在调查的15个果园中,结果果树面积364亩,都不同程度地发生苹果花腐病病害。其中属于轻度危害的有4个果园,115亩,占调查总面积的32%;属于中度危害的8个果园,面积81亩,占调查总面积的22%;属于重度危害的有3个果园,面积168亩,占调查总面积的46%。中度以上危害的果园面积占调查总面积的88%,已经属于苹果花腐病大流行趋势(详见下表)。
2 病原及发生规律
苹果花腐病在叶、花、幼果及嫩枝上都可发生,但以危害花、幼果为主。该病发生在叶片上叫叶腐;发生在花序或花蕾上叫花腐;发生在嫩梢上叫枝腐;发生在幼果上叫果腐,生产中统称为苹果花腐病。苹果花腐病菌属于子囊菌亚门真菌,为苹果链核盘菌。病斑上的灰白色霉状物为该菌的分生孢子梗及分生孢子。分生孢子梗常以3~4枝丛生,不分枝或仅分枝一次,无色。分生孢子念珠状,单生,成熟后分散。大型分生孢子柠檬状,单胞,无色;小型分生孢子球形,单胞,无色。菌核暗褐色,在病组织内由菌丝集结生成,在适宜条件下萌发产生子囊盘,子囊盘漏斗状,褐色,中心凹陷。子囊圆筒形,顶部钝圆,基部略细,无色,内生8个子囊孢子。病菌在苹果展叶后开始发病,一直蔓延到幼果开始生长时期。苹果展叶后2~3天开始发病,发病后病叶腐烂,萎凋下垂。花期发病花蕾腐烂,病花呈黄褐色枯萎,幼果染病后使幼果腐烂。病菌从雌蕊柱头侵入,通过花粉管到达子房,而后穿过子房壁到达果面。幼果豆粒大时,果面有褐色病斑,并有发酵气味,病斑处溢出褐色粘液,很快使幼果腐烂,失水后变为僵果。花腐病侵染发病适宜温度18~23℃,30℃以上时不能发病。8℃以下发育不良。花期降雨可引起该病的大发生。山沟地、通风透光差的果园及管理粗放、排水不良、树势衰弱的果园发病较严重。
3 防治技术
加强果园综合管理,重点要增施有机肥,秋季全园深翻改土。合理修剪改善树冠的通风透光条件,提高树体抗病能力。搞好清园卫生,果实采收后立即清扫果园,将病果、病叶、病枝及僵果彻底清扫干净,集中烧毁,减少果园病菌越冬基数。花期进行人工辅助授粉减轻防果腐发生。
4 药剂防治
从果树展叶期开始到初花期、盛花期各噴一次10%苯醚甲环唑1500倍液;或用1.8%辛菌胺800~1000倍液;或喷布甲基托布津1000倍液或70%代森锰锌800倍液。以上四种杀菌剂都可有效防治,用药时,要对树上和地面都进行喷雾杀菌。各种农药要交替使用,以防病菌产生抗药性。